Bigus hop

Bigus - ke sejana ea sechaba ea Poland cuisine. Mohlomong, ho hlahile ka libakeng tse ka thōko 'me ke "tetemang" mefuta eohle ea lihlahisoa tsa nama,' me hop.

Mehleng ea rōna, tafole ka bonoa ka sehloohong Bigus hop a hloekileng. Hore e ka ba ho joalo, empa a sa ntse eketsa sauerkraut ho latsoa, kahoo ho bua.

Ho lokisetsa Bigus foreshe k'habeche, o lokela ho qala ka ho lokisa le nama e le karolo ea sejana. mefuta e 'meli kapa e meraro ea disoseji le nama tsuba, dikgerama lekholo, boima ba' mele tse lekholo le mashome a mahlano, khaola ka dikotwana tse le Fry ka 'pan le eiee hasesaane. Fapaneng tse sa tšoaneng tsa lihlahisoa, ba tastier ba sejana tla ba joalo. zazharki Sena se ka hang-hang eketsa ea tamati peista (e boetse e le ligrama tse lekholo kapa tse lekholo le mashome a mahlano), e leng se tla evenly ho feta aba lijana tatso boleng.

Sena se lateloa ke ho poshinkovat tšesaane ka kilo halofo ya hop. Beha saucepan kgolo fetang mocheso mahareng, beha hop "dita" le eketsa ka litha e le nngwe halofo ea moro. Tlisa ho lethopa le siea ho sechu fetang mocheso tlaase. Ebe beha ka 'pan ya lijana nama. Ka Bigus hop foreshe, le be le bonnete ba hore ho eketsa dikgerama tse peli kapa tse makholo a mararo tsa sauerkraut kapa bolila moroho. Sena se tla fa ba sejana le tatso hanyenyane bolila. Foqola ba sejana e lokela ho ba ka bang halofo ea hora, e le hore metsoako tsohle li tsoakane le "ba ile ba kopanela" le e mong le e le litšobotsi tse ling tse tatso.

Ho pheha khang ea hore Bigus foreshe hop e le monate, le ho feta e iphuthumatsa tsoha. Ka hona, ha futhumatsang lijo ha lia lokela ho lieha ka likarolo tse ling ho bokhoni ba nyenyane, 'me le phethe ka mokhoa o sa ka pitsa tloaelehileng.

Tafoleng, ba sejana e ile a sebeletsa le litapole phehiloeng le salate, ho etsa mohlala, likomkomere minuscule. Ho ntle e bonolo salate. Shinkuete likomkomere mahareng ka boholo ho poleiti e ne e bonaletsang, fafatsa ka letsoai, tsoekere, pepere, eketsa e thispone ya asene. Ebe tlatsa ka ho eona le bolila tranelate (tse peli tse kapa tse tharo tablespoons), sekoahelo sa eona 'me a beha ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora. O gets bukkake hlohlelletsa, 'me ka' na ka fuoa.

Recipes le hop foreshe ka kenngoa ka e ka thoko Buka ea Mopheho kgolo. Ka lebaka versatility lona ka ho pheha 'me thepa le motsoako, k'habeche ho lula ka' ngoe ka tlung, a thabela le lelapa.

Ho thahasellisang ke hore lero la hop foreshe na thepa feela hlollang. Haeba u noa ka letsatsi bakeng sa hoo e ka bang litara e le ea lero e hloekileng ea k'habeche, ho ka etsahala ho tlosa boima ba lik'hilograma tse peli kapa tse tharo. Hore noa feela ho ke ke ha e monate haholo, empa u ka fumana sebelisoa ho tsohle.

Lijana tsa hop foreshe tse nang le phepo haholo mme hape theko haholo. The salate bobebe - e nashinovannaya hop le likomkomere a hloekileng. Features salate a hloekileng ke hore ka mor'a hore shredding e lokela ho a fafatsa le letsoai le tsoekere 'me a batla a ea "lube" ho totobatsa lero,' me sehlahisoa sa e fumaneng ba bang softness.

Hop - meroho o tloaelehileng haholo oa lirapa tsa rona. Ha ho hloka ho lokisetsa e khethehileng pele ho sebelisoa, ho ke ke lekane ho tlosa e ka holimo makhasi a senyehileng le rinse hlooho tlasa metsi a macha. likolo tse ngata tsa phepo e thehiloe hantle ba sejana k'habeche, hobane khalori mojaro 'mele ke hlokomolohuoang bapisoa le bophahamo ba modumo ananelang sehlahiswa.

The sopho e entsoeng ka ho fetisisa tummeng ka boima ba 'mele - ho ke ke, ya e le hantle, k'habeche. a etsang dilitara tse hlano tsa metsi ho hlokahala dikilogeramo a mabeli a k'habeche, tse tsheletseng kholo eiee, tala pelepele a mane le ditamati e le ngata. All dikarolo tsa sehiloeng, shinkuem le eketsa ho fihlela ho metsi le a phehile. U ka nako le letsoai le pepere. Ja lijo ena ka e-ba hoseng, la motšehare le bosiu le ho a mangata leha e le efe, hobane ha e jara mojaro mala, empa ka mafolo-folo le hloekisa 'mele ho tloha dintho kotsi.

Hop - e feta mohato o le mong ikutloeleng phelang ka eona e ka bophelo bo botle, e ntle boemo ba 'mele' me phela nako e telele.