Ho ithuta kamoo ho pheha le ho cauliflower

Kholifolaoa ke le mong ka broccoli le hop tloaelehileng, e sebelisoa e le lijo tse arohaneng, hammoho le ka Salads, pele le dithuto bobeli. Hoo e ka bang mong le e mong oa tseba hore ea limela ena ke ruileng acid e sa tšoaneng amino, selulose, pectin, le livithamine le liminerale, empa hase bohle ba tsebang hore na ho khetha le hore ho pheha le ho cauliflower.

Inflorescence hop koahela se nang le makhasi mahoashe hore koahela buds ea bona, kahoo, ho ke hangata tšoeu. Fumanehe ka seoelo joaloka e tala, lamunu le pherese kholifolaoa.

Khetha meroho e lokela ho ba e matla, inflorescences eo lumellane ka thata-thata ho e mong le e meng 'me se nang litsila tse teng kapa likoli tse ling. Boholo ba hop o na le se nang molemo. Ka hona, pele u phehela kholifolaoa ngoana o lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho dintlha tsena tsohle.

Boloka hop le buelloa ka pholileng sebaka inflorescence, empa hopola hore kapele ho ke ke ho ka sebelisoa ka ho eketsehileng, ho tla ba le lintho tse nang le thuso. Hangata ka ho fetisisa ho pheha feela sebelisa lipalesa tsa dimela le meroho, Leha ho le joalo, bakoa seng ka tlase ruileng limatlafatsi tse ngata, kahoo ba ile ba ka a phaella ka ho ja sopho.

A re hlahlobeng ka ho qaqileng kamoo ho pheha le ho cauliflower.

Pele ho pheha e hop hlatsoa, khaola ka florets le qoelisoa bakeng sa metsotso e leshome ka metsi salted. Ha nako e ntse meroho metsi a e minyelelitse le hlatsoa ka metsi hape. Ka a phehile metsi a theolela inflorescence le pheha bona ho metsotso e leshome kapa ka setimi pheha k'habeche. Tabeng ena, ho ba lokisetsa ho ea lijo bakeng sa banyalani ba bang ba pholosa ka meroho tsohle le thuso ya ho dikarolo 'mele. Re lokela ho hlokomela hore ho sephetho le meroho setokong ka sebelisoa ka a ja sopho le ka disouse tse sa tšoaneng.

Pele pheha kholifolaoa ka a phehile metsi a eketsa Bay lekhasi, bohobe kapa lebese, ho tla felisa monko thabiseng oa sebabole tseo lokolla dintho leng ho eona. Metsi lokela ho ho nkoa ka ka tekanyo e nyenyane, kaha ho hulela ba bangata ba diminerale dintho tsa meroho. Hop ke ke silehe, ho seng joalo e tla lahleheloa ke sebopeho lona le botenya.

Ba bang ba ba bang ba ditomotsebe tsa e bonolo e tla u thusa ho lokisetsa lijo tse hlabosang 'me ka bophelo bo botle:

1. hop varitt hangata e qala ka ho ikakhela ka metsi a batang. Tabeng ena, ho ea limela tla talima ntle. 'Me haeba ho pheha ka mocheso phahameng le sekwahelo e sabaletseng, ho haholo tsa fokotswa ho pheha nako (metsotso e ho fihlela ho tse tharo).

2. Pele kamoo ho tima k'habeche, e ka soaked ka lebese, ka nako eo ho tla ba ho feta bonolo. Le ka le sejana le spoonful ya metsoako mayonnaise di a phaella ka e le hore a etsa hore ho be softer.

3. Fry ea hop ho hlokahala kaha ho tla la ka lehe le phofo. Sena se tla ho kgothaletsa sebopeho sa e karolong e ka holimo appetizing.

4. Loketse meroho e behilweng ke phunya keletso cobs thipa. Phehiloeng meroho behoa sefe sa ho mo le tsohle khalase ea metsi.

Joalo, ho lokisetsa meroho setso e ka ba mokhoa ofe kapa ofe ho tloha ho pheha le ho hadika 'me ho qetelloa. Ja ho ka esita le tala, phehiloeng 'me a sebeletsa ho chisi, mefuta e fapaneng ya ka disouse kapa bolila tranelate.

Ea tsebang ho pheha kholifolaoa ka tlatsa 'mele oa hao le divithamini, k'halsiamo, tšepe, magnesium le tse ling tse ngata dintho tse e metle. Ho phaella moo, meroho setso thusa hore ho ho felisa lisele tse kankere, ho tloswa ha chefo ho tloha liphio le sebete, ba matlafatsa mesifa pelo le methapo ea mali, tlwaelegileng a pampitšaneng ena gastrointestinal.

Kahoo, hona joale re tseba hore na ho pheha le ho cauliflower. Ha ho letho le rarahaneng ka eona, re lokela feela hopola melao e seng mekae ea ho pheha eona. A lijo hantle pheha netefatsa tšireletso ea ka tšeptjoang ea 'mele ho tloha mafu a sa tšoaneng.