Ka makotikoting likomkomere: diresepe le ditomotsebe

Boholo ba rōna re rata feela ho kotula mariha. E mong oa atileng ka ho fetisisa har'a bona ba a sireletsa likomkomere. Ho na le boieane ba diresepe ea bona, ba bang ba bona ke tse futsanehileng le ba molemo. Le ka linako tse ling ho na le hammoho, e le molemo haholo, phehiloeng meroho tse ka godsend nakong ea mariha. Kahoo a re hlahlobeng kamoo ho boloka likomkomere.

Pele ho tsohle, ke rata ho lebisa tlhokomelo babali 'ho tse ling tsa melao tse inviolable ka tlhopho ya sehlahiswa khōlō.

Ho likomkomere ba ile ba bolokoa monate le eme tlas'a cap, e nako e telele, ho ke ke tse lakatsehang ho khetha tholoana joalo, e leng tla ba hoo e ka bang ka boholo le 'ngoe. Hape, ha ho na bohlokoa ka tlase ke 'mala bona - lefifi tala ke khetho ea khomo. Tabeng na ha ba sebelise flabby le bonolo likomkomere - ba u se ke ua ema ho nako e telele - o feela sebelisa nako ea hao le chelete.

Joale, ho utloisisa melao e bonolo ka ho fetisisa tholoana khetha, e le nako ea ho hlalosa tse ling tsa litsela tseo ka mokhoa oa ho boloka likomkomere. 'Me ke rata ho qala, mohlomong, le e sa tloaelehang ka ho fetisisa.

risepe 1

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:

• likomkomere - tse 1 kg;.
• metsi - 1 L;.
• Konofolo - 3 cloves;
• tsoekere - 1 L;.
• letsoai - 1.5 L;.
• ba batsho pepere;
• redcurrants (bakeng sa mokhabiso);
• dille (tala)

Kaofela ha metsoako ka holimo ba balwa ka tse tharo litha e le nngwe nkho.

Mokhoa oa ho boloka likomkomere? Mohato oa pele ke ho etsa ho e lokisa bona ka lekhetlo la pele. O ile a ke ka ho phethahetseng ho hloekisa. Hlokomela hore ha e le likomkomere ke sa lapeng, u hatelle oa bona e moholo ka nako e itseng ka metsi - tse ka bang hlano lihora. Le khabareng kopanela litokisetso tse ling: u lokela ho sterilize linkho le meroho ho pheha le monokotsoai.

Ha likomkomere ke loketse, 'me ambalaji e sterilized, qala stacking litholoana. Ho qala kwa tlase ea e le mabopong a lokela ho beha dierekisi pepere, dille le konofolo hasesaane. ebe feela larileng ka tsoa likomkomere. Hopola hore ba lokela ho beha fehlang feela: ho joalo u tla ka nako eo ho tla ba bonolo haholo ho fumana ba, le lumellane haholoanyane. Ka mor'a moo, ka ho e mong le e nkho u batla ho eketsa ka monokotsoai le tse seng kae 'me currants, marinated Bay sekoahelo. Ka mor'a moo, e le mabopong a hloka ho sterilized metsotso e 10, ka nako eo la tsoha.

Ba lokisetsa ho ea marinade le. O lokisetsa haholo bonolo. Ho etsa sena o letsoai, tsoekere le metsi. motsoako o ne a phehiloeng le chesang tlala ka makotikoti ka motsotso o nepahetseng.

risepe 2

Hona joale ke ne ke tla ka rata ho lebisa tlhokomelo babali 'ka hore na ho boloka likomkomere e le hore ba ba qetella ba mo reteleha crispy le seng ka tlase monate ho feta ka risepe fetileng. metsoako 'ohle a risepe ena li boetse li etselitsoe tse tharo-litha e le nngwe nkho. 'Me sena se ha se hakaalo hore e etsa likomkomere makotikoting le mosetareta, e na le thuso ke ke bakeng sa mong le e mong!

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:

• likomkomere;
• Laurel;
• dille; letsoai 2 tbsp.;
• tsoekere - 1 tbsp;.
• Metsi - 1.5 L;.
• omisa ho latsoa (cloves, fennel, pepere, joalo-joalo);
• asene - 2 tbsp

Ebe nka pitsa, ka tjhelete e ya eo e itšetlehile ka palo ea tholoana vegan. Ka mor'a moo u lokela ho tlatsa le likomkomere, phuthetsoe ka kobo kapa thaole, tlohela ho pholile fihlela, ho fihlela metsi a ke feela mofuthu.

Ho sa le joalo, nka bakeng sa sterilization ea makotikoti le ha hula tsoa le likomkomere, li kenya ka setshelo lokisitseng. Tlhokeng ile beha garlic, pepere, Bay lekhasi.

Joale tšela ea marinade tsohle, e leng e lokisetsa ka tsela e tsoanang e le risepe fetileng. Ka nako e tšoanang, u ka beha ka libanka tse ling lokisetsa linoko uena. Eketsa asene le. Field ya ditshelo lokela ho ka potlako haholo clog 'me, ha koahetsoeng ka kobo kapa thaole' me a ema ka nakoana.

Ntlha ea bohlokoa haholo ke nako eo ka eona e tla be re loketse likomkomere tlas'a kobo - leka ho fokotsa ho bonyane e, ho seng joalo litholoana tla retelehela mushy.