Etsang cider lapeng. liphiri tsa litsebi

Cider e nkoa e le ntle le tomoso apole veine. Sena dinoko joala seno ke e ratoa haholo ke le French. Pele sebedisa, ha ba sefa e le ho noa bao e seng carbonated.

Re lokela ho hlokomela hore e ratoa Russia. Etsang cider lapeng ke ea bohlokoa le ho tse ngata. Recipe lihlahisoa apole veine e bonolo haholo, 'me mong le e mong a ka leka haeba u batla ho se etsa.

Bakeng sa seno sena tlase joala ke molemo ho khetha bolila-e tsoekere diapole mariha, hoetla le nakong ea lehlabula mefuta e sa tsoaneng le dikahare tlaase tsoekere. Haeba u na le lifate tsa litholoana le monate, o lokela ho pele ho ua inela li ka metsing. Ba khetha litholoana lero, 'me kaofela, ntle le hol le ho senya. Ha ho sila tlosa mesaletsa ea sepals le peduncle.

Etsang cider lapeng e qala ka ho fumana lero apole. Ho etsa sena, o lokela ho ba le juicer kapa grinder. lero lokela ho kenngoa ka libotlolo tse ngata ka khalase, 'me joale eketsa tsoekere ho ka karo-karolelano ea dikgerama 200 ka litha e le nngwe ya cider. E le hore a ka qhala tsoekere boleng, o lokela ho pele hlapolla ka e nyenyane ea lero, e leng e ka nako eo eketsa ea bophahamo ba modumo palo yohle.

Etsang cider lapeng ho hloka hore ho ba sethaleng latelang e ne e le lero la ka botlolo khalase kapa nkho, a hlomelloa le notlelea haeteroliki. E e etswa bonolo: ke ke ho hlokahala hore ba be le phaephe tenyetsehang (loketse e mong fumaneha ka sete ya moriana dropper). The stopper kapa sekwahelo ke lesoba ka setsi sa ka eo e kenngoa karolo e ka holimo ea phaephe e, clearances netile le letsopa. E leng karolo e ka tlaase ea phaephe, e leng o ile a lula ka ntle, e theolela ka pitsa ka metsi. Bokgoni le nakong e tlang ea veine e behoa sebakeng se lefifi moo e lokela ho li tsamaea.

Re lokela ho hlokomela hore ho hlahisa cider lapeng ho le joalo, 'me ke e bonolo Tsamaiso e, empa ka nako e telele, hobane tshebetso belisoa ke ke a nka sebaka kapele. Ha bubble o ile a qala ho theha ka lera ka holimo ea mokelikeli, ka nako eo tshebetso ya belisoa qala. Ka tsela eo ho tswa ho tube ka metsi tiiso tla ka linako tse ling gurgling ba phonyoha ba bubble khase.

Ka mor'a matsatsi a 50-60, le lero turbid, 'me qetellong ea khalase nkho kapa botlolo magweregwere bonahala. Ho joalo, ho nako ea ho jella seno. Ho etsa sena ho tla hloka ho tšela bankeng e 'ngoe ka le dikarolo tse peli kapa tse tharo tsa cheesecloth' me botjha ho theha tiiso metsi.

Ka mor'a moo, ho e utloahalang hore nka teko ho fumana hore tekanyo ea ho itokisa tsa nakong e tlang tsa cider me a ekelletsa tsoekere haeba ho hlokahala. Etsang cider ha fella moo.

Joale apole veine tla lelera ka tlase e tlhokomelwa fela thata. Ho qetela phethoa tshebetso belisoa etsahala, e le busa, ka hare ho likhoeli tse tšeletseng ka mor'a ho qala ha belisoa. Tabeng ena, ea bubble disappears ho tloha holim 'a seno,' me cider tla 'mala o mosehla. Ka mor'a moo, o ka tlosa metsi leraba 'me le tšollele ka sephetho le apole veine ke libotlolo khalase. Tabeng ena, ea lake sediment likaroloana ba oe lokela ha ho joalo. The khalase sejana ile stoppered le kenngoa ka le sebaka sa fifala. Production ya apole cider phethoa.

Apple veine, lapeng la ka-pheha, eketsa linoko linoko tse kang sinamone le cloves.