Lijo tse monate tsa ho noa biri ka lapeng

Haeba u rata ho mema lik'hamphani tse kholo ho u etela 'me u qete mantsiboeeng ka khalase ea lino tse nang le bokooa, e-ba bonnete ba hore u bala sehlooho sena. Ho eona u tla ithuta ho itokisetsa lijo tse noa joala lapeng. Re bokelletse bakeng sa hao diresepe tse bonolo, tseo esita le moqapi oa lichelete a ka li mamellang.

Khoho ea khōhō mousong oa soya

Matsatsing ana, motho e mong le e mong a ka laela ho ja lijo tse hlaselang fono lapeng 'me u se ke ua senya nako ho lokisetsa lijo. Leha ho le joalo, re ke ke ra lula re kholisehile ka hore na sehlahisoa se rekiloe joang, 'me re ka inahanela feela ka litšoaneleho tsa eona. E le ho etsa hore mokha ona o atlehe, re u fa hore u lokise lijo tse bonolo tse nooang bakeng sa biri lapeng. Ho etsa sena, o tla hloka:

• Lokisetsa kilogram ea mapheo a khōhō, u li hlatsoe 'me u fafatsoe ka linoko ho u rata. Kamora 'ona, u li kenye ka mokotla oa polasetiki, u kenye moriana oa soya, sisinya lihlooho hantle ebe u tlama molala. Tlohela mapheo hore u tsamaee ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa.
• Tlosa li-bulb tse tharo ho tloha ka li-husk ebe u li khaola ka meketeng.
• Beha mapheo le lieiee holim'a grate mme u phehe holim'a mashala ho fihlela u itokisitse.

Re kholisehile hore baeti ba tla ananela appetizer, e leng tlhahiso ea e sa kang ea nka nako e ngata ea hao.

Bohobe bo monate bakeng sa biri

Lekhetlong lena re u fa hore u phehe lisepa tsa hau tse halikiloeng. Mosebetsi ha o rarahaneng joalo ka ha o ka bona eka o qala ho o sheba. Ka lebaka leo, bala ka hloko sesupa-hloko 'me u etse le rona nama e monate ea ho noa biri ka lapeng.

• Fetela ka hare ho nama ea grinder 600 dikgerama ea kolobe makhasi, 300 dikgerama ea nama ea khomo le 200 dikgerama ea lerd.
• Ho kopanya le ho kopanya li-clove tse nang le li-mince le halofo ea pepere. Kenya letsoai le pepere fatše ho latsoa.
• Sebelisa bubu e khethehileng, tlatsa mala ka nama e nyenyane, e e sotha ka cm e 'ngoe le e' ngoe.

Ha masisese a se a loketse, a kenye ka setsing 'me u tsamaee ka sehatsetsing letsatsi le le seng. Pele u pheha, phunya sefahleho ka nale ho libakeng tse 'maloa' me u hlahise sehlahisoa se nang le botoro e kopantsoeng le soy sauce. Grill ea appetizer e khabisitsoeng ho fihlela e e-s'o loketse le ho e sebeletsa ho baeti hammoho le biri le mongobo o ratang.

Litsela tsa nama ea nama

Mofuthu ona o ke ke oa siea batho ba sa tsotelleng ba lijana tsa nama :

• Fula ligrama tse 500 tsa litamati mme u li kopane le likhaba tse tharo tsa apricot jeme. Kenya likhaba tse peli tsa moriana oa soya, likhaba tse tšeletseng tsa sherry le lero la lemon le le leng.
• Pheha motsoako ona, kenya ka kilogram ea likhopo tse khethiloeng ebe u li pheha ka metsotso e 30.
• Ka mor'a moo, ba lokela ho fried ka pan ea grill ho fihlela khauta e le putsoa.

Home Chips

A crispy litapole bohobe bo bobe bakeng sa biri ke mokhoa oa khale oa mofuta. Ho thata ho nahana ka motho eo bonyane a sa kang a leka motsoako o joalo. Leha ho le joalo, ho rona lintlha tse mabapi le kotsi ea sehlahisoa se feliloeng ha se sephiri, kahoo re fana ka maikutlo a hore u etse lipsche tsa litapole u.

