Tsela ea ho pheha risotto le khoho lijo ka multivarka

Pilaf - tsebahalang sejana Asia e ka tloaelo lokisetsa nama, raese, meroho le linoko le mafura a phaella ka. The risepe pele sebedisa fariki kapa konyana, empa lijo tse matlafatsang ho ka ba haholo "nolofatsa", lokisetsa pilaf le motsoako le khoho. Le haeba sena se e etsa ka multivarka, ho ka etsahala haholo ho dikahare oli ho fokotsa kapa esita le ka ho feletseng ho etsa kantle ho eena.

pilaf le motsoako

Ya e le hantle, motsoako oa phahameng-khalori mafura morui, le motsoako lik'habohaedreite raese e mong lebitso la lijo tse thata. Phoofolo mafura ka tandem le k'habohaedreite e fetoloa mafura, e leng e ka nako eo beha ka tlas'a letlalo la motho itlopa jwalo tsoara. Sena se bontšoa ke pontshi khalori lijana tsa Asia itokisetsa ho latela risepe pele. 100 a mob mobile likarolo tse ling tsa eona e ka ba e phahameng ho 500 kcal! E o tsejoa hore bakeng sa batho ba baholo ba batla ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ka karolelano khalori letsatsi noa - ha ho ho feta 2000 kcal. Ka lebaka leo, ha u sebelisa g, 300 feela tsa moedi ena tšoarang ke hoo e ka bang e phophothehileng. Empa sena ha se bolele hore ho na le joalo monate le ratang ka ho fetisisa lijana lokela ho lebala ka ho sa feleng. Lijo pilaf le khoho, e phehiloe ka multivarka na le hoo e ka bang halofo ea lik'hilojule ntle sehlabelo tatso le melemo ea lijo.

Nama bakeng sa ho pheha pilaf

The motsoako o ka sehloohong ke nama pilaf. Le eo tsejoa, ho ea ka dikahare phepo e nepahetseng le mafura e fapaneng. The le phepo ho fetisisa - konyana. Nama ea kolobe mo e nyenyane ka tsela ena tlaasana, nama ea khomo e ntse e le ka tlaase ho moo le phepo. Empa ho fetisisa tlase khalori khoho ke haholo-holo ea matsoele. 100 g ya nama ea khoho e na 150-180 feela kcal.

Rice pilaf

E mong motsoako tlamang ho lokisetsa raese pilaf hore lik'hilojule lekana (ka 100 g, ea lijo-thollo e ne e ena 360 kcal). Leha ho le joalo, ha ho pheha raese monyang metsi le phehiloeng bonolo, ho fellang ka 100 g, oa lijo o qetile boleng lona nutritive hase fetang 150 kcal.

Ho lokisetsa pilaf molemo ka ho fetisisa ea khale ho potoloha tšoeu raese.

Empa batšehetsi ba ho ja ka bophelo bo botle ba eletswa ho sebelisa raese sootho, a bolela hore e na le moneketsela likarolo tse fapa-fapaneng, 'me ho ke ke bohlokoa ho feta ho sebopeho lona. Khalori ke lijo-thollo e fapaneng ho tloha tšoeu sanded. Empa ponahalo le mantsoe a tsoanang la pilaf tloha liphetoho tse joalo ka sebopeho se ka ho teba ameha. Ka ba boemong bona, e mong le foodie lokela hlwaya ka boeena o ho eena e le hore a ke ea bohlokoa ho feta - palatability le pilaf tatso kapa molemo oa eona.

meroho

Oa boraro e bohlokoa karolo ea plov tse meroho. Ka le motsoako phetolelo ea lijo ena, ke ba bohlokoa haholo. Ka mor'a hore tsohle, ba ile ba ba le palo e bonyane ba lik'hilojule. Ntlheng ena, le ho feta ba bona ba ka raese, le ho feta e ba khalori "hlapolotsoeng". Ka tloaelo ho ea lijo a phaella ka ho lihoete le eiee. Tsena meroho khale risepe halikiloeng ka palo e kholo ea mafura. Empa sena ha se kgetho le motsoako. Khoneha, 'me molemo ka etsa'ng ntle le ho hadika kapa Fry le botoro bonyane.

