Onion bohobe ka moetsi bohobe. Recipes bakeng sa letsatsi le letsatsi

Ho na le tse ngata diresepe bakeng sa bohobe onion. Ho ile apehoa ka ontong, ho ka ontong ka moetsi bohobe, 'me ka multivarka tandyr. O monko, tatso le e phethahetseng bakeng sa nama le litlhapi lijana, hammoho le amiss e le lijo tse khōlō. O ka pheha le onion bohobe ka mochini bohobe, le diresepe le lifoto (ka mehato) lokela ho thusa ka sena. Ba bang ba dikgetho thahasellisang fanoa ka sehlooho sena.

Le tleloubu ho le ho tala eiee

Sena diresepe onion bohobe eo na le ho ba e mong le e Buka ea Mopheho lelapa, apeha ka ontong le ka mochini bohobe. Ka ho lokisetsa tsa lona le tla nka lihora tse 3-3.5. O na le e khanyang bath onion tatso le monko. Ha ho sebelisa metsoako ea hlahang ho yona phoofolo, kahoo, ho ka lokisetsa le poso, 'me bakeng sa ho ja jeng nama.

Bakeng sa bohobe bo le bong ba bohobe lokela:

1. hlooho e 'ngoe e khōlō khabeloa hasesaane onion.
2. A tetemang ea eiee e tala.
3. tablespoons tse peli tsa oli leha e le efe meroho, empa haholo-holo ea mohloaare.
4. Letsoai ho latsoa.

Bakeng sa teko eo u lokela ho nka ponto ea phofo, e teaspoon ea letsoai, le bona ba hloka 2 behoa dikgabana tomoso omileng, 1.3 kapa 1.5 linoelo ya metsi a futhumetseng.

mokhoa oa ho lokisetsa

1. pane ile behoa poleiti ka mocheso mahareng, a tšela oli ea limela. Stewed eiee ho fihlela mala oa khauta bosehla, ee lokela ho ba bonolo. Letsoai ho latsoa le jarisa ka e setshelo arohaneng.
2. Tala eiee khaola. Ka sekotlolo se senyenyane, qhala tomoso ka metsi a futhumetseng (o ka eketsa tsoekere hanyane). Emetse ha ba zapenyatsya. metsi le tšela ka phofo sifted, tomoso tharollo, letsoai, onion ba o khathollang le ka tima. Lube hlama loosely. Haeba ho bonahala eka ho ke ke mokelikeli haholo, ka nako eo tšela ea phofo e molemo ha ho, 'me ema ho bakeng sa eona hore a tsohe.
3. Hlama sephetho le e koahetsoeng ka thaole kapa polasetiki phuthela 'me ba beha sebakeng se mofuthu bakeng sa hora kapa halofo kapa siea e moetsi bohobe. Hang ha molumo tla imena habeli, ho qala ho baka bohobe.
4. Hlama fafatsa le letsoai le chives.
5. Emetse bakeng sa lenaneo ka ho feletseng 'me e nyenyane bohobe pholile.
6. A nke ho le ho qala ho ja lijo tsa. Lelapa lohle le ho bokella ho pota tafole, senya theoha sengoathoana sa bohobe monko o monate, tee ea litlama e tšela ka linoelo le thabelang.

Le eiee caramelized

Sena se bonolo monate tšoeu bohobe bo le ka tatso morui, ea eiee foreshe. Ho ke phethahetseng bakeng lijo tsa hoseng 'me e le ho phaella ho sopho e entsoeng ka kapa lijana. bohobe ena ke ho le bonolo haholo ho lokisetsa, haholo-holo ka theknoloji ea kajeno.

Bakeng sa bohobe bo le bong ho tefo:

1. Qhibilihile botoro kapa margarine e lapeng - e thispone.
2. eiee mahareng, threaded tšesaane halofo mehele kapa dikotwana tse.

hlokehang bakeng sa teko ea:

1. khalase A preheated, empa ho se metsi a chesang.
2. Thispone ea limela kapa oli ea mohloaare.
3. linoelo tse tharo sifted le phofo.
4. tablespoons 2 tsoekere tšoeu.
5. Teaspoon mahoashe letsoai.
6. 1,25 teaspoon a sebetsang a ommeng tomoso.

