Julienne le li-mushroom - recipe maemong 'ohle

Hangata e le ka Serussia lireschorente le caffe re nyehelo e à thottu sejana se neng se bitsoa "julienne li-mushroom le chisi." A e le hantle batla ho tseba - Europe tšoanang le sehlahisoa se felile o bitsoa "Kokot" le lentsoe "julienne" ke mokhoa oa ho itšeha meroho, hammoho le a ja sopho le lijana ka sehloohong ba pheha. Mohlomong tse ling tsa lintlha tsa histori tsa tsimoloho ea ena ditshwara-moya chesang ka mor'a nako li ile tsa fetoha. Kapa Marussia a fana ka lebitso la sejana ke lebitso la apaya a mang, ka lekhetlo la pele ho a li lokiselitseng ba habo rona.

Kajeno utloisisa ena conundrum culinary ka, mohlomong, bo-rahistori. Eng kapa eng eo e ne e, julienne li-mushroom le fillings tse fapa-fapaneng - ka e le sejana e tloaelehileng, ho akarelletsa le ka kichineng lapeng. Sena ha se makatse, hobane le risepe julienne li-mushroom - e mong oa tse seng kae tse na le matla a ho hlokomela esita le ba se nang phihlelo haholo kapa phathahane haholo fihletseng. metsoako tsohle ka larileng ka pele, 'me e boloka nako bakeng sa hae. Ho molemo ka ho fetisisa ea ho sebeletsa e le sejana ena bakeng sa lijo tsa mantsiboea. likarolo tse ling tse nyenyane ho dumella ho thabela lijo le se ja ho feta tekano.

li-mushroom Julienne lapeng
Shinkuem hlobolisa tšesaane tsa li-mushroom tse sa tsoa khuoa, tse khubelu onion, pelepele tšepe le hop kohlrabi. Ka oli a chesang le Fry ea meroho pele, ha ntan'o tlisa ho itokisa tlas'a sekoahelo. Hasa motsoako oa cocottes le koahetsoeng ka e tenya chisi grated. Beha ka microwave e kapa ontong ho qhibiliha le chisi le karolong e ka holimo e ne e thehoa.

Julien "Hot ke bosiu"
Hot Dish "julienne li-mushroom" li ka romelwa esita le lijo tsa mantsiboea le maikutlo a lerato. Lekane ho tatso le sejana seasonings nepahetseng - le sefefo bosiu o Guaranteed. Ka risepe ena, re confine itsebang kateng ho cardamom le ginger marinated, empa u ka 'na ua khetha motsoako bona ea linoko. Bakeng sa 'nete hore ka sehloohong hloka li-mushroom, Ham, mefuta e sa tsoaneng chisi le eiee. li-mushroom Shinkuem le eiee, halikiloeng ka oli. Hamorao, eketsa Ham, hasesaane ka dikotwana tse nyane le ginger hasesaane. Motsoako o qetile e nametse cocottes le apeha le chisi grated.

Julien "fepa ntate"
Ho lokisa hlokahala k'habeche, li-mushroom, nama ea khomo, eiee, mayonnaise le chisi. Shinkuem meroho le foqola ka 'pan ka nama minced le li-mushroom. Re jala ka hlobo e 'me le tšollele mayonnaise. Re robala holim 'a chisi le ho baka. Ke 'nete hore hlobo tabeng ena ke molemo ho nka e nyenyane ho feta.

Julien "maneha rapa"
The diresepe ka holimo ke ho itima lijo dikgetho lijo. Ka tsa setso ho pheha julienne le li-mushroom tse phehiloeng le tšoeu kapa tranelate spaghetti. Ho fana ka lijo juiciness le ho feta. Sena ke bohlokoa ka ho khethehileng bakeng sa dikgetho meroho.
Ho lokisetsa tsela e latelang, re hloka champignons kapa o mosoeu, rantipole kgolo, onion - liliki (feela karolo e tšoeu), e rapa e nyenyane, onion, grated parmesan chisi, a batla a ea le phofo le kopi halofo ea moro ho tswa ho kana ka. All shinkuem ka khabeloa kamoo ho ka khonehang. Fry ea meroho ka botoro ke ke ho senya tatso ea spaghetti e. Bechamel pheha moro khoho, phofo le oli botoro. Ho lokisetsa: phofo Fry ho fihlela khauta sootho ka 'pan le oli. Butle-butle tšela ka moro, susumetsang maikutlo kamehla. Letsoai, pepere le tlisa ho thicken.
Meroho di behilwe liforomong le, tlatsa ka ho eona le spaghetti le fafatsa le e nyenyane ea chisi. Apeha ho fihlela khauta sootho.
Wags ba kholiseha hore pheheloa julienne bula maliboho French m'a lelapa baratos. Ka lebaka leo, ba re, karolo e itseng e nyenyane ea hore ka le sejana se felile tse etseng letho ho tswa ho lijo tse fetileng. Thata ho nahana kamoo polelo e joalo ke 'nete, leha ho le joalo, ela hloko mokhoa ona o nang le kutloisiso e ke ke amiss. Ka mohlala, a lokisetse julienne le li-mushroom le khoho kgona ho tloha mesaletsa ea phehiloeng nama.
Ka tsela eo, ho ba ne ba tšaba ho mokhabo oa hae, le be le bonnete ba hore ho nka sebaka e tloaelehileng mozzarella chisi. Tatso tla lula e le 'ngoe, empa palo ea mafura fokotsehile.

Thabela lijo tsa hao!