Ka yogurt: diresepe. Tsela ea ho pheha ka yogurt ka yogurt Recipes

thata ka ho lekaneng hore ho boloka bophelo ba bona ke ntho e tloaelehileng, ha u sa etsa lintho tumellanong le mokgwa wa nepahetse le ho ja. Ke ke hobane'ng ha litsebi li nkhothaletsa ntlo ea letsatsi le letsatsi sebelisa lihlahisoa tsa ea sebele lebese ho ts'ehetsana pampitšaneng ena tshilong ya dijo, ntlafatsa maloetseng le ho matlafatsa masapo a ka le meno.

Kajeno batho ba bangata ba qala hoseng bona le ka yogurt monate le tse matlafatsang. Leha ho le joalo, joalo sehlahisoa rekisoa mabenkeleng, hase kamehla le thuso ya ho 'mele oa motho. Tabeng ena, ho ke ke tse lakatsehang ho etsa lapeng sebelisa thermos pitsa kapa sesebediswa khethehileng tse kang ka yogurt. Recipes tsa Goodies ba ile ba fumana ho se na bothata. Ke tsela eo, ka bona kajeno le tla tšohloa. Leha ho le joalo, re nahana, e seng feela litsela tsa lokisetsa ka yogurt monate, empa theolela tse ling hore ka etswa ho sebedisa sesebediswa sena.

Overview

Ka yogurt (diresepe Detailed hanyenyane ka tlase) ke e nyenyane ea motlakase ba ntlo Sepheo likhutlo li 'nè kapa sebopeho ho potoloha, e leng ba nang le bokhoni ba ho tšehetsa le boemo ba leholimo e khethehileng le mocheso lakatsa bakeng sa ntshetsopele ya libaktheria lactic acid e. Reka sesebediswa sena u ka se khonang le ka lebenkeleng efe kapa efe khetheha, ka thekenoloji ho e theko ka theko e tlaase.

Tsela ea ho pheha ka yogurt ka yogurt (diresepe)?

Classic lebese sehlahiswa ka sesebediswa jwalo ke ho le bonolo haholo. Leha ho le joalo, bakeng sa ba lokisetsa ho lona ho qetela e tla ba le ho qeta ho tloha lihora tse 4 ho ea ho 10.

Kahoo, re nahana ka ho qaqileng ho feta ho ka yogurt risepe ka yogurt "Moulinex". Etsoe sena re lokela ho dikarolo tse latelang:

• lebese foreshe 3,5% mafura - 1 L;
• hlama e bolila - lethal dose lokela ho tlosoa ditaelo.

Khetho e nepahetseng ya metsoako

bakeng sa ka yogurt "Moulinex" diresepe ka kenyeletsa dihlahiswa fapaneng. Leha ho le joalo, haeba u batla feela ho lokisa ka yogurt, ka nako eo sena o tla hloka ho reka metsoako tse peli feela ka holimo. Starter bakeng sa monate le bophelo bo botle sehlahisoa, ho ke ke tse lakatsehang ho reka ka na bapharmasi kapa mabenkeleng bophelo lijo. Ha e le lebese, ho ka etsahala ho nka senoa-mapholi e ka ba. Leha e kgothaletswa ho pheha pele tsoaka ho toba le libaktheria lactic acid e. A re ke re nka lintho tsa pele pele.

tshebetso ya ho lokisetsa

Ka yogurt "Moulinex" (diresepe lijo tse theolelang tla a hlalosa ka tlaasana bakeng sa ho le disebediswa tse joalo) hloka re feela ho lactic libaktheria acid e atisa ka potlako. Ha e le futhumatsang ea seno e khōlō, ka nako eo sena e ka sebelisoa le poleiti e tloaelehileng. Kahoo, ho hlokahala hore ho tšela lebese foreshe ka e sekotlolo enamel, apara ho se mollo 'me le tlise ho lethopa ka. Ka puso ena, seno ke tse lakatsehang alama metsotso lesometlhano, 'me joale ka ho feletseng folisoa. Ho ekelletsa moo, ka phehiloeng le kokobele lebese ho eketsa ka starter le kopanya ka ho feletseng ho qoba se ipopile sala. Motsoako sephetho le lokela ho qhalloa fatše ka hlobo pele ho sterilized le felisoa omileng, 'me ka nako eo beha ba kenya ka yogurt le. Ka mor'a moo, matla a tlameha ho koahetsoeng ka sekwahelo e, beha futhumatsang mokgwa wa, le ho retelehela. Ho itšetlehile ka seo a tlatsana le o sebelisa le hore na u batla ho fumana segokanyipalo sa tsa sehlahiswa, ka yogurt ka ka lokisoa ho tloha lihora tse 4 ho ea ho 10.

dikgetho tse ding theolela

Ke eng hape e ka etsoang ho sebedisa sesebediswa sa kang ka yogurt? Recipes bakeng sa lihlahisoa betse lebese ke ke fokotswa feela ha e le hantle hore ho sebedisa lebese le tomoso. Ka mor'a hore tsohle, kajeno ho na le ba bangata hakaalo ba metsoako e meng eo u ka etsa monate haholo 'me e molemo lijo tse theolelang bakeng sa lelapa lohle. A re ke re hlahlobeng tse ling tsa tsona ka hloko.

Tšoara ba ratang kofi

Recipes bakeng sa ho ka yogurt Tefal hoo e batlang e tsoana ka litsobotsi litseleng tsa bao e leng ba ho pheha, ho tse etselitsoeng ho "Moulinex" cha joalo joalo. Ke ka lebaka leo re ke ke ra tsepamisa maikutlo moetsi le emela dikgetho bokahohleng.

Kahoo, re lokela ho ba le lijo tse theolelang kofi:

• o motle lehlabathe tsoekere - 110 g,;
• kofi hang-hang ka - 4 kgolo akarelletsang likhaba;
• lebese 4% mafura - ka 1-1.2 etsang dilitara;
• hlama e bolila - eketsa ho latela litaelo.

Tsela ea ho pheha?

Fresh lebese lokela ho tla tlisoa ho lethopa ka, 'me joale qhibiliha ho eona kofi efe kapa efe e ntle le e tsoekere. Seno sephetho le e hlokahalang ho pholile fatše, beha ho e tomoso le kopanya ka ho feletseng. Ho ekelletsa moo homogeneous kofi boima ho a aba ka hlobo e, koahela ba le sekwahelo e 'me a beha ka sesebediswa. Ka mor'a lihora tse 8 ea li pepesoe ka yogurt lokela ho behoa ka sehatsetsing le metsotso 60-120 le ho mo sebeletsa.

A lijo tsa hoseng o tsoang pelong bakeng sa bana

Ka yogurt theolela, diresepe ea eo re neng re nahana ka sehloohong sena le ka kenyeletsa dikarolo fapaneng haholo bo bona. A re hlahlobeng seo ne ho tla etsahala, haeba e joalo e tsoara ho eketsa di-cookie le marshmallows. Etsoe sena re lokela:

• o motle lehlabathe tsoekere - 70 g,;
• marshmallows mala ofe kapa ofe, empa ntle le glaze - 5 likhomphutha;.
• Cookies shortbread "Jubile" - 4 likhomphutha.;
• lebese 4% mafura - ka 1-1.2 etsang dilitara;
• monokotsoai ka yogurt lesholu la mabenkeleng - 1 sebeletsa.

Cooking lijo tsa hoseng monate

Mafura a hloekileng lebese lokela ho qhalloa fatše ka sekotlolo tšepe le tlisa ho lethopa 'me joale tlosa ho tloha mocheso le pholile ka ho feletseng pele ho tšela tsoekere. Ka mor'a moo, u noe eo u batla ho eketsa karolo e itseng ea monokotsoai ka yogurt, lebenkeleng-rekileng, le hlohlelletsa ka botlalo. Ho ekelletsa moo, ka hlobo e ka tlaase lokela ho larileng ka di-cookie crumbled 'me marshmallows hasesaane,' me joale tšela ba neng lokisetsa tomoso le beha ka sesebediswa sa ho lihora tse 8. Ka mor'a nako ena sehlahiswa e hlokehang ho tšehetsa ka lekareche refrigerating, 'me joale sebetsa ho lona. Re lokela ho hlokomela hore e joalo e ratoa fellang kateng le le monate haholo, e monko o monate le o tsoang pelong.

Useful lijo tse theolelang le tholoana makotikoting

Mokhoa oa ho etsa tsoara monate ka thuso ea sesebelisoa sa kang ka yogurt? Recipes bakeng sa lihlahisoa tsena li ka kenyeletsa, e seng feela tholoana foreshe, empa hape makotikoting. Ka mor'a lijo tse theolelang le bona e tla ba monate ho feta 'me monko o monate.

Kahoo, re lokela:

• Bolokoa tholoana kapa ea monokotsoai (liphaenapole, liperekisi, plums, apricots, joalo-joalo ...) - 4 likhomphutha;.
• monate sirapo (motho a le mong eo e ne e le tholoana) - 5 akarelletsang likhaba le kgolo;
• lebese 4% mafura - ka 1-1.2 etsang dilitara;
• hlama e bolila - eketsa ho latela litaelo.

tshebetso ya ho lokisetsa

Fresh lebese lokela ho tlale mocheso phahameng, ka nako eo tlosa mocheso, pholile, eketsa le hasesaane makotikoting litholoana, sirapo monate, 'me chelete e hlokahalang ea tomoso. metsoako tsena bohle ba lokela ho kopanya le mixer, joale tšela hlobo sterilized le phehiloe ka ka yogurt ke ka 5-8 lihora. Loketse lijo tse theolelang lokela koahela me ba 'na ka lihora tse ka bang mabeli ho refrigerating kamoreng.

