Strawberry jeme. Recipe le Cooking Tips

All tloha bongoaneng, mohlomong, pontšo ena e tsoang ho Molimo tsoekere tatso ea jeme fragola le monate monokotsoai le bolila. preform hore e ne e le ho fetisisa monate ho ja le tee hoetla batang kapa mantsiboea mariha. Ke feela ke ke mong le e mong ho pholosa moea. Tse ngata monate leino ka lebaka la lihlahisoa tse ngata tse se felile mabenkeleng khetha ho reka fragola jeme ka lisuphamaketeng. Empa mona, ka linako tse ling ho na le ke e 'ngoe snag nyenyane. Ho bonahala eka ho ba le letlotlo dikahare nkho ka ho feletseng lumellana ho a lakatsa, empa mantsoe ana a ngotsoeng ka labels ka o ntlhakanya ya tlhogo moreki utloisiseheng mantsoe tsoang linaheng tse ling. "Strawberry Jam", ke eng?

From jeme, sehlahiswa sena litšobotsi tumellano homogeneous ntle sengoathoana mong oa monokotsoai. Ha u lokisetsa fragola jeme tsoakane le tsoekere 'me a hlakola ho fihlela boemo mushy. Ntle le jeme ho feta mokelikeli ka ntlha ya go ha e le hantle hore ha ho le teng edible gelatin e etsang makasine eo haholo-tsoara le letšo-letšo eketsehileng le viscous.

Strawberry jeme molemo ho eketsa ho baka, sebelisa e ka tlatselletsa bakeng tart le. Ho ka esita le ho hlapolotsoe ka metsi le jele ka tholoana seno - khathollang le seno thusa haholo ka mocheso. Ka lebaka la buka e ikhethang thepa ea fragole sehlahiswa sena ke o babatsehang thibelo ea sefuba. Empa e ke ho le bonolo ho tšoara 'me a ka e ka lokisoa lapeng. Tabeng ena, ho ke ke ha e hobe le ho feta, mabenkele, 'me theko ea tla ba haholo tlaase. Tlase re hlahisa le risepe ea eona le tla khona ho lokisetsa jeme fragola ka matsoho a hao. Empa ka holim'a tsohle hlahloba ntša ditomotsebe molemo.

• Sebelisa bakeng sa lisebelisoa entsoe ka aluminium kapa koporo pheha. Ha halefile, ha e fana ka dintho tse kotsi, tse e ka kena ka jeme.
• Hlohlelletsa ka le boima ba tshebetso ho pheha e lokela ho ba kharafu kapa lehong bohata. Sena sehlahisoa se felile a ke ke a ba le tatso ea naha esele.
• Ha o batla ho jeme (fragola kapa eng kapa eng eo, ha ho tsotellehe) o ile a bolokoa bakeng sa nako e telele, le be le bonnete ba hore hantle sterilize bobeli lijana le koahela e.
• Tsoekere pele phaella ka ho re le molemo ho mofuthu (empa ke ke qhibiliha), e le hore ho batla ho le qhibilihang ka har'a 'me ha a theha makhapa thata. Etsoe sena fafatsa e ka lakane sa baka, ho lumellanang aba holim kaofela, 'me hoo e ka bang ka 10 metsotso e beha ka ontong preheated ho likhato tse 100.
• Hore libanka le o qetile sehlahisoa sa tshebetso ya belisoa le putrefaction ha ba qala, ba bonnete ba hore ka ho phethahetseng rinse le fragole. Ho hotle ho fetola metsi makhetlo a 'maloa.
• Strawberry jeme hloka tholoana hloekile ka ho feletseng ntle le makhasi le makala. Ba tlameha ho e sithabetseng pele tsoekere e eketsa. Sebelisa blender kapa mixer ho potlakisa Tsamaiso e.

risepe

Tsela ea ho lokisetsa jeme ho tswa ho fragole lapeng? Ho haholo bonolo. 1 kg tsa frutos pele ho e sithabetseng o hloka sirilamunu zest, khaola le 2 litholoana le lero squeezed ho tswa ho bona hape. All tsoakane 'me a apare mollo. Le boima ba lokela ho tla tlisoa ho boemong ba ho belisoa, ebe pheha bakeng sa metsotso e 5 (ha ho feta). motsoako o ne a phaella ka ho re tsoekere, preheated. Ka mor'a moo fragola jeme hape tlisoa ho lethopa, empa qalile ho riteloa ka metsotso e 20. Fokotsa mocheso ho tlaase boima qhoma. Tla etsoa ka holim 'a letlalo, e leng e lokela ho tlosoa. Strawberry jeme loketse. Lumella sehlahiswa ho ema metsotso e 10, ka nako eo tšela sterilized se maloa libanka le la tsoha. Leka ho tšoara ka libeke tse 'maloa. Haeba u batla ho fumana ka lebaka la sehlahiswa e tšoanang ka tumellano le ka lebenkeleng, ka ekelletsa ho seo e nyenyane edible gelatin. Joale u tla khona ho habonolo sebelisa jeme joalo ho khabisa ho baka le ho rarollela (o ke ke oa jala le chesa).