Tsela ea ho pheha wedges litapole, apehoa ka ontong ka?

Litapole wedges, apehoa ka ontong ka, ha se feela e khotsofatsang haholo, empa hape le sejana ho makatse hore ebe monate. E ka tlisa ho tafoleng e le ka lehlakoreng le sejana ho nama, likhoho kapa tlhapi, 'me le je feela e kang eo, le spaghetti efe kapa efe.

Baked litapole a na le dilae ka ontong ka: photo, risepe

Ho molemo ho fumana lijo tsa tubers litapole ba banyenyane. Ba ne ba bile ka se peeled, le apeha le eona. Empa ha sejana lehlakoreng lena u etsa qeto ea ho se etsa ha ho nako ea kotulo, ho ka etsahala ho sebelisa ya litapole ba tloaelehileng. Ho etsa sena, nka tubers oblong ea boholo mahareng, ntle le mapatso fapaneng, Glazkov Ke T. D.

Ho tloha ka ho lokisetsa dilae ea litapole, apehoa ka ontong ka? Bakeng sa ho lokisetsa haholo bonolo ea lijo e joalo e tla rekoa:

• foreshe botoro - ka 100 g,;
• oblong litapole - tubers 'maloa;
• Omisitsoeng dille le letsoai - ho masene bona.

mokhoa oa ho lokisetsa

Litapole wedges, apehoa ka ontong, ho lokisetsa ntle ka potlako. Ntlha ea pele, ka ho feletseng hlatsoa tubers, ebe peeled. Di ebe khaola ka bolulong kapa 8 likotoana (haeba litapole e le khōlō haholo). Ka mor'a moo, ba hasa meroho ka sekotlolo e, eketsa letsoai le le tatso le dille omisitsoeng.

Ka ho feletseng kopanya metsoako, litapole a na le dilae alternately jala ka lakane ho baka, e leng ea pele ho lubricated le botoro le bonolo. Foromo ena le lakane phethoa romeloa ho ontong ka metsotso e 30.

Ka mocheso oa 230-260 likhato litapole lokela, e seng feela ka botlalo propechsya, empa koahetsoeng ka karolong e ka holimo monate browned.

Mohato ka mohato risepe apehoa litapole a na le dilae ka ontong ho

Bakeng sa ho feta nkhang hamonate le monate dilae litapole Tuber tsa elata moqolo nkhothaletsa motsoako khethehileng. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e lokela ho sebediswa:

• breadcrumbs entseng ho tloha bohobe koro - ka 4 tablespoons (slide a);
• meroho oli odorless - ka 6 tablespoons (pan bakeng sa setlolo);
• fatše ba batsho pepere - ½ akarelletsang likhaba le lijo tse theolelang;
• Provencal litlama - e pinch kgolo;
• leoatle letsoai - sebelisoa ho latsoa;
• parsley omisitsoeng kapa a hloekileng - ka masene ba.

tshebetso ya ho lokisetsa

Joalokaha ho boletsoe ka holimo, a na le dilae le litapole apehoa ka ontong, ho lokisetsa ntle ka tsela e itekanetseng. Mora tubers ba 'nile ba sebetswa le khaola likoto, ho qala ho lokisetsa motsoako nkhang hamonate. Bakeng sa lijo ena tebileng tšela gratin, bohobe entseng ho tloha koro le fatše o motsho pepere, Provence litlama, leoatle letsoai le parsley.

Kopanya hantle metsoako tsohle liha wedges litapole ka bona le apeha bona ka hantle ka tsela e tšoanang e hlalosoang ka risepe pele.

Etsa e hlabosang chisi appetizer tsa litapole

Ha a na le dilae le litapole, apehoa ka ontong ka e sa ne a rerile hore elata, 'me bakeng sa seneke, joale e lokela ho itokisetsa ho sebelisa metsoako e latelang:

• thata chisi - ka 100 g,;
• sefate sa mohloaare oli - 4 akarelletsang likhaba le kgolo (bakeng sa tlotse pane);
• monate paprika - 1/2 lijo tse theolelang khaba;
• fatše pepere, letsoai - ka ho rata ha hao;
• mosetareta phofo le linoko tse ling - ho latsoa.

Tsela ea ho pheha?

Sebetsana litapole bakeng sa ditshwara-moya joalo e lokela ho ba hantle ho tšoana le ho a hlalosa ka holimo. Mabapi le motsoako obvalivaniya, ka nako eo, bakeng sa morero ona, ka thata chisi, e leng e rubbed ka grater o motle haholo, paprika monate, pepere, mosetareta phofo, letsoai le seasonings tse ling. metsoako All kena-kenana ka sekotlolo se tebileng, moo phuthoa ka wedges bona litapole. Ena theha ha li hasa molaetsa bona ka lakane e baka le apehoa ka ontong ho halofo ea hora.

Mora kalafo mocheso lokela ho koahetsoeng ka meroho monate le monko o monate karolong e ka holimo. Sebeletsa appetizer ena ho tafoleng, ho ke ke tse lakatsehang hammoho spaghetti ka.