Elk e monate le e molemo ho multivark

Lijana tse tsoang elk e ne e lula e le tsa pele lijong tsa mokete tsa bahlomphehi ba ruileng. Nama ena e nkoa e le e 'ngoe ea bohlokoa ka ho fetisisa le e nang le phepo. E ne e se e qetile nako e telele e phehiloe ka skewer, e koetsoe ka mashala, ka ontong. Kajeno, batho ba bangata ba leka ho ja hantle. Haeba elk ka multivark e lokiselitsoe, e bolela hore sejana se ke ke sa e-ba monate feela empa se tla ba se le molemo.

Re pheha phofu ho tswa ho moose ka mabaka a borena

Ho ea ka recipe ena, nama e ne e lokiselitsoe bahlomphehi ba ruileng. Hoa khoneha ho fana ka kakaretso e joalo ho morena. Re tla hloka:

• Nama ea elk e ka ba 2 lik'hilograma;
• Eiee e kholo;
• Letsoai (ho latsoa);
• Oli leha e le efe ea limela - hoo e ka bang 100 ml.

Bakeng sa marinade eo u lokelang ho e nka:

• Ho na le ligrama tse 150 tsa asene tafoleng e hlatsoitsoeng ka metsi (1: 1);
• Half lemon le leholo;
• Teaspoon ea cognac;
• Eiee e le 'ngoe e khōlō;
• Lihoete tse ngata tse mahareng;
• Teaspoon ea pepere ea ema;
• Lierekisi tsa pepere e monate;
• Teaspoon ea monokotsoai oa junipere.

Joang ho pheha monokotšoai ho tloha ho elk ho ea holimo

Ba bangata ha ba tsebe ho pheha elk ka har'a li-multivark. Ha e le hantle, ho bonolo haholo. Litokisetso le marinade li qala. E le hore u etse sena, tšela sejaneng sa asene, u hlatsoe ka metsi (e loketseng hantle le diminerale). Ebe o penya lero ho tloha lemon ebe u eketsa mokoti oa cognac. Beha li-seasonings mme u kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe Hlatsoa meroho, ebola 'me u khaole ka lihlopha. Elk hlatsoa le ho khaola likotoana. Bakeng sa nama beha meroho le tšela eohle marinade. Koahela ka li-napkin ebe ue siea letsatsi.

Ha nama e sa hlokomeloe, brine e lokela ho tšolloa. Etsa tleloubu, e hlatsoe, e sehe ka likotoana, ebe ue kenya ka oli ka setong se monate. Ka saucepan bakeng sa oli ea multivark. Beha nama le eiee. Elk ka multivark e tla lokisoa metsotso e mashome a mabeli. Bakeng sa ho pheha khetha lenaneo "Ho tima". Ha nako e fela, tlohela nama bakeng sa metsotso e meng e 15 ka sekotlolo. Joale u ka beha lipoleiti.

Ho sejana sena, u ka eketsa salate ea meroho, meroho e phehiloeng, pasta, raese e phehiloeng kapa buckwheat. Empa gourmets ea nnete e khothaletsa ho sebeletsa roast e joalo le linaoa. E ka khabisoa kapa e phehiloe. Bakeng sa ba latelang palo, linaoa tse nyenyane tse phehiloeng li tla phethoa hantle. E tlameha ho hlophisoa le ho theoleloa ka metsing a futhumetseng a letsoai. Cook e hloka metsotso e 15-20 ebe e lahlela colander.

Elk le litapole

Ho na le tse fapaneng bakeng sa ho lokisetsa nama e joalo, joaloka elk, diresepe. Tlhahisoleseding e ntle, o ka etsa sena ka litsela tse ling. Russia, kamehla e phehiloe nama le litapole. Elk le litapole, pheha ka multivarquet , e ke ke ea e-ba monate, e matlafatsang, empa e tla ba ea bohlokoa. Hobane lijo tse tsoang pan ena li na le li-vithamine tse ngata. Batho ba bangata ba thahasella kamoo ba ka phehang elk ka multivarquet le litapole? Tsela e bonolo feela e hopotsa risepe ea nkhono ea ho pheha nama ka kettle ka ontong. Phapang e le 'ngoe ke hore elk ea rona ho multivark e tla lokisoa. Re hloka:

• Halofo ea kilogram ea elk;
• Hlooho e khōlō ea onion;
• Lihoete tsa boholo-holo;
• Half kilogram ea litapole;
• Lierekisi tsa pepere;
• Laurel ea boholo bo bohareng;
• Letsoai le meroho leha e le efe.

Ho pheha monono oa elk ho risepe ea nkhono

Khaola nama ka likotoana tse nyane. Joale re tlameha ho ba nyahamisa ka hloko ho tsoa mahlakoreng 'ohle. Kenya pitsa ea ho chesa ka oli e belang le habonolo ka Fry ho tloha mahlakoreng 'ohle. Meroho e hloekile ebile e hlatsoa. Litapole li khaola ka likotoana, lihoete - mekhahla, le eiee - lik'hilograma. Ka mofuthu o pholileng o nang le botoro, beha eiee 'me u e tlohelle hanyenyane, ebe u eketsa lihoete le ho feta. Ka saucepan ho tloha multivarka laela nama, 'me ka holim'a meroho. Add metsi a phehile, 'me ka go tlhaole meroho moro e le hore litapole le nama ba koahetsoe ka ho feletseng. Eketsa tsohle tsa linoko, khetha lenaneo le nako. Elk ea rona ho multivark e tla lokisoa ka metsotso e mashome a mabeli "mokhoa oa ho tima". Ha nako ea ho pheha e felile, tloha ho chesa ka metsotso e meng e 15. 'Me ka nako ena u ka lokisetsa salate ea bacha e nang le lihoete, e leng ho tla ba monate ho feta sejana sa rona. Hop khabeloa chopped le hanyenyane e sithabetseng. Hlatsoa lihoete, peel le grate ka grater e khōlō. Bohle ba behe sekotlolo, eketsa letsoai, pepere ho latsoa. Eketsa tsoekere e nyenyane, e nyenyane ea asene ea cider, oli leha e le efe ea meroho le ho kopanya.

Ka metsotso e ka bang 15 elk le litapole mme u li behe lipoleiti. Kenya krime e bolila 'me u fafatse ka meroho e khabehileng. Haufi le poleiti beha salate ea hop e hloekileng. Lijo tsa motšehare li se li loketse. Bon takatso!