Bohobe ka kefir. Cooking ka ontong ka, bohobe mochine, 'me ntle le tomoso

Ba eketsehileng ba malapa khetha ho apeha bohobe bona. 'Me sena ke utloahala. Pele, e le tastier ngata 'me le ho feta nkhang hamonate rekoa ka lebenkeleng. Ea bobeli, ho na le ha ho na o bolokang, phofo le tse ling tse "kotsi" additives. Le e mong oa ka ho fetisisa ratoa har'a baapehi lapeng bohobe ke kefir. E ile a fumana ka e tsoeu e le fluffy crumb le karolong e ka holimo crispy. Ke hoo e ka bang phethahetse bohobe lapeng-li entseng.

Bohobe recipe ontong

Ya e le hantle, maiketsetso bohobe kefir, ka ontong ea ho pheha, ho nka ba fihletseng nako e ngata ea ho lokisetsa, e tla hloka hore ba bang ba bokgoni ba ho sebetsa le tomoso hlama 'me, botlhokwa go feta, e feto-fetoha e ntle. Feela tabeng ena a e tlangwa ho ba monate, ka crumb fluffy le karolong e ka holimo tse tšesaane. Ho latela risepe ena, bohobe bo fellang kateng tenyetseha. U ka ba le feela tee, jala le jeme kapa etsa sementshisi le boroso. O phethahetseng bakeng sa lelapa le leholo le litaele fapaneng.

Ho joalo, u lokela:

• 4-6 linoelo tsa phofo ho baka koro;
• dikgerama 15 of tomoso ommeng kapa dikgerama 50 ya a hloekileng;
• e thispone ea metsi a futhumetseng;
• March ^_1/4 kapa 2 linoelo ya ka yogurt;
• thispone mahe a linotši;
• teaspoon letsoai;
• otloa lehe ka teaspoon ea metsi bakeng sa smearing;
• dipeo tsa sesame, dipeo Poppy kapa oatmeal tsa mokhabiso.

tshebetso ya ho lokisetsa

Kopanya linoelo 4 ea phofo (ba bang kaofela ba ka eketsa hamorao, ha ho hlokeha) le letsoai. Behella ka thōko. Ka sekotlolo se senyenyane kopanya le tomoso ka metsi 'me u ho fihlela ka cap, bath bonahala. Sena se ka nka metsotso e 10 ho ea ho 15. Hoa hlokahala ho ebe o kenya tshebetsong le tomoso. Sena ke lebaka le leng leo ka bohobe ho ka yogurt o ile a fumana tlokomang.

Ho go dira motswako oo eketsa ka yogurt, ebe mahe a linotši. E ka nkeloa sebaka ke e thispone ea sootho tsoekere. Kopanya hantle. Joale ba hlohlelletsa ka phofo e, empa e se tsohle hang-hang. Eketsa khalase mong ho fihlela o fumana tumellano lakatsa hlama ya. E lokela ho tsoela sebopeho, u se ke ua khomarela matsoho 'me e be le bonolo' me pliable. Haeba u fumana uena omileng, eketsa ka yogurt e nyenyane. Ha ho kopanya e loketseng ho sebelisa kopana, ho ka matla simplifies ea ka mokhoa o eohle.

Koahela sekotlolo le polasetiki le thae. Sena ke lekunutu le leng hape leo bohobe ho ka yogurt o ile a fumana crumb fluffy. Tloha sebakeng se mofuthu ho fihlela hlama eo e tla eketseha ka halofo. Ka karolelano, ho nka lihora tse 1.5-2. Hlama e ka nako eo arotswe libolo tse nyenyane tse nang le bophara ea cm, 5-7. Beha ka sebōpeho sa hore tlotsa 'me a koahela le entsoeng ka letlalo. Hape koahela mokotla le tlohela bakeng sa metsotso e 45-60 nako e telele ho hlahisa.

Preheat ontong ho likhato 225. Bohobe thelle lehe, e tsoakiloeng ka metsi. Fafatsa dipeo kapa flakes. Apeha metsotso 25-30, ho fihlela ka holimo e habobebe browned. Pholile hanyenyane - le o ka leka. bohobe Sena se ka jeoa ka kefir, roba theoha le meqolong e le ka khaola likoto. Ka kakaretso, ha u ntse u batla.

