Salate "Segerike appetizer" le linaoa: e recipe ea mariha

Gorget, tse khotsofatsang ka bophelo bo botle haholo ditshwara-moya, e leng bonnete ba hore etsa boipiletso ho bohle ba ratang sehlahisoa joaloka linaoa. Sena appetizer Segerike bakeng sa ea mariha tla boela a sebeletse o pholosa bophelo, haeba baeti sa lebelloang theohe.

Lenane la lihlahisoa hlokahala

1. Linaoa - 1 lik'hilograma.
2. Lihoete - 1 lik'hilograma.
3. Eiee - 1 kilogerama.
4. Tamati - 1 lik'hilograma.
5. Monate pepere - 1 kilogerama.
6. Konofolo - 1 senoelo.
7. Tsoekere - 1 senoelo.
8. Meroho oli - 0,3-0,5 dilitara tse.
9. Hot pepere - 1-2 poto (ka optionally nkeloa sebaka ke dikgabana 2 ba batsho pepere).
10. Asene (70%) - 1-2 dikgabana.
11. Letsoai ho latsoa.

lokisetsa meroho

Linaoa lokela ho ba ea pele ho ua inela. Ho molemo ka ho fetisisa bakeng sa bosiu, kaha e swells hantle ha ho nka bonyane lihora tse 12.

Meroho hlatsoa, tlosa lehlaka ho tloha tamati, e khaola ka Se-bulgaria monate le chesang pelepele liboto.

Konofolo, eiee le lihoete ho hloekisa.

Ha u lokisetsa meroho, le be le bonnete ba hore ka hloko hlahloba ba bakeng sa libakeng tse spoiled hore ba lokela ho khaola, ho seng joalo e le mabopong a ka mor'a hore ho crimping a ka "phatlohe."

Joalo. Segerike seneke ba risepe ea. Leka ho hlalosa e le qaqileng kamoo ho ka khonehang!

Segerike appetizer le linaoa. tshebetso ya ho lokisetsa

Le hlahlelletse meroho ke tse lakatsehang ho omella lithaole pampiri ho tlosa mongobo feteletseng. Ka mor'a moo, re tsoela pele ho ntlafatso bona.

Bohlokoa hloko. Ka hore ba se ke ba felloa ke nako e ngata haholo, ho fihlela o sithabetseng meroho, ho molemo ho beha linaoa ho pheha ka mollo, 'me ka nako ena ho e tlisa e ho halofo.

Tamati ka khaola ka mahareng kapa dikotwana tse nyane kapa fatše ho boemo homogeneous ka lab lