Tsela ea ho hlophisa khefu ea kofi. Mohlala oa menu ya tekanyetso

Haeba u rera ho tšoara seboka se buang ka, pontšo, seminara ena e fela, leeto, seboka khoebo, thupelo kapa nehelano, kantle ho khefu ea kofi u ka se etsa. Ho ke ke ho hlokahala hore ba nahane ka lintlha tsohle tsa mokhatlo o hlophisitsoeng oa ketsahalo eo. Sehloohong sena u tla ithuta ho makolopetso la boitšoaro ba hae, 'me ho feta.

ke khefu ea kofi seo

Ka Senyesemane, ketsahalo ena e utloahala joaloka khefu ea kofi, 'me le fetoletsoeng e le - "khefu ea kofi." Hangata nka e seng ho feta metsotso e mashome a mane. Ka khefu barupeluoa, ho etsa mohlala, le ketsahalo leha e le efe kgwebo, ka phomola, ho phomola, ho ja le ho etsa setsoalle, ba phutholohile, ho arolelana liphihlelo.

Tsela ea ho lokisetsa ketso ena kaofela? Ka tloaelo, litafole ba beha libakeng tse khethehileng se khethileng. Barupeluoa ba ka ketsahalo e ja emeng. Tafole tšebeletso e ka ba tse fapa-fapaneng haholo. Tsohle itšetlehile ka ya menu ya baeti ba fihlelang ho. U ka hlophisa kofi, e amorph kapa litafole tee le ditshwara-moya chesang le a batang.

Histori ea ketsahalo

Ketsahalo e joaloka khefu ea kofi e rerile ke Maamerika. Sesosa sa ho khefu e ne e le ho lokolloa ha sehlahiswa tse ncha - kofi hang-hang. Bakeng sa kabo a bōpa Pan American Bureau. E ne e ena bafepedi ba thepa ho tswa ho United States, Canada le linaheng tse ling.

Letšolo la ikemiseditse ho eketsa ho se ho hlokahala le tshebediso ya ea kofi ea qala ka 1936. PR-letšolo la e bōpiloe ho ntshetsa pele sehlahiswa. Advertising tsekedi ne: "Nka ea khefu, ho noa seno nyakallo le ho phomola." Ka mor'a ho phetha phutuho ena ka lokota American 'me e akarelletsa lentsoe "khefu ea kofi." Mokhatlo o hlophisitsoeng oa joalo ketsahalo e se tšoanelang ka neano e. Joale, dikhonferense efe kapa efe o tobetsa, liboka tsa khoebo, linehelano United States ha feta ntle ho khefu ea kofi.

mefuta e

O ka khetha e latelang mefuta ea kofi-khefu :

• Filosofi. Ho akarelletsa ho kokoano le e khutsoanyane khefu. Fetang kopi ya tee kapa kofi ho buisana ka mathata leha e le filosofi.
• Cocktail amorph. Ka mor'a lipuo, dikhonferense, joalo-joalo e lokela ho ba ea khefu bakeng sa kofi tee le seneke nyenyane.
• Ho etela mokga tee. Bakeng sa kofi khefu atisa kgethile libakeng, moo ho na le e phehoa, kamoreng ea ho jela, kapa bareng le thepa hlokahalang (kitchenware, thepa ea ka tlung, ho sebeletsa dintho). Empa ka linako tse ling ntho e itseng e ka nka sebaka ka tse bulehileng le tlhaho.

Tips bakeng sa "khefu ea kofi"

Pele ho hlophisa ketsahalo eo, bala seng kae ditomotsebe tsa. Ka tšepo, ba tla u thusa. Haeba u eang ho tšoara mokete oa ka ea lehlabula, menu ya lokela ho kenyeletsa ditholwana, meroho, lino-mapholi (metsi matsoai, dijusi), 'me haeba ea mariha, ho molemo ho etsa kopo ya godimo-khalori lijo (disementshisi, disementshisi, mahobe a, libiskiti). Litholoana le meroho pele molemo hlatsoa. Hakaalo tafoleng kamoo ho hlokahalang ho beha pampiri thaole.

Kofi lokela ho sebeletsoa ka linoelo ya phosphorus. Oa matsete e lokela ho ba mefuta e 'maloa ea seno. Mora seno mong memeloa qhibilihang ka har'a, ha ba bang ba khetha ea tlhaho, fatše. Ke lokisetsa seno, ho ke ke tse lakatsehang ho atamela batho ka bomong. Le molemo ka ho fetisisa tsohle ho mema barutehileng ba tseba lintho tse ngata ka ho hlahisa kofi. Kapa ho ba le lisebelisoa tsa sejoale-joale - mochine kofi. Ho bonolo ho sebelisa, e le hore le ba lokisetsa ho ea tse fapa-fapaneng le mefuta e ea kofi sebetsana motho untrained.

Tee ka sebeletsa batho ba batsho kapa tala. mefuta eksotiske se fumana e amehang, e ba teng ka ketsahalo ka 'na ba alejiki. Ho loketse ho etsa kopo chokolete ho feta a chesang, lihlahisoa tsa cocoa.

Kofi le tee hangata chesa le tsoekere, tranelate, lebese, lemon, kahoo ho ba hlokolosi le ho ba teng ha bona tafoleng.

Ka mokhoa o hlollang le artfully lokisetsa kofi khefu le khona ho sebele ama liphello tsa ho ditherisano, khoebo libokeng.

Ho na le ketsahalo barupeluoa ba hao ka mora feela khahla positive, o hlola ka ho, ho ke ho hlokahala hore ho nahana ka makolopetso 'ohle. Hape ba bohlokoa ka ho hlaka boloka melao le mekhoa e metle.

Ke hobane'ng ha re hloka mehato ena

Ho bohlokwa haholo ho khanna lithupelo tsa khoebo, liboka pōpo, dikhonferense, liboka tsa khoebo, linehelano, lipontšo le liboka tse ling khompani.

khefu ea kofi ka liketsahalo tse joalo ke hlokahala e le hore ho etsa hore barupeluoa ba ho nka khefu, ho phomola, buisanang ka lintlha, ba ile ba kopanela ho ithuta ea hae ea ho seo a se boneng le seo a se utloileng fetang kopi ea kofi.

Ka mor'a khefu ea motho a hangata a ikemiselitse ho sheba litokollo tsa pele tšohloa ka tsela e ncha, 'me joale ho etsa qeto e molemo ka ho fetisisa.

Hlophisa khefu ea kofi e ka ba, le ka lekhetlo le leng, ho etsa mohlala, ka lekhetlo la mekete e sehopotso, tsa mesebetsi, machato le lipapaling le mekete e meng.

Kofi Break: Menu

o ka bopa menu ya hao. Hape, ikopanye le ho phomosetsa khampani, e leng hlophisa hore ho romeloe lijo lokisetsa kapa lijo tsa ba lokisetsa ho ea bona, hammoho le thuso ea ho lokisetsa ea sebaka.

Kenyelletsa menu ya maemo a, e leng e ka khotsofatsa litaele fetisisa e hloekisitsoeng ea e mong le moeti:

• Confectionery (mini-dimafene, e baka boikhohomoso, croissants, Cheesecake).
• Ditshwara-moya (tapas, tarts litholoana, meroho).
• Joala lino (a sa tšoaneng limaraka tee: batsho, litlama, o motala, 'me tse fapa-fapaneng mefuta coffees; metsi matsoai (ka kapa ntle le khase) lero tholoana (ka mefuta e fapaneng).

Mohlala menu ya e neng e akarelletsa dino:

• Sandwich (mohlala, khoho letsoele, likomkomere, khanya mayonnaise le makhasi salate).
• Fresh dipesteri (hula hanngoe pastry, croissants, di-cookie, kaka).
• Fresh tholoana (liapole tala, morara, Pears, phaenapole, orange).
• Frutos (fragole, cherries, tala, blueberries).
• meroho tse butsoitseng (likomkomere, tamati).
• Drinks (diminerale metsi, veine e khubelu, dijusi ka mefuta e fapaneng, tee le kofi).

khefu ea kofi - ke ka mokhoa o tebileng, e lokela ho nkoa ka ho teba.