Recipe ntle tomoso

Leha ho le joalo, ha mong le e mong oa reteleha tomoso dipesteri, le tinkering le eona bakeng sa nako e telele haholo. Empa a sa ntse ke batla ho bohobe lapeng. Kefir le joalo ho le bonolo ho thepa savory apehoa, e le hore a ka ho phethahetseng e hlaha. Le hobane o ka etsa hore bohobe ntle tomoso ka yogurt e, eketsa soda kapa phofo ho baka.

Bakeng sa hae, o lokela ho nka:

• 2 linoelo phofo;
• 1 senoelo oat flakes;
• 1/3 senoelo sootho tsoekere;
• teaspoon ho baka soda;
• halofo ea teaspoon ea phofo ho baka;
• teaspoon ea letsoai;
• dikgerama 50 ya botoro tloha sehatsetsi ka;
• e mong le kotara senoelo sa ka yogurt;
• linate le litholoana omisitsoeng ho latsoa.

Re lokela ho hlokomela hore kopi e sebelisoa e le ka tekanyo e itseng 235 di ml ka risepe ena. Ho kholoanyane hanyenyane ho feta e tloaelehileng sehiloeng-khalase tumbler.

Tsamaiso ya ba lokisetsa ho ea

Nka sekotlolo se tebileng, tšela metsoako tsohle o omileng, ntle le linate le litholoana omisitsoeng. Kopanya hantle le eketsa ea botoro a batang. Sebelisa thipa ho ratha tsohle ka makumane (o ka sebelisa lab lijo, empa u lokela ho ka potlako fumana ka tsela eo). Ebe eketsa linate hasesaane le omisitsoeng tholoana ho latsoa. E ka 'na walnuts, makotomane, lialmonde, morara o omisitsoeng, omisitsoeng apricots le tse ling tse joalo. Tšela boima ena ya ka yogurt le kopanya hantle le fereko e. Beha hlama ka tafole floured.

Next kefir bohobe ntle tomoso ho hlokahala hore a lube ho fihlela makhapa ho nyamela le boima ba 'mele e ke ke ea ba junifomo. Ho ama le ho potoloha Bohobe pan 'me a beha ka holimo fafatse 1 phofo teaspoon ka sefe e. Etsa sefapano e bōpehileng joaloka incision le apeha likhato tse 180 ho fihlela ka holimo ha se le letšo-letšo karolong e ka holimo e hlaha. Pholile e ka terata rack ho crumb ha mongobo. E fellang kateng le hore bohobe bo hlabosang ka crispy karolong e ka holimo ka e ka lokisoa ntle phaella ka ho re tomoso.

The risepe bakeng sa mochine bohobe

Le qaleha ea bathusi kichineng kang breadmaker, ho baka maiketsetso bohobe le meqolong e ba kobo-anela. Ka mor'a hore tsohle, o ile a luba, proofing, le etsa likuku. Ho bohlokoa ho bohobe risepe le kefir addaptirovan ne feela bakeng sa hae. Ho hatakela boholo esita le hanyenyane feela, ho ke ke ha khoneha ho fumana seo ho ne ho lebeletsoe.

Ho joalo, u lokela ho nka:

• 260 di ml ka yogurt;
• dikgerama 50 tsa oli ea mohloaare kapa oli sonobolomo le odorless;
• 1.5 tablespoons ea mahe a linotši;
• 2 dikgabana ea letsoai;
• dikgerama 450 tsa phofo koro;
• 1.5 tee khaba ea tomoso.

Tsela ea ho pheha?

Ho ea ka litaelo ho moetsi bohobe, metsoako tab ya e etswa ka tsela e latelang: pele tsohle mokelikeli, ka nako eo omileng, 'me ho hlokahala hore a tlatsa lijo. Bonyane beha tomoso. Ba ha ho hlokahale hore ba kene ho ikopanya le letsoai ho kopanya le mokelikeli. Sena ke ho etsa bonnete ba hore bohobe nakong e tlang ka bohobe mochine ka ka yogurt e hantle tsohile le Opal. Ba bang ba dikai inkele lihlahisoa backfill, ke hore, tomoso pele, phofo ebe lintho tse ling tsohle.

Hona joale u hloka ho kgetha mokgwa wa ho. U ka sebelisa leha e le efe ho baka bohobe tšoeu. Hangata ka ho fetisisa e bitsoa, bonyane "motheo", "Koro bohobe". Kakaretso ea ba lokisetsa ho nka lihora tse 2,5 ho 3,5. (Ho itšetlehile ka sehlopheng sa). Empa haeba leha e le efe ea bohobe ka bohobe moetsi ka kefir tla lokisa ka boeona e, ka ntle le nka karolo ha fihletseng ka.