Ho fokotsa lik'hilojule le motsoako pilaf shredded meroho ke tse lakatsehang ho tima tokelo ka multivarka le khoho hasesaane. O ka eketsa metsi hanyane le hanyane ea mohloaare oli haeba ho hlokahala.

Pilaf seratsoana: risepe

Ho joalo, re fana ka e tlase-khalori recipe pilaf le khoho, e phehiloe ka multivarka. Ho pheha e tla hloka:

• dikgerama 300 ea letsoele khoho;
• 150 g, ea raese;
• 1 rantipole;
• 1 hlooho eiee;
• 1 tbsp. k. tamati peista;
• ½ H. L. fatše pepere;
• Letsoai ho latsoa;
• 1 H. L. turmeric;
• litlama le konofolo ho latsoa.

linoko

Hape ba bohlokoa a tsitsinkela khethehileng ka seasonings le linoko ho raese, le fane ena le sejana ka tiea tatso, monko le piquancy. Pilaf - sena lijo ka bochabela, e le e tseba hantle, ba apaya Asia feela rata le linoko le pheha ka bang le sejana leha e le ba se na tsona. Ho ea ka litsebi tsa phepo, bakeng sa batho ba batlang ho theola 'mele, seasonings e leng tsa bohlokoa haholo. Ba haholo ntlafatsa mosebetsi mala, potlakisa metabolism, e leng khothalletsa batho boima ba 'mele. Haeba a lakatsa, ba pilaf le motsoako ka boela eketsa kheri, hopose-suneli, barberry le ba bang.

mokhoa oa ho lokisetsa

Nahana kamoo ho lokisetsa pilaf le motsoako. tshebetso e qala ka ho sebetsa ya nama. Khoho letsoele, ho hlatsoa liaparo, hlakola ka thaole 'me a khaola likoto tse nyenyane. Multivarki sekotlolo habobebe lubricated ka oli ea limela, tšela ka ho sona le nama 'me a beha ka mokgwa wa "Hot". Ka mor'a moo, a lokisetsa meroho. Hloekisitsoeng lihoete rubbed ka grater e metle, sehiloeng onion ka masale a halofo kapa dikotwana tse. meroho tsohle li tšela ka nama multivarku le sechu ho fihlela ba ba le bonolo 'me mushy. Ha a ntse a lokisetsa nama le meroho, raese lokela ho soaked bakeng sa metsotso e 10-15 ka metsi a batang, ka nako eo hlatsoa ka ho phethahetseng, lahle ka strainer le khalase ea metsi. Ka multivarku tšela ka metsi a thehiloeng - ka 1 karolo e omeletseng raese 2 likarolo metsi. Ikamahanya le mokgwa wa "ho hadika" ho a phehile le tšela raese, tamati peista ile a phaella ka, 'me seasoning Remix. "Pilaf" eachother mokgwa wa. The nako ho pheha e ka ba e fapaneng, ho itšetlehile ka ea mohlala ea appliance le molumo oa lihlahisoa. Ka tloaelo ho, ho nka ka 1-1.5 lihora. Open multivarku pilaf le hlohlelletsa ho ja kapa ho phethisa mosebetsi liketso tsa ba bang ba ha e sa hlokahala. sesebediswa ka boeona e tla hlokomelisa o ka utlwahala qetellong pontšo ea pheha. Ba sejana ka hang-hang sebeletsa. Kapa siea risotto ho ja ka multivarka ka mokgwa wa "futhumatsang" ka nakoana. Tabeng ena, ba sejana tla lula a chesang ho fihlela nako e lijo.

Ho na le dikgetho bobebe le motsoako pilaf - litholoana, li-mushroom, lijo tse tsoang leoatleng, le eggplant. Khalori 100 g, oa lijo tse joalo e ka ba 100 feela kcal.