Fennel - diresepe le liphiri ho pheha

Fennel ke e 'ngoe ea litlama e moholo. Ho e na le oli tsa bohlokwa, flavonoids, liminerale, phytosterols, eo ka eona ho nang le tsona bactericidal le-ba khahlanong le a hlabang thepa.

Fennel shebahala joaloka sefapano pakeng celery le dille le nako e telele e tala bakoa le litlama feathery. Bakoa le meroho eketsa e le seasoning nkhang hamonate ka lijana, karolo e khōlō ea semela ke hlooho e tšoeu. Fennel dipeo li sebelisetsoa ho thibela flatulence. Tee ea tsona e kgothaletswa tabeng ea colic ka masea. Fennel di hlohleletsago peristalsis le thibela pipitlelano. The setlama ntlafatsa takatso ea lijo le ho lopollang bohloko mpeng. Tšebeliso ea fennel tincture di hlohleletsago tlhahiso ea lebese ka bo-'mè ba lactating, e boetse e na le phello e diuretic. Monate anise o boetse o bitsoa setlama ena e nkoa e le stimulant e le bonolo, 'me le boetse le sebelisoa bakeng sa ho migraines.

Fennel ho pharaletseng sebelisoa ka pheha. tatso lona poteletseng phaella ka ho re linōko ho nama, tlhapi le meroho lijana. All lijo tsa fennel e bonolo haholo ho lokisetsa, hobane ke tenyetseha haholo ka ho tshwara. O ka ba le appetizer, tsela ea ka sehloohong, tee le esita le lijo tse theolelang. Ho tloha re sa tsohle tseba seo fennel diresepe ke tsa bohlokoa. Ka mohlala, makhasi frilly tala hore e hōle ka bakoang e ka holimo tse jeoang haholo, 'me tsena, u ka etsa elata. bakoa esita le lefifi-tala ka ka tsela e sireletsehileng sebelisoa ka pheha. Boloka bona le eketsa ho khoho, meroho kapa lijana litlhapi. A khaola otile haholo, monate anise ka halikiloeng ka sirapo e bonolo 'me ba sebeletsa ka holim'a ice cream.

Empa kamoo ho lokisa fennel? simolohile e ngotsoe ke ea boholo-holo Greece, e ntse a nkoa e le joang bo Mediterranean. Ho na le mefuta e 'meli ea fennel, e mong o ile a sebelisa jwalo ka meroho,' me e 'ngoe e rutehileng ho hlahisa dipeo le meroho. Florence fennel, eo hape a bitsoang finocchio, ke ea lelapa ea onion. E na le a hloekileng, le monate monko eo fetoha feta tiea ha pheha. Joalo fennel diresepe hore na ba bang ba liphiri, ekeletsoa Salads, ka disouse, 'me e tsoela hantle le litlhapi. Tushenenie fennel - ngoe ea litsela tse lebelo ka ho fetisisa ea ho pheha. Ho lokisetsa lijo ena, khaola tholoana ho tloha motso ho keletso ya, tlosa konokono, e le hore ba bang kaofela ba makhasi a ile a khomarela hammoho. Qhibiliha botoro ka pane, fennel le eketsa 150 di ml khoho kapa a meroho moro. Nako le letsoai le pepere, sekoahelo le foqola bakeng sa metsotso e 20-25 fihlela le bonolo. Sebeletsa le tlhapi kapa nama ea kolobe.

U ka boela ua Fry ea diresepe fennel ke e bonolo ka ho lekaneng. Hoa hlokahala ho tlisa metsi ho ka pane ho pheha le ontong mocheso ho 200 ° C. Fennel khaola likoto 8, problanshiruyte eona motsotso 1 ka metsi a phehile, ka nako eo mathata. Coarsely ratha ka eggplant, zucchini, pelepele le eiee e khubelu. Kopanya meroho tsohle le fennel, sebaka ka e le sejana ho baka. Tšela oli ea mohloaare e, asene balsame, pripravte leoatle letsoai le pepere ba batsho le ba ho baka hoo e ka bang 25 metsotso e, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. Sebeletsa e le lijo e lehlakoreng kapa seneke ka sehloohong jeng nama lijana.

Ho etsa leseli khathollang salate selae sa fennel tleloubu ke otile haholo, etsa spaghetti ea oli ea mohloaare e, lero la lemone, letsoai le pepere, kopanya tsohle, phaella ka ho re watercress. Bakeng sa Fans ea ho Qalisa pele, o ka eketsa ho fennel walnuts, sonobolomo oli le sirilamunu lero. "La salsa fennel le lamunu" e tla ba le motlatsi babatsehang ho tlhapi halikiloeng. Ho finyella sena, fennel, khaola likoto 4, tlosa konokono thata. Tšoeu karolo khabeloa khaola ka dikotwana tse le makhethe. Peel ea lamunu le khaola likoto tse nyenyane, ho boloka lero la. Kopanya 3 tablespoons lamunu lero le spoonfuls tse tharo tsa oli ea mohloaare e, Remix, phaella ka ho re letsoai le pepere. Fafatsa le makhasi a fennel, ba sebeletsa le halikiloeng litlhapi tsa salmon, tuna kapa tlhapi-sabole.

Qetellong, u ka eketsa ea fennel, eo diresepe ke tse sa tšoaneng, ho ke tenyetseha meroho e ka jeoa tala, ka setimi, phehiloeng, halikiloeng le caramelized.