mokhoa oa ho lokisetsa

1. Nyenyane pan behoa holim'a mocheso mahareng, qhibiliha botoro le ka potlako. Robala ho hasesaane onion, sechu, susumetsang maikutlo, hoo e ka bang kotara ea hora, ho fihlela e fumanang ea 'mala oa khauta. Jarisa ka e setshelo thoko ho pholile. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore ho tla ba monate monko, e ja ha ho ke ke ha hlokahala hore, ho na le thuso bakeng sa onion polokoe.
2. metsoako tsohle li lekanngoa ka ntle 'me ba tsamaisa ka mochini bohobe, haese onion, e le hore le kgothaletswa ke moetsi. Qetellong ea potoloho ea ho qetela ea ho kopanya (metsotso 5-10 pele bofelo bo) eketsa halofo kopi ea eiee caramelized.
3. Kenya sekgoqetsane ka sehloohong le ema bakeng sa bohobe mochini bontša ho itokisa bohobe.
4. Tlosoa hlobo e, o ile a lumella ho pholile le bileng le sa latsoeheng.

Bohlokoa! Ha ho baka qala lieha e sa sebelisoa e le motsoako o ka sehloohong e ka senyeha, 'me bohobe onion ka bohobe moetsi (diresepe le lifoto fanoa ka sehlooho sena) ke ke monate haholo.

Le garlic le chisi

O ka pheha le hona bohobe onion ka moetsi bohobe. Recipes tabeng ena e kenyeletsa e seng feela ka seqha, empa hape garlic le chisi. Ka bohobe ena ke hoo e khanyang tatso hore ha a na matla a ho ema bakeng sa bohobe bo le ho pholile fatše 'me u ka thabela tatso ena.

Ha o pheha le onion bohobe ka bohobe mochini risepe ( "Moulinex" na ho na le cha e mong - ke sa bohlokoa hakaale) hloka ba teng ha metsoako tse kang:

1. khalase e mong oa metsi unheated mmoho thispone ya.
2. linoelo tse tharo sifted le phofo.
3. tablespoons tse peli tsa phofo lebese, tsoekere, margarine e kapa botoro.
4. E mong le halofo dikgabana ea letsoai mahoashe.
5. Dikgabana tse pedi ea mafolofolo nakong tomoso e omme.
6. Dikgabana tse pedi ea garlic phofo.
7. tablespoons a mararo omisitsoeng onion.
8. E mong kopi ea grated chisi durum.

ho lokisetsa

1. Eketsa metsoako tsohle omeletseng le metsi ntle le onion, garlic le chisi ka mochini bohobe e le hore ba ile a etsa tlhahiso ke moetsi. Kgethile sekgoqetsane ka sehloohong le karolong e ka holimo e le bonolo.
2. Ha pontšo sethusathuto, kapa ha boletsweng ke moetsi ile eketsa konofolo phofo, tablespoons 2 onion flakes le chisi grated. Hang ha hlama e tsohile, e fafatsa holim 'a eiee setseng, u ka boela fafatsa le chisi banyenyane le dipeo caraway.
3. Breadmakers Leta pontšo. Thabela chesang le a hloekileng bohobe.

Le eiee foreshe

Sena ke bonolo ka ho fetisisa ho tsohle hlahisa, empa ha ho na tlase monate onion bohobe. Bohobe moetsi (diresepe ka ba e fapaneng hanyenyane, empa ha e le hantle e ka bang e mong) ho pheha ho ke ke ha ho le thata. O tsotellang ea phofo pele sehlopheng.

Bakeng sa bohobe bo le kgolo ya onion bohobe o tla hloka:

1. 4 linoelo sifted le phofo ea sehlopheng sa pele.
2. E mong le halofo dikopi tsa metsi a halefile.
3. 3.5 tablespoons ea oli ea limela.
4. dikgabana 2 mahoashe letsoai.
5. tablespoons 2 tsoekere tšoeu.
6. 1.5 dikgabana a sebetsang a ommeng tomoso.
7. E mong mahareng onion, sliced (ka 120-130 dikgerama).

mokhoa oa ho lokisetsa

1. dikarolo tsohle, ntle le bakeng sa eiee, robala moetsi bohobe ho latela litaelo le moetsi oa.
2. Eiee kenya monei e ka thoko kapa eketsa metsotso 5-10 pele bofelo ba methaka ya.
3. Beha lenaneo hlokahalang.
4. Emetse bakeng sa pontšo ea ho itokisa tsa bohobe bohobe mochine. Lumella ho pholile hanyenyane 'me tlosoa hlobo ena.

Cook onion bohobe ka bohobe moetsi "Panasonic-2511" kapa tse ling tse leha e le efe - e le monyaka.