Kamoo ho Pickle litlhapi tsa salmon

Salmon - e mosa moemeli ea litlhapi tsa salmon, ke eona tlhapi e tloaelehileng ea lelapa litlhapi tsa salmon. E ho pharaletseng sebediswa ho lokisetsa lehae-phehiloeng lijo, hammoho le baqapi cuisine. Bonolo, nama monate tla thabela Gourmet efe kapa efe ea ho tsoasa litlhapi. Hangata reka tlhapi ka lireschorente ka kakaretso, ka nako eo khaola ka steaks, kahoo, ho tsoela molemo le theko e tlaase. Hape re eletsa le ho malapa ba nang le tsebo ba batlang ho pamper malapa a bona monate le tse hahang tsa lijo. Leha ho le joalo, pele u qala ho pheha tlhapi, ho ke ke ho hlokahala hore ho utloisisa.

Haeba u sa tsebe hore na ka tsela e nepahetseng ho khaola litlhapi tsa salmon, sehlooho sena ke sa hao.

1. Ke 'nete hore bohato ba pele ke sebetsa o ka sehloohong oa litlhapi. E hloekisa ea sekala. Joaloka tlhapi leha e le efe, sekala tlosoa ka thipa e bohale ka tataiso e tsoang mohatla hloohong. Mora hantle e hlatsoa le ho ba teng ha sekala cheke utluoe. Ena ke sethaleng bohlokoa haholo, e leng haholo-holo itšetlehile ka boleng le tatso ea litlhapi pheha.
2. Next khaola mpa. Sena ho lokela ho etswa ka tshisinyo mong boreleli ho tloha pop lady undernail ho e le setsi sa hlooho ea litlhapi.
3. Ka mohatong o latelang re hloekisa bokahare ba litlhapi. Haeba u pele e neng e hloekisa mefuta e sa tsoaneng tse ling tsa tlhapi, u ke ke ua ba le mathata leha e le efe. Lefa hloko ka ho khetheha mahe (haeba e fumaneha). Leka ho tlosa e ka bonolo, e le ho ka ba molemo nakong e tlang bakeng sa mefuta e fapaneng ya ho pheha le lijana monate haholo. U se ke ua lebala ho tlosa filimi eo e akaretsa cavity mpeng. Ha e lulang kapa che ka ho feletseng tlosoa, tatso ea lijo tse felileng tla ba le tatso e babang.
4. Hlatsoa le ho tsoela pele ho tlosa hloohong. Mora felisa mapheoana le mohatla. Ho nolofatsa incise nama, joale e ntan'o ba pop lady bonolo ho hula ka ntle.
5. Mokhahlelo oa ho qetela e tla ba ho itšeha litopo ka likarolo kapa steaks motho.

tlhapi hloekisitsoeng ka sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo litlhapi. 'Me e ke ho bonolo ho Pickle Leha ho le joalo, batho ba bangata ha ba batle ho etsa jwalo hobane Ha ba tsebe kamoo ba ka Pickle litlhapi tsa salmon. Ho qala, a re ke re sebetsana le fillets, kapa ho ena e entsoe ka likotoana motho ea steaks portioned.

Ho lokisetsa 2 sehiloeng fillet selae ka 2chasti, moo mokokotlo le tsoa e mong oa mahlakoreng. Sebelisa thipa khethehileng khaola mokato tšesaane tsa lesapo hammoho mokato tsa nama. Tsamaiso ena e lokela ho ho latelwa bakeng sa orilla le likhopo. E le hore bakeng sa ho phetha nepahetseng - masesaane, tenyetsehang le bohale haholo thipa. Hape felisa feteletseng tsohle ho tloha botebong ba mpa, 'me ho tloha ka morao ho metopa feteletseng mafura. Filiming ea wrist ho khaola letlalong, etsa bonnete ba hore letlalo tlhapi haholo a lula a senyeha. Ke kamoo re fumana 2 fillets.

Hona joale re ithuta mokhoa oa ho Pickle litlhapi tsa salmon. Mona ba bang ba diresepe e bonolo bakeng sa ba batlang ho pheha habobebe salted tlhapi lapeng.

• Prosolit ka tšoasa litlhapi ka letsoai mahoashe, sebelisa leoatle kapa ba tloaelehileng ka masene lona feela. Tlohela bakeng sa ka hora 'me 1.5-2. Ka mor'a rinse ka potlako, taba o sa ho hlatsoa liaparo le ho hlatsoa theoha, e pepere nyenyane, eketsa ea linoko haeba a lakatsa 'me u ka tlisa ho tafoleng. Joalokaha u ka bona, e leng tokelo asene litlhapi tsa salmon Hase ntho e thata.
• Re fana ka risepe e 'ngoe. Haeba ha u tšepa bokhoni ba bona culinary le tsebe hantle hore na ho Pickle litlhapi tsa salmon, sebelisa latelang mokhoa lohothwang. Ho lokisa, nka sekotoana sa tlhapi haufi le hlooho, e le hore e ne e le fatter. Haeba u batla nama ho feta e otileng, nka e haufi le mohatla. Itlotsa ka sekotoana sa letsoai, e ka ba tse nyenyane kapa tse khōlō, ha ho na phapang. botlhokwa go feta kamoo litlhapi le ua inela ho fihlela ho se hokae ho fafatsa ka holimo. Nama phuthella k'hothone lesela, beha ka a la bolsa ea cellophane. Ka letsatsi tloha kichineng kapa kamoreng tse ling ho mocheso kamore. Letsatsi le hlahlamang, ho etsa ka mokhoa o tšoanang 'me u bakeng sa ka letsatsi le leng. Qetile hanyenyane salted tlhapi ka ho bolokoa ka sebaka se pholileng.

Mona ba bang ba diresepe e bonolo bakeng sa mokhoa oa ho Pickle litlhapi tsa salmon. Bopa tsa bona pōpo ipatlele culinary le rōna. Arolelana tsebo ea hao ea kamoo ho ka salted hantle litlhapi tsa salmon, le lelapa la hao le metsoalle.