Ho noa joala kapele lapeng ho etsoa ka tsela e latelang:

• The e hlokahalang palo ea litapole ebola 'me khaola ka tšesaane dilae. Bakeng sa morero ona, ho bonolo haholo ho sebelisa thipa e khethehileng kapa grater.
• Hlatsoa li-loble metsing a batang 'me u emetse hore metsi a phalle.
• Ka pampiri ea ho baka, koahela li-microwave ebe u beha litapole ho eona. Ho fa sejana lijo tseo u li ratang, u ka eketsa linoko le letsoai.
• Crisps e lokiselitsoe ho tloha metsotso e peli ho isa ho e leshome. E itšetlehile ka boholo ba karolo, hape le ka matla a sevine sa microwave.

Hang ha litapole tsa litapole li soeufala, li lokela ho nkoa li be li behoe holim'a poleiti. Sebeletsa baeti le moriana oa langa le le lej hore u itokise.

Li-sausages ka bacon

Kakaretso ena e tla u thusa ho makala ha baeti ba e-na le sejo se sa tloaelehang. Leha ho le joalo, hopola hore ke caloric haholo 'me e ka ama setšoantšo sa hau ka tsela e molemo ka ho fetisisa. Joang ho lokisa sesebelisoa se sa theko e ngata bakeng sa biri lapeng:

• Bakeng sa motsoako oa bohobe oa 120 dikgerama tsa yogurt, litepisi tse 'nè tsa mosetareta (o ka sebelisa sephahla kapa ka granules), pepere le letsoai.
• Nka chelete e lekaneng ea lisepa tse monate, tlosa sepakapaka 'me u phuthe sejana se seng le se seng.

Boha lijo ka ho ja lijo tse ka bang metsotso e ka bang leshome ho fihlela ho hlaha mokokotlo oa crispy. Sebeletsa lintja tse chesang ka sauce ea mosetareta.

Li-appetizer tsa anyezi bakeng sa biri lapeng. Setšoantšo le tlhaloso

Lithako tsa eiee ka batter - ena ke ho phaella ho hlollang ho biri, e ka phehang esita le motho ea se nang phihlelo. Keletso ea sejana sena e bonolo haholo:

• Mefuta e mene e bofubelu bo bofubelu e khaola furu ebe e khaola meketeng e tšesaane. Tlatsa liaparo tsa hau tsa liaparo tse ngata tseo u li ratang ebe u li tlohelle ka metsotso e ka bang hlano.
• Bakeng sa sekoe, kopanya 200 ml ea tranelate le 100 dikgerama tsa grated Parmesan. Eketsa letsoai le pepere ho eona. Beha motsoako mollong 'me u phehe ho fihlela cheese e qhala ka ho feletseng.
• Ho pheha lijo tse nang le lijo tse nang le letsoai, hlahisa lehe le le leng ka metsi ebe o tšela phofo le starch e nyane.
• Preheat oli ea meroho ka lero la sauté le ka onyon e monate, pele e theoleloa ka batter. Pheha karolo e 'ngoe le e' ngoe ho feta metsotso e 'meli,' me hang-hang u kenye thaole ea pampiri.

Ha lipalesa li pholile, li sebeletse ka chisi kapa tomate mongobo.

Lijoana tsa biri

Ho itokisa bohobe bona ba crispy bakeng sa biri lapeng ha ho na nako e ngata.

Bala ka hloko mohope oa lithupa tsa crispy 'me u li etse le rona:

• 100 dikgerama tsa botoro bo thata, grate ka e kholo grater le kopanya le likhalase tse peli tsa sifted phofo. Etsa lisebelisoa hore li be maqhubu, eketsa ligrama tse 120 tsa biri ebe u roba hlama. Ebe oe phuthela filiming ea lijo mme u behe sehatsetsing ka hora.
• Spoon teaspoon ea tsoekere ka likhaba tse peli tsa tablespoons tsa metsi.
• Ha nako e nepahetseng e feta, rotha hlama e be e tšesaane, e behe ka letlalo 'me u e tšele ka metsi a monate.
• Fafatsa billet ka lipeo tsa sesame le letsoai, ebe u khaola ka letsoho.

