Spaghetti bolognese le khoho: version tse peli tsa lijana Setaliana

Le hape - the cuisine Setaliana! naheng ena a le fileng lefatše la pheha mefuta e fapaneng ya monate le savory, har'a oona le spaghetti bolognese (ka khoho tabeng ena). Ha e le hantle, le Mataliana re, 'me ha ho se lebaka, e le hore ena ke o mong oa e-ja limenyemenye e le laoloa ke spaghetti ka. Ke ho makatse! A re ke re leka ho pheha kajeno spaghetti bolognese le khoho ka disouse tse fapa-fapaneng - tamati, tranelate, e le tatso ea lijo tse ka ka litsela tse ngata li itšetlehile ka tsona, 'me e seng feela ho hlompha maikutlo a apaya Setaliana. Re tšepa hore u tla ikutloa ka liphihlelo tseo li bileng hao culinary, ka hohle kamoo ho ka khonehang, a sebelisa hoo e ka bang lihlahisoa tšoanang bakeng sa lijo, ho radically fetola merero ea hae. Ho joalo, re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea.

Khoho fillet le spaghetti bolognese ka spaghetti tamati

Ho lokisetsa ho hlokahala hore a nke: pakete spaghetti bolognese (dikgerama 500), para ea matsoele khoho karolelano boleng, e para ya bulbs, konofolo cloves tse tharo, ponto ea ditamati foreshe tse butsoitseng, chisi (ka go tlhaolega Parmesan), oli ea limela (oli ka go tlhaolega sa mohloaare), ho tloha Italy litlama seasoning.

Mohato ka mohato kamoo ho pheha

1. Khaola tlosa likhoho nama le matsoele, lokolla ho tswa ho lesapo la. Bone, ka tsela eo, esita le bakeng sa ho le moro e - o Hape, ka nako eo tla nago le mohola.
2. nama e se khaola likoto tse nyenyane tsa dikwere. Ba lokela ho marinate ka oli ea mohloaare e nang le litlama Setaliana, eketsa e nyenyane letsoai le a lero la lemone.
3. Konofolo shred kapa phatloha ho hoholo. Eiee khaola ka masale a halofo thinly.
4. Tamati ka lokolloa letlalo (empa ba bang ba khetha le eona). Ratha ba khabeloa.
5. Lieiee le konofolo ba habobebe halikiloeng ka oli ea limela, eketsa ditamati hasesaane. Foqola ka tlaase haholo mocheso ho fihlela metsi. Eketsa ea linoko le foqola bakeng sa metsotso e seng 15.
6. Eketsa ho spaghetti latelang ladles tse seng kae tsa moro. Blender, sena sohle fetoha le ho peista boreleli le foqola bakeng sa halofo e 'ngoe ka hora.
7. Le dilae di le marinated ka nako eo sefuba e besitsoe ka mocheso phahameng bakeng sa metsotso e seng mekae ho sootho habobebe.
8. Tšela kana ho spaghetti e le foqola bakeng sa e 'ngoe metsotso e le lilemo tse supileng joalo.
9. Hona joale e ne e le mathoasong a spaghetti bolognese. Hore u li etsa ha e utloahale, kaha le ho khetha lihlahisoa tse ntle le teng. Keletso feela: khetha thinner le durum koro. Spaghetti bolognese lethopa (pheha nako o ile a bontša ka sephutheloana seo, 'me hangata metsotso e 10 ho tšesaane).
10. Ha karolo ea bobeli tsa lijo "spaghetti le fillet khoho" e pheha, tšela tsoa 'me a hasa bijoux ka lipoleiti. Le holim 'a likarolo tse ling bijoux jala le spaghetti le nama ka holimo strewn le chisi grated le hasesaane litlama a hloekileng.

Spaghetti bolognese le khoho ka spaghetti remereme

Spaghetti entseng le tranelate, 'me tsela e molemo ea ho kopantswe le khoho, le bijoux-ho peista. 'Me haeba re fafatsa le chisi, khabisa le meroho le le dilae di le ditamati foreshe - tsohle monate!

metsoako

Bakeng sa ho pheha spaghetti bolognese le khoho ka mothofatso ena hloka: para ea matsoele khoho mahareng ka boholo onion, senoelo batho bao ba shapuoe tranelate, phofo kholo khaba, sekhechana sa chisi ka thata, botoro le linoko.

Cook? Bonolo!

1. Fillet ke detachable tloha masapo le ratha likoto tse nyenyane. Nama ke ho hotle ho marinate e nyenyane, empa ha o nka nako ea hao, ho ka etsahala le joalo.
2. Fry myasko ka mocheso ho itima lijo ho fihlela ho itokisa bonolo. Letsoai le pepere.
3. Melenko onion selae le Fry ka thoko. Ka mor'a moo, eketsa tlhokeng nama. Foqola, phaella ka ho re metsi kapa moro, e ka ba hora e 'ngoe halofo.
4. Ho sa le joalo, e le hore dikadimo ho pheha tranelate spaghetti spaghetti bolognese le khoho. Ho etsa sena, e nyenyane ea thabisa phofo tranelate bakang. Hantle thibela, eketsa ea tranelate e setseng ea le dikgerama 50 tsa metsi.
5. The nama ka ho hadika 'pan eketsa ea tranelate le phofo, ho tlala ho linoko, letsoai. Tlisa ho pheha le ho tima.
6. Spaghetti bolognese lethopa. Chisi itlotsa.
7. Ka loketse cookware portionwise ha namela libakeng tse ho peista. Fafatsa le chisi grated, 'me ha e se e hanyenyane qhibilihile, tšela spaghetti le likotoana myaska. O ka khabisa le moorage.