Cooking sebete patties. diresepe fapaneng

patties e amanang le sebete (kapa dipanekuku e amanang le sebete) ke e babatsehang le motsoako le sejana. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona e tla o lumellane le efe kapa efe sebete - nama ea khomo, nama ea kolobe, ea khoho. Ho lumeloa hore haholo-holo bonolo le nkiloeng sebete cutlets tloha sebete khoho.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona o lokela ho nka:

- sebete ponto ea hloekisa ho tswa lifilimi;

- hoo e ka bang 100 dikgerama. mafura, ho sejana ile ea sekolo;

- 'maloa mahe;

- 'maloa le dilae di le bohobe bo le ka;

- e le onion e kholo;

- 'maloa tablespoons ea phofo;

- tse tharo cloves nyenyane ea konofolo.

Onion, konofolo, bacon, sebete le bohobe fatše ka nama grinder, eketsa letsoai le pepere, ho khanna mahe a mabeli, eketsa ea le phofo le kopanya tsohle ka ho feletseng. Cutlets a beha ka 'pan le oli e chesang meroho e odorless le par, halikiloeng ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela pheha. Ka nako eo o lokela ho eketsa metsi banyenyane le pheha bakeng sa ba bang ba burgers metsotso lesometlhano.

batho ba bangata ba ipotsa hore na ho pheha sebete cutlets le tlaleletsa ka beet. Tabeng ena, ba sejana ka thusa ho ba le bothata ba ho khaello ea mali (khaello tšepe). Bakeng sa ba lokisetsa ho lona le lokela ho dikilogeramo 0,4 le 0,4 dikilogeramo sebete meroho (hakaalo kenyelleditswe beet, e phaella ka ho re lihoete, k'habeche).

Meroho le sebete ba ile ba feta har'a e nama grinder, ba phaella ka ho re mahe a mabeli, tablespoons a mararo tsa phofo ho theha patties ne a 'na a. Le boima ba e luba le halikiloeng ka mocheso tlaase bakeng sa nako e teletsana ho feta e tloaelehileng e amanang le sebete cutlet ho meroho sechu hantle. The lebetsoeng le e molemo ke patties ho eo e phaella ka ho re ho e-na le phofo phehiloeng buckwheat, e boetse e na le e itseng eo di ea tšepe.

U ka boela ua hlokomela hore ea kamoo ho ka ba phehela sebete cutlets le litapole. Ba phahameng ka lik'hilojule, 'me ba ka ho phethahetseng ho kopantswe le bolila tranelate, Ketchup, tse fapa-fapaneng Salads. Joalo patties e amanang le sebete e ka fanoa ka e le sejana ka thoko. Ho pheha bona? u lokela ho nka ponto ea nama ea khomo sebete, e leng e ne ho hlokahala hore sila ka nama grinder. Next tsoa litapole tse peli tse nyenyane e tala, hloekisa le rubbed ka grater tse ntle.

Lero ho tloha litapole boima grated compulsorily petelitsoe. Haeba ha ho joalo hlōloa, burgers ka lahleheloa ke foromo. Litapole tsoakane le sebete, lehe le e mong o ile a phaella ho phofo tablespoons tse peli, linoko le letsoai. Patties behoa ka ho hadika 'pan a chesang le oli ea limela le halikiloeng ka bang 5 metsotso e lehlakoreng ka leng.

sebete efe kapa efe ke sehlahisoa thusa haholo. E na le heparin, eo normalizes mali hoama, e ngata oa vithamine ea A, liminerale (khalsiamo, zinki, koporo, tšepe, chromium thusa le lefu la tsoekere 'me atherosclerosis). Kana sebete a mangata folic acid, e leng e na le phello e ntle ho boitshireletso ba mmele le tsamaiso hematopoietic. dintho tse ngata tse leng ka sebete le ka mofuta o khobokellane ho fana ka sekhahla letsatsi le letsatsi, jwalo ka ba bang ba divithamini tloha karolo e itseng e mong oa sehlahiswa. Lijana tsa boleng bo holimo sebete buelloa ho ja masea le basali ba baimana.