Koahela lithupa ka ontong ea preheated ka metsotso e ka bang 20.

Squash ea fragola

U tlameha ho tsuba le sejana sena, empa sephetho seo u tla se fumana ke sona se tla u thabisa. Ho etsa lijo tse bonolo bakeng sa biri lapeng, o hloka:

• Hlatsoa le ho hloekisa filimi ea squid ea caridass (400 grams). Kamorao ho moo, ba lokela ho khaola ka letsoho ebe ba kenngoa motsoako oa starch le phofo ea poone. Ha u kopanya o omileng, u se ke ua lebala ho eketsa letsoai le pepere.
• Preheat oli ea meroho ka lero e tebileng ea saupe ebe o kha metsi a li-squid ka likarolo tse nyenyane metsotso e meraro. Kamora 'ona, beha sesepa ka pampiri ea pampiri ho tlosa mafura a mangata.
• Beha squid sejana se seholo, u ba khabise ka eiee e tala 'me u tšollele moriana oa soya.

Metsoalle ea hau e tla ananela senojoana seo u se phehileng 'me o tla botsoa ho arolelana risepe le bona.

Shrimp ka mahe a linotši

Sejo sena se tla makatsa baeti ba hao ka monate o monate feela, empa hape le mokhoa oa ho hlahisa.

Lekhetlong lena re tla lokisetsa lero shrimp ka skewers ea lepolanka:

• K'hilograma e le 'ngoe ea li-shrimp e ts'oanela ho hloekisoa ha likhetla le lihlooho,' me u se ke ua lebala ho tlosa moriana oa mala.
• Peli tse peli tse nyenyane tsa pepere li lokolloa peō 'me li khetsoe ka thipa.
• Beha skewers ea lehong metsing a batang ka metsotso e 30.
• Ka sekotlolo se seholo, kopanya tablespoons tse 'nè tsa lero la lime, likhaba tse peli tsa khama, likhaba tse peli tsa mahe a linotši, pepere e khethiloeng le litepisi tse' ne tsa botoro. Motsoako o hlahisoang ke marinate li-shrimp tse lokiselitsoeng ka halofo ea hora.
• Tlosa li-prawn ka skewers le fry holim'a grill ka metsotso e 'meli ka lehlakoreng le leng.

Ha phekolo ea pele e se e loketse, e behe ka sejana mme e e fe tafoleng.

Li-biscuits tsa Cheese le walnuts

Re batla ho u tsebisa mofuta o mong oa snack bakeng sa biri. Ha u le lapeng, u ka lokisa habonolo cookie e monate, e leng ho netefatsa hore u ka khahlisa baeti ba hau.

Ho etsa sena, o tla hloka:

• 100 dikgerama tsa chisi e thata, grate ka grater e kholo.
• 100 dikgerama tsa botoro ba leqhoa li kenngoa ka cube e nyane.
• Khalase ea phofo e tšoeu, phofo ea mosetareta le li-paprika, hammoho le letsoai, hlakola sefate ka sekotlolo se tebileng.
• Kopanya lijo tse lokiselitsoeng, li kenyelletsa pepere ea mobu o mofubelu.
• Knead hlama, e arohane ka libolo tse nyane. Sejo se seng le se seng se koahetsoe ka linate tsa fatše, ebe o apara letlapa le koahetsoeng ka letlalo.

Bake li-cookie ka oli ea preheated ho fihlela e fetoha khauta.

Re tla thaba haeba u rata ho itokisetsa lijo tse nooang bakeng sa biri lapeng. Litlhapiso tseo re li bokelitseng ho uena sehloohong sena li bonolo haholo, u ka li hlokomela habonolo.