The tlotsa phae bakeng sootho karolong e ka holimo pele ho baka?

Monko o monate le monate lapeng entsoeng kaka le batho ba baholo ba thabileng le le bana. Ho baka ne katleho, eseng feela lokela ho latela risepe e itseng, empa hape ho sebelise karolo ea moea oa bona ka tshebetso ya ho pheha. Chapo ea ho qetela hore e tla fana ka culinary tsoileng matsoho e thabisang le ponahalo ea ho sebetsa frosting. Ho tseba seo ho tlotsa mahobe a bakeng sa Browning, mong'a ke ke feela ho etsa bona e ntle ho feta, empa hape ho ntlafatsa tatso ea mahobe a sa lapeng-li entseng. Sehlooho seo se hlahisang ha e kopana le molemo ka ho fetisisa ya metsoako bakeng sa frosting e ntle le e hlollang. Mong le e mong a apehile o ka khetha dihlahiswa tse loketse ho eena.

metsi

The kirisi le phae karolong e ka holimo bakeng sa hore e tla le bonolo 'me se le eena o lefifi? Ena qetellong, kamehla metsi a nooang. Hoa hlokahala ho moisten le fafatsa le fela, empa a sa ntse a chesang mahobe a. Ena ke tsela e bonolo ka ho fetisisa ho etsa kaka appetizing ponahalo e ntle. Mokhoa ona ka sebelisoa haeba ho na le ke se na nako ea kapa tšekamelo ea ho pheha motsoako bakeng sa setlolo, haeba ntlo eo ba ne ba sa be le lihlahisoa hlokahalang kapa haeba me eo feela ho lebala ho alafa holim 'a hlama ho hang-hang pele ho ho baka.

E le hore ho fumana ka kaka boreleli le benyang karolong e ka holimo, e leng fapaneng satureaed mmala, e lokela ho ba ho metsi le eketsa ka tsoekere e nyenyane. Joalo motsoako e lokela ho lokisoa sebedisa ditekanyetso tse latelang: teaspoon 'ngoe ea tsoekere ka ho ya ka thispone e mong oa metsi a nooang. sirapo Sena ke ho hlokahala hore ho fafatsa kaka habeli: qetellong ea proofing hlama 'me nakoana pele bofelo ba pheha.

mahe

Mahobe lubricated bakeng Browning? The atileng ka ho fetisisa le e bonolo sehlahisoa bakeng glazing khoho lehe. Ho phaella moo, motsoako ona ka sebelisoa ho sa tsotellehe mofuta oa teko sebediswa.

Lehe glazing hloka ho nepahala ho sebetsa le eena. Mora motsoako a ka pane, ho khomarela ho mahobe a ka nako ya ho baka.

Ho baka holim'a ka lubricated ka mahe kaofela khoho le motsoako sehlahisoa sena ka metsi kapa lebese. Ho fihlella e le hantle ba leseli sootho le Sheen ntle hloka sephali Bonyenyane bo nang le protheine e fereko ho tloha yolk ka 'me a apare hlama le pele ho pheha.

Haeba u sebelisa motsoako oa lehe le metsi, e le ka lebaka tla tsamaea benyang bokaholimo ba phelelang ho mmala. Haeba e ha yolk le tšoeu li sebelisoa, hlapolla ka lebese, ho sephetho le khauta sootho nkhahliseng mong'a le khanye le softness ho loetsa litsepe diphae. Kabelo ke e tšoanang ka Maemong ao ka bobeli: e mong lehe - teaspoon 'ngoe ea mokelikeli.

lehe tšoeu

Khoho lehe, hase kamehla e sebediswa ka tiileng foromo. Boo hangata bakeng sa ho sebetsana tšoeu le yolk baka holim'a e sebediswa ka thoko ho tswa ho e mong le e tse ling. Tse latelang ke ea e sebelisang khoneha ea likarolo tsena.

Ha kirisi kaka protheine, o fumana a hlasimollang, brittle karolong e ka holimo. Selelekela e lokela ho ba e whisk Bonyenyane bo nang le fereko e. Hape, hoa khoneha ho sebelisa motsoako oa lehe tšoeu le e nyenyane ea metsi a nooang. Boemong bo joalo, ka holim 'ho baka ke ho le thata le ho benya.

yolk

Mahobe lubricated bakeng Browning? Ntle ho sebetsana le sena yolk mosebetsi lehe. Ho tshebediso ya sena karolong e ka holimo sehlahisoa fellang kateng le khanyang haholo le ba phelelang. The yolk e sebediswa ka bobeli foromo e hloekileng kapa metsoako ka lebese kapa botoro.

Ha u sebelisa kaofela khoho lehe yolk hloka sephali hanyane ka fereko e le ho e sebelisa ka holim 'a hlama le feela pele ho baka. Karolong e ka holimo tabeng ena e tla ba le 'mala oa khauta le khanya e ikhethang.

Ha kuku kirisi le yolk e tsoakane le lebese, 'mala oa holim' a ho baka ho tla ba tlase e matla le ka tlaase ho moo ba bohlale. Karolong e ka holimo iphumanele softness. 'Me haeba ka motsoako ona, eketsa ea tsoekere e nyenyane, e tla tlosa sephatsimisi, ho na le tla ba teng feela ka ho tlala ea' mala.

E mong ea hlileng a thahasellisang tsa glazing ke motsoako oa e mong lehe yolk le tablespoons a mabeli a nolofatsa botoro. Ho lokisetsa e lokela ho rubbed le fereko boletsweng dikarolo ho fihlela homogeneous. Ho ekelletsa moo e ke ho hlokahala hore ho beha e ho peista sephetho le ka holim 'a kaka qetellong ea thulaganyou e proofing. The banana peels sephetho le tla thabisa mong'a ya softness lona, khauta mmala le ke le khanye ka ntle. Lumelloa ho nka sebaka botoro le margarine e.

Meroho oli kapa botoro

The kirisi le phae pele ho baka, e karolong e ka holimo o lebisitse tsela e sa tloaelehang tse bonolo? Ho ke ke molemo ho sebelisa oli le bobeli botoro le meroho (sonobolomo, poone, ke sefate sa mohloaare, joalo-joalo). Holim 'a kaka tla se ke ea khanya, empa' mala o tla lebisa khanyang. Ha kuku e besitsoeng hula hanngoe kapa ho qeta monono teko buelloa bakeng sa setlolo sa holim'a metsi ke oli ea limela. Cream sehlahisoa loketse haholoanyane bakeng sa metsi, tomoso kapa buns mahobe a hloekileng. Ho lokela ho qhibiliha le tlotse holim 'a ho baka ha ho loketse, empa leha ho le joalo ha ba le nako ea ho pholile. Ntle le botoro neha phae le tatso e ikhethang.

tee matla

The kirisi kaka hore e ne e le ka rosy le khanyang tlas'a moriti oa sootho, ntle sephatsimisi joang? Tabeng ena, o phethahetseng bakeng sa ho phekola holim 'a tee matla. E ka sebelisoa e le motswako oo savory, 'me le go tlaleletsa ka e nyenyane ea tsoekere. Tabeng ea bobeli, karolong e ka holimo 'mala tla le matla haholo ho feta. Ho etsa sena, tharollo ka bang 2-3 tablespoons tsoekere ka dimililitha 100 ea mokelikeli. The tharollo sephetho ke ho hlokahala hore ho loetsa litsepe holim 'a hlama ho habeli: ka ho toba pele ho baka bakeng sa metsotso e seng mekae ho fihlela phae pheha.

Eketsa ea 'mala ho tlala, o ka sebelisa phofo. Ho etsa sena, ka ba lokisetsa ho ea Infusion monate tee hlahisang thispone ea sehlahisoa sena, kopanya hantle, 'me le boima ba sephetho le bokaholimo kirisi kaka ka mor'a tshebetso proofing.

lebese

The kirisi kaka ha ho na le ho na lehe? Le bakeng sa tsa frosting hantle loketseng lebese tloaelehileng. sehlahisoa sena ho loketse bakeng sa ho baka efe kapa efe, ho sa tsotellehe ea mofuta oa teko sebediswa. Lebese lokela ho halefile. Ba lokela ho loetsa litsepe holim 'a kaka ya metsotso e mengata pele methaka e loketse. Ha u sebelisa sehlahisoa sena bakeng sa glazing banana peels lihlahisoa loketse lijo tla appetizing khanye. Ha ho baka monate, e kgothaletswa ho eketsa le tsoekere hanyane ka lebese. Tabeng ena, holim 'a kaka hase joaloka batho ba benyang, empa' mala e ba ho feta satureaed.

Botoro le phofo

E mong ea hlileng a thahasellisang tsa glazing ka 'na ba le motsoako o nang le botoro le phofo. Cooking e lokela ho ba ka mokgwa o latelang. E kgothaletswa ho kopanya le botoro qhibilihile le e nyenyane ea metsi a batang a nwehang. Mora o lokela ho a nkente ka a batla a ea le phofo le itlotsa hantle ho fihlela le boreleli. glazing Sena ke a loketse bakeng sa teko efe kapa efe.

Ha kuku e monate, e kgothaletswa ho eketsa ka motsoako e nyenyane ea tsoekere. Sena se tla fana ka karolo e ka holimo ea khauta Hue. Process baka holim'a joalo frosting hlokahala hang-hang pele ho pheha. Lumelloa ho nka sebaka botoro le margarine e.

bolila tranelate

Ka sebelisoa ka frosting tranelate. Bakeng sa mahobe a le e tlatsang savory o lumelloa ho sebelisa mayonnaise. lihlahisoa tsena li sebelisoa ho holim 'a hlama le feela pele ho baka. Ho ke ke bohlokwa hore mokato tsa bolila tranelate kapa mayonnaise frosting ne otile haholo.

Bakeng sa kalafo holim 'a diphae monate motsoako hantle loketseng ne a lokisitsoeng tjena. The tranelate o lokela ho eketsa le phofo e nyenyane, kopanya hantle. Ebe hlahisa botoro qhibilihile 'me le tlise ho ea boemo homogeneous. frosting ena ke ho hlokahala hore ho sebetsa holim 'a hlama proofing qetile. Ka holim'a kuku lokela ho fafatsa e nyenyane ea tsoekere.

bofello

Ho etsa hore lehae la ho baka e le ho feta appetizing ponahalo ea glaze ka lokela ho sebelisoa. Mahobe lubricated bakeng Browning? Bakeng sa morero ona metsi, lehe, botoro kapa meroho, makhasi tee, bolila lebese kapa ka tlhakantsuke tse sa tšoaneng. Ponahalo e diphae thato ea phetoho a itsetlehile ka tlhophiweng glazing. Tlotse holim baka e lokela ho ba makhethe, bonolo sisinyehang. The sesebediswa loketseng bakeng sa ho ena e ne e le e khethehileng silicone borashe. Ho fapana softness, boiketlo tsa tšebeliso le feletseng hatakeloa proofed hlama.