Etsa Vanilla lijo tse theolelang le mahe a linotsi

Ho fihlela joale, e ntshetswa pele palo e hlollang ea theolela hore ka ka lokisoa le thuso ea unit trust kichineng e le monate ka yogurt. Recipes betse lebese lihlahisoa kenyeletsa se feela tekanyetso suite e ea lihlahisoa e entsoeng ka lebese le tomoso, empa metsoako tse ling. Ba ka etsa hore e ratoa maiketsetso tastier ngata 'me le phetse hantle ho ntse rekiswa ka lebenkeleng. Bakeng sa sehlahisoa sena, re ka 'na hloka metsoako e latelang:

• Vanilla - ka ekelletsa ho latsoa;
• Mahe a linotši Lime Fresh - 5 akarelletsang likhaba le kgolo;
• sootho tsoekere - ho se hokae (ka ekelletsa ho latsoa);
• poleiti almonde - 3 lijo tse theolelang akarelletsang likhaba;
• lebese 4% mafura - ka 1-1.2 etsang dilitara;
• hlama e bolila - eketsa ho latela litaelo.

Re etsa lijo tse theolelang le thuso

Ho lokisetsa e joalo e sehlahisoa lokela pheha lebese mafura, ebe pholile fatše, eketsa Vanilla, foreshe kalaka mahe a linotši, sootho tsoekere (haeba a lakatsa), poleiti ho tswa lialmonde le tomoso. Ho ekelletsa moo, metsoako e tsohle tse hlokahalang ho kopanya ka ho phethahetseng, larileng ka ka hlobo e omeletseng le e beha ka ka yogurt. Ka kakaretso, e joalo e tsoara o lokisetsa bakeng sa ka 7 lihora. Ka mor'a lijo tse theolelang thickens, ee lokela ho ba ka thata-thata koahela le refrigerate. Ho ikhethang haholo hore sehlahisoa sena fellang kateng le, e seng feela monate, empa hape le e khotsofatsang le tse matlafatsang.

Monate le e pshatlehang chisi

Cottage chisi ho ka yogurt - hase tšōmo. Ha e le hantle, tse kang sehlahisoa lebese hangata etswa ka sesebediswa sa nehelano. Etsoe sena re lokela:

• lebese bocha mafura dikahare efe kapa efe - 1 L;
• tomoso bakeng sa ho etsa Cottage chisi - botlolo ya.

Mokhoa oa ho etsa?

ho lokisetsa dithulaganyo tsa kase le ka yogurt ho ka yogurt e tšoana haholo. Leha ho le joalo, phapang pakeng tsa bona ke ntse a le teng. Ho etsa sena, tšela lebese la dikahare efe kapa efe mafura a ka sejana enamel ebe e tlise ho lethopa le pholile ka ho feletseng. Ho ekelletsa moo, ka seno folisoa ho eketsa ka starter le ka ho feletseng kopanya metsoako. Ka mor'a moo, batho ba bangata ke ho hlokahala hore ho tšela le setshelo bakeng sa ho etsa Cottage chisi (haeba u na le) le beha ka sesebediswa. Ho Etsa sehlahisoa joalo e lokela ho ba ka ka yogurt ka 4-6 lihora. Ka mor'a nako sena, junifomo le letšo-letšo motsoako lokela ho tšela 'pan' me hang-hang beha ho ka hlapa ka metsi. Ka puso ena, boima lebese buelloa ho mamella metsotso bonyane 45. Dikahare tsa tanka ke ho hlokahala hore ho kenya cheesecloth 'me aa tsoa ka serum eohle. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana le bonolo haholo le monate Cottage chisi, e leng lokela ho fetisetswa ho tafoleng hammoho bolila tranelate, tsoekere kapa melee jeme.

ho akaretsa

Joalokaha u ka bona, ka yogurt (diresepe ba ne ba nkoa e nyenyane e phahameng bakeng sa eona) ke molemo haholo lapeng lisebelisoa. Le eona o ka bopa e Hoa makatsa hore ebe monate le bophelo bo botle lijo tse theolelang hore o tla thaba e seng feela batho ba baholo empa hape bana. Ho lokela ho hlokomeloe hore, ho phaella ho ka yogurt khale, ka sesebediswa jwalo ke ho le bonolo haholo le e bonolo ke ho fetisisa tiea o motle Cottage chisi, kefir, ka yogurt kapa esita katyk. Lula u tseba, hang sebelisa sesebelisoa sena, u ke ke ua bo tlohela morao.