Khelo ea Meat French le mefuta ea eona e fapaneng

Lumellana, poleloana e reng "nama ea Sefora ka ontong" e utloahala e khahleha haholo! Hase feela hore e utloahala: tatso, mmala le monko ke sejana se monate! Empa e lokela ho lokisetsoa ka bohlale! Sehlooho sena ke pokello ea mekhabiso ea phepelo ea nama ka Sefora! Mona o tla ithuta kamoo nama e shebahalang e le mokhabiso oa Fora ka maikutlo a Bafora ka boeena, hape o tloaelane le "phetoho ea malapeng" ea kakaretso ena.

Ka hona, risepe ea khale. Ho lokela ho hlokomeloa hang-hang hore mokhoa oa Sefora o sebelisoang ka mayonnaise feela ka ho eketsa lijana tse batang - ha ho na motho ea tla khathatseha ho o chesa, hobane, joaloka phekolo ea mocheso, mayonnaise e arohana ho mafura le liprotheine.

Litokisetso tsa nama ka Sefora li tla u hloka: nama (nama ea nama ea kolobe kapa ea nama ea khomo), tranelate e nonneng ea mafura (e ka kentsoeng ka yogurt), salate ea salate kapa Feta chisi (hoo e ka bang 100 grams), onion kapa leek, botoro bakeng sa ho hlahisa hlobo , Letsoai le linoko (rosemary, marjoram, thyme, basil, pepere e ntšo).

Litokisetso tsa sejana li lokela ho qala ka le mongobo. E le hore u etse sena, kopanya tranelate e bolila (kapa yogurt) ka kottage chisi (kapa Feta). Ho hlokahala hore ts'ebetso ea mongobo e se metsi haholo. Ha u le mongobo u ka eketsa pepere e nyenyane e tšebelang kapa e nang le phaenepo (liphaenapole li loketse haholo ka nama ea kolobe). Hape ka mongobo, o hloka ho eketsa tse nyenyane tsa linoko tse ka holimo le letsoai.

Phoofolo e lokela ho halikiloe ka pane e chesang ho fihlela mokokotlo o thehoa. Sena se etsoa e le ho boloka lero la nama.

Ka mor'a ho tsuba, nama e ka kenngoa sejaneng sa ho baka pele se silafalitsoe ka botoro. Phoofolo e ka pepere le letsoai, empa ka chelete e nyane, hobane letsoai le pepere li se li ntse li le teng ka mongobo.

Nama e lokela ho behoa eiee, e be e tšesaane halofo ea mehele. Hona joale tsohle tsena li ka tšeloa ka moriri 'me li kenngoa ka ontong, li futhumetse ho likhato tse 160 ho 180 bakeng sa metsotso e 30 le 40. Ka mor'a hore u kholisehe ka ho itokisa ha sejana, e ka tlatsetsoa ka meroho e khethiloeng. Ke sona seo nama e shebahalang ka sona ka Sefora, e leng setšoantšo se sebelisoang Fora.

Ka boholo ba naha ea habo rona sejana sena se fapane haholo ho pheha kgetho. Lisebelisoa li boetse lia fapana, 'me, haholo-holo.

Kahoo, bakeng sa nama ea lapeng Fora u tla hloka: nama (nama ea kolobe kapa nama ea khomo), chisi e thata, onion, mayonnaise, letsoai, pepere e ntšo.

Phoofolo e lokela ho khaola, letsoai, pepere le ho nyahama. Ebe oe tlotsa ka mafura leha e le afe a ho baka, ho roala mehele e rokiloeng ka holimo kapa mekhabiso ea boiee ea eiee. Holimo ka mayonnaise 'me u behe ka ontong ka metsotso e 15 mocheso oa 160 - 180 likhato. Kamora metsotso e 15, tlosa setiba sa ho baka ebe o fafatsa nama ka grated chisi. Kenya ka ontong 'me u bake ho fihlela o etsoa.

Kahoo nama ea Sefora ke risepe e fetotsoeng ke basebetsi ba rona.

Ka kakaretso, tatso le mmala, metsoalle, joalokaha u tseba, che, kahoo e mong le e mong oa rona o na le bolokolohi ba ho khetha recipe ea tatso ea hau.

Hape, sejana sena se ka fetoloa ka ho sebelisa tranelate e bolila joaloka sauce kapa mafura a tranelate a kopantsoeng le mosetareta. Tatso e tla ba e monate haholo!

O ka eketsa nama ka li-mushroom (ka ho khetheha li-mushroom kapa tse tšoeu) le / kapa litapole. Tse ling li kenya tomate le lihoete. Ho ho uena!

Tsela, ho sa tsotellehe hore na e fumaneha joang, ho ea ka seo u tla lokisetsa nama ka Sefora ka ontong, ke habohlokoa ho ela hloko maqheka a mang.

Phoofolo e tlameha ho khaola ka feshene - kahoo e tla pheha ka potlako 'me e ke ke ea fetoha "feela".

Haeba nama e e-na le boima - o ka e koahela ka tranelate e bolila, kefir, diluted lemon le lero kapa cranberries.

Sejo sena se boetse sa bohlokoa ha ho pheha ho nka nako e nyenyane haholo, 'me sephetho se ka etsoa esita le tafoleng ea mokete! Ntho ea bohlokoa ke nama ea Fora!