Fish phonyohileng sabole: diresepe lapeng

Maoatleng e chesang e mongobo le le haufi le tropike a Atlantic le la Pacific (Leoatle la Japane le ka metsi a Southern Primorye) lulang e tlhapi thahasellisang, eo e tšoana le ponahalo e elgohry kelello. O ile a ke le sieo ka ho feletseng caudal pop lady, ho ena le eo ho eona ho ke tšesaane khoele-joaloka karolo e leketlileng. Bolelele karolelano ea tlhapi e tsoang ho e 'ngoe ho limithara tse peli. Ho boima hoo e ka bang 1 lik'hilograma.

Fish sabole + - mefuta e hlasele. Ka ho pheha, ho e bohlokoa bakeng sa tatso ea eona. Nama scabbard tlhapi e le bonolo 'me e bonolo, masapo ke hoo e batlang e le sieo (ntle le hore feela cap, karolo). Fish e na le e phahameng protheine dikahare, ho ba teng ha e ngata ea khalsiamo le phosphorus. Ho sa tsotellehe hore mokhoa oa ho lokisetsa bakeng sa nama a fumana lero le le monate haholo.

Recipe scabbard tlhapi ka batter

Litlhapi nama scabbard bolokoa juiciness lona le softness, e kgothaletswa ho Fry ka batter. Ho pheha e tla hloka 1 lehe, 3 tbsp. phofo tablespoons, 70 di ml lebese le halofo nutmeg (hloka grate). Lube metsoako eohle ho fihlela le boreleli. Loketse batter e lokela ho ba mokelikeli, kahoo u ka eketsa e nyenyane ho feta lebese haeba ho hlokahala.

Pele simolleng hadika, sabole tlhapi e hlatsoa le ho felisa likoto portioned (10-15 cm, le bolelele ba). Ka mor'a moo, e mong le e le sekotoana se hlokahalang bakeng sa Pin polaka, ina ka batter mokelikeli 'me ka' pan le oli e chesang sa meroho. Fry metsotso 2 lehlakoreng ka leng ho theha e karolong e ka holimo appetizing. Loketse ho beha tsa likotoana ka thaole pampiri ho tlosa oli feteletseng. Sebeletsa chesa.

Fish sabole, stewed ka bolila tranelate

tlhapi ena ke e tlase-khalori (palo yohle 106 kcal ka dikgerama 100). Bonolo tšoeu nama e atisa ho sebelisoa ka phepo e ntle le motsoako. Haholo-holo tiea tatso fish-na le sabole e fetoha ho tima ho bolila tranelate.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo le 1 kg tsa tlhapi, sliced likoto cm, 5 ka bolelele, halikiloeng ka phofo. Ka mor'a moo, ka oli e tšoanang ka 'pan e beha onion halofo mehele le lihoete. Meroho lokela ho Fry metsotso e seng mekae ho fihlela le bonolo. Ka nako eo tlhōrōng ea onion le rantipole mosamo e beha tlhapi halikiloeng le tlala tranelate (500 di ml tse 15% mafura). Sena hape eketsa letsoai le pepere ho latsoa, fafatsa le dill mane na. Foqola bakeng sa hora e halofo ho mocheso tlaase.

Qetile tlhapi e fetoha e le bonolo hore esita le bana ba hae ba ja le monyaka. Ka fa e le sejana ka thoko kapa sejana lehlakoreng, ke sefuba le chesang.

Ho lokisetsa scabbard tlhapi ka multivarka

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tlhapi ea ka risepe latelang o lokela setopo tlhapi, onion, dikgerama 100 ea li-mushroom le li-fungus tse ling, dikgerama 100 ea chisi, mayonnaise kapa tranelate.

Pele sekotlolo Multivarki vygladyvaetsya lieiee le li-mushroom sliced. Ba lokela ho ba le Fry e nyenyane. Ho itšetlehile ka ea mohlala Multivarki e ka etsoa ka "chesang," "Baking" kapa "Meat". meroho Fried ka battlefield poleiti. Joale e ntan'o ba Multivarki tlase beha tlhapi, boned le khaola likoto tse nyenyane. Top le onion, li-mushroom, mosamo koahela sekoahelo lera pritrusit mayonnaise le chisi grated. Cooking ka "Bake" metsotso bonyane 40.

Ba sejana se felile ke monate le crispy khauta le fellang kateng ka hare e bonolo, lero le flavorful.

Fish phonyohileng sabole: joang ho pheha ka ontong ho

Ho boloka litlhapi ka chelete e lebetsoeng le livithamine bohlokwa, macro- le microelements, litsebi tsa phepo ho kgothaletsa ho apeha e ka ontong ka. Bakeng sa morero ona e marinated le phuthetsoe ka foil ho lero, e leng e thehiloe tshebetso ho pheha, bolokoa ka hare.

Fish-na le sabole e na le Molemo 'ngoe ea bohlokoa: ha ho na sekala, sena se bolela hore e tlameha ebe ke e hlakileng feela ho tswa hare. Ka mor'a moo, litlhapi lokela ho khaola ka likarolo tse ling le marinate ka apole cider asene le letsoai le pepere. Ka nako ena u lokela ho ratha ka onion halofo mehele le beha holim 'foil ka, a phuthilweng ka halofo.

Marinate litlhapi larile ka holimo ea mokotla onion, thatela hantle le e romella ka ontong ea metsotso e 40. Kahoo lokisetsa le motsoako lijo kgetho. Tabeng e 'ngoe, ho ke ke ha khoneha hore metsotso e 10 pele bofelo ba ho pheha foil ho senola, tlhapi, fafatsa le chisi le e romella ka ontong ka hape.

Marinating scabbard tlhapi

Mong le e mong ea ratang tatso ea scabbard tlhapi asene, e tla etsa boipiletso ho mokhoa latelang ea lokisetsa. Marinade lokela ho pheha 500 di ml tsa metsi, a ho eo o ne a phaella ka ho re tablespoons 2 ya asene (30%), e spoonful ea tsoekere le letsoai. U tla boela u hloka tse seng kae Goroshkov botsho le allspice, Bay lekhasi.

Ntle le ho tlosa ho marinade ka mollo, le tlohele ka ho sona likotoana tsa litlhapi. Pheha tsohle hammoho bakeng sa metsotso e 15. A batla a ea tlhapi chilled ho jarisa ka sekotlolo se tebileng 'me le tšollele ea marinade tse fetang. Ngola le pholileng e ntle fatše 'me ile a sebeletsa. Marinade ka tsitsipanyang batang hangata, hopotsa jelly. Tabeng ena, likotoana lokela ho hula tsoa ho tswa ho le fetisetsa ho poleiti e 'ngoe.

All tlhapi diresepe scabbard (foromo asene) balwa hore ba sejana o qetile e jele bakeng sa palo e kahodimodimo ea matsatsi a mabeli. Ka nako e telele ho e sa kgothaletswa ho lebenkeleng.