The loquat. Tholoana ee e tsotehang ke eng?

Le loquat ke semela sa litholoana, sebaka seo ho sona ho ka thoeng ke lebōpo le ka leboea la India, Chaena le Himalaya. Sehlahla sena se rata mocheso oa mocheso o chesang le mongobo, kahoo e ka fumanoa mabōpong, ka mohlala, Russia e ntse e hōla haufi le Sochi. Hape, e hōla hantle lithabeng, ka linako tse ling e bitsoa rock loquat. Litholoana tsa semela sena li monate haholo ebile li phetse hantle, ka tsela e itseng li tšoana le apole, fragola le apricot. Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e sa tšoaneng: loquat German, Japanese le tloaelehileng. Leloko la hae le haufi le lona le ka nkoa e le hawthorn, pere, quince le black-ash rowan. Ha e le hantle, re se re tseba karabo e nyenyane ea potso: "Medlar: ke eng?"

Lintho tse molemo:

Haeba u ja meriana kamehla, e na le phello e ntle bophelong ba hao ka kakaretso. E tsitsisa khatello, e ntlafatsa haholo methapo ea pelo, e potlakisa mokhoa oa ho tsosolosoa ha lisele, e le hore letlalo, moriri le lipekere li shebahala li phetse hantle. Ho phaella moo, medlar (eo e leng litholoana tse molemo, eo re seng re e tseba) e eketsa tšoaetso ea mafu a mangata, e ntlafatsa ts'ebeliso ea mala le sebete, ho tlosa chefo eohle e tsoang 'meleng, e leng se etsang hore k'holeseterole maling e khutlele ho tloaelehileng. Hape, ho ja tholoana ena e babatsehang ho thibela ho qala ha lefu la tsoekere. Ka mor'a mokete oa moketeng, loquat e tla boela e be mothusi ea bohlokoa, e thusa ho cheka lijo tse boima ka potlako, ho sebetsana hantle le ho felisa boikutlo ba boima bo ka mpeng. Tsena ke lintho tse molemo tsa sehlahisoa sena. Ho phaella moo, medlar (eo re seng re e tseba) ha e sebetse feela bakeng sa litholoana tsa eona, empa le bakeng sa makhasi.

Matlo a folisang:

Motheong oa makhasi le mekhapo ea meroho e ithutile ho itokisetsa haholo le meriana ea meriana le li-decoctions. Li kokobetsa maloetse a mangata, a kang asthma, letšollo, bronchitis, lefu la mali le maloetse a fapa-fapaneng a ho ruruha. Ke moro feela o molemo ho etsa ka litholoana tse sa butsoang le peo.

Kopo ea ho pheha:

Litholoana tse hlahisitsoeng li sebelisetsoa ho etsa jeme, jeme, lero, pompote le lipompong tse sa tšoaneng tsa bochabela. Hape loquat e ile ea sebelisoa haholo ho hlahisa lino tse tahang. Jusi ea hae e kenngoa lijong tse sa tšoaneng tsa veine le veine. Ho tswa ho peo, kofi e ntle haholo ea ho hlahisa lijo. Ho phaella moo, ho litholoana tsa medlar u ka etsa li-sauces tse monate, tse kopantseng ka ho phethahetseng le nama ea likhoho. E kenyelloa ho saladi e mengata ea litholoana.

Letlotlo le tsoang ho loquat. Recipe

Lijo:

• 1 kg ea medlar;
• Li-sprigs tsa cardamom;
• 350 g ea tsoekere.

Mokhoa oa ho lokisetsa:

Hlakola monokotšoai o tsoang masapong le lipekere, kaha sena se hlokahale hore u se fetise ka metsi a belang, 'me letlalo le tla phunya habonolo. Pheha ka mocheso o tlaase ho fihlela o nolofatsa, 'me o lokela ho sisinyeha hangata. Eketsa tsoekere, makala a cardamom, tlisa ho pheha 'me u phehe ho fihlela se batlang se tsitsitse. Qetellong jeme e jala lijaneng le ho koahela. Ho na le sephiri se le seng: haeba u beha linate ka loquat (ho e-na le peo), joale jeme e tsoang ho eona e tla ba bonolo haholo.

Qetello

Joale, joale bohle le tseba ka tholoana ea loquat: ke eng, e na le melemo efe eo e nang le eona, moo e sebelisitsoeng teng. Etsa bonnete ba hore u leke, ha ho pelaelo hore u tla ikoahlaea.