Foromo ea pampiri bakeng sa likotlolo. Li-Recipes tsa Cupcake

Sebopeho sa pampiri bakeng sa likotlolo li tla ba thuso e kholo haeba u etsa qeto ea ho phekola mokha oa khoho kapa bakeng sa mokha oa ho etsa tee. Likotlolo tse khanyang ha li u thuse feela hore u cheke li-muffins tse arolelanoeng, empa hape u khabise sejana se entsoeng hantle. Ho tsoa sehloohong sena u tla ithuta mokhoa oa ho etsa hlobo ea li-mold, ho li sebelisa ka morero, le ho itokisetsa pheko e monate bakeng sa k'hamphani e kholo.

Likotlolo tsa morara o omisitsoeng

Haeba u e-na le takatso ea ho khahlisa uena le baratuoa ba hao ka monate, empa ha u batle ho hlatsoa lijana tse litšila, joale o tla hloka fomu ea pampiri ea pampiri. Katleho ena ea tsoelo-pele ea morao-rao e sebelisoa ka mafolofolo ke litsebi tsa litsebi le bo-'mè ba basali. Ka lebaka la hae ha ho hlokahale hore u tlose hlama e tsitsitseng ho tloha mofuteng oa tšepe kapa u nahane ka seo u ka se tlisetsang baeti thepa e ncha. Bala kamoo u ka phehang likotlolo ka mefuta ea pampiri mme u sebetse le rona:

• Mahe a mabeli a tšela ka senoelo sa halofo ea tsoekere.
• Kenya ka senoelo tablespoons tse tharo tsa mayonnaise kapa tranelate e bolila le halofo ea teaspoon ea hydrated soda.
• Tšela ka motsoako oa ligrama tse 100 tsa botorate e qhibilihisitsoeng mme u kopanya tsohle hantle.
• Phahamisa phofo 'me ue ekelle ka mokhoa o lekaneng e le hore hlama e fokotsehe ho ea ho ts'oanang ha tranelate e bolila.
• Eketsa morara o omisitsoeng le morara o omisitsoeng o se nang litholoana (ho latsoa) ho hlatsuoa le ho phehiloe.

Lokisetsa mefuta ea pampiri bakeng sa likotlolo. U ka li sebelisa joang bakeng sa morero o reriloeng? Ho etsa sena, tšela batter ka senoelo se seng le se seng, u se tlatse ka 2/3, ebe u se kenya ka ontong ea preheated. Hlokomela hore haeba u batla hore likotlolo li shebahala li le makhethe, beha likhalase ka pele ho hlobo ea tšepe. Ha bohobe bo se bo loketse, bo behe sejana ka ho toba ka pampiri ea pampiri mme u se fe tafoleng.

Banana cupcakes

Foromo ea pampiri ea likotlolo e ka ba ea mefuta e 'maloa. Likopi tse nyenyane li lokela ho behoa pele li etsoa ka mefuta ea tšepe, mme motheo oa pampiri e teteaneng e ka romeloa ka ho toba ka ontong. Ho pheha muffin ea banana, u tla hloka:

• Preheat 200 dikgerama tsa oli ea meroho ebe oe otla ka tekanyo e lekanang ea tsoekere.
• Eketsa hlama ho mahe a mane a khoho 'me u kopanye hantle.
• Phahamisa ligrama tse 300 tsa phofo 'me u li tšollele ka sekotlolo. Ebe u eketsa mokotla oa phofo ea ho baka.
• Banana ba mabeli a butsoitseng a hlasimollang, ba li tšere ka fereko 'me u kopanye le hlama.

Tlatsa li-molds ka batter mme u phehe lihobe ho fihlela li etsoa.

Li-muffin tsa almonde ka mefuta ea pampiri. Recipe

Haeba u ne u sa e-s'o e-na le mefuta e laolang e lokiselitsoeng ho baka, joale sebelisa khothaletso ea rona 'me u iketsetse eona. Sebopeho sa pampiri bakeng sa likotlolo se entsoe ka mokhoa o bonolo haholo - seha selikalikoe ho tloha ka letlalo kapa ka pampiri e behang, e kolobelle ka bokhutšoanyane metsing, ebe o e apesa ka foreimi ea tšepe ka ntle. Tsela ea bobeli, hatisa ka tieo pampiri, ebe ue beha ka holimo. Ha letlalo le omella, le ka sebelisoa bakeng sa morero oa lona. Ho etsa li-muffin tsa almonde, o tla hloka:

• Kopanya senoelong se loketseng ¾ senoelo sa starch, ¾ senoelo sa phofo mokotla oa phofo ea ho baka.
• Half pakete ea oli ea limela, kopanya le ¾ senoelo sa tsoekere le li-yolk tse 'nè.
• Eketsa hlama 1.5 tablespoons ea asene, oli e nyane ea almonde le motsoako o omisitsoeng o omileng.
• Liprotheine tse 'nè li otla ka har'a mouoane o teteaneng, kopanya le ¼ senoelo sa tsoekere, ebe o li kenya hlama.

Tlatsa likopi tsa pampiri ka bongata bo hlahisang 'me u chese li-muffins ka ontong ea preheated ho fihlela u itokisitse.

Lihobe tsa 'tranelate tse monate

Tšoaro ena e bonolo e lokiselitsoe habonolo le ka potlako. Haeba u na le hlobo ea silicone bakeng sa likotlolo, joale u ka li sebelisa. Ha lijo tse nang le lijo tse ling li le teng, li lumelle hore li pholile hanyenyane, ebe li fetisetsa likhabeng tse khanyang tsa pampiri ebe li li fa baeti. Recipe ea mahobe a tranelate a tranelate:

• Ka motsoako, seqeba mahe a mane le khalase e le 'ngoe ea tsoekere.
• Kenya ligrama tse 200 tsa botoro e nolofalitsoeng le khalase e le 'ngoe ea tranelate e bolila. Kopanya tsohle hape.
• Phahamisa likhalase tse peli tsa phofo ebe u li kenya ka har'a hlama hammoho le halofo ea teaspoon ea soda.
• Haeba u batla ho etsa likotlolo ka monate oa tsokolate, joale eketsa likhaba tse seng kae tsa cocoa hlama.

Tlatsa li-mold bakeng sa kaka ka motsoako o hlahisoang, ebe o li kenya ka ontong ea preheated.

Likotlolo tsa Keresemese

Sebopeho sa pampiri bakeng sa likotlolo li tla u thusa nakong ea matsatsi a phomolo, ha e le tloaelo ho khabisa lihobe tsohle tse entsoeng ka mahahapa le lipompong. Ho lokisetsa phekolo ea Keresemese, u tla hloka:

• 200 dikgerama tsa oli ho sila le khalase ea tsoekere.
• Kenya li-yolk tse hlano mme u kopanya metsoako hape.
• Kamora 'ona, kenya khalase e le' ngoe ea mokelikeli kapa mahe a linotši a mofuthu, likhalase tse peli le halofo tsa tranelate e bolila, letsoai le soda.
• Hlatsoa ba basoeu ka mahetla le ho eketsa hlama.
• Phahamisa likhalase tse tharo tsa phofo ebe u li kopanya le lijo tse ling.
• Bakeng sa tatso, eketsa seneetone ea fatše e nang le khaba.

Ka batter e entsoeng ka ho itokiselitse, tlatsa hlobo ena 'me u cheke li-muffins ka ontong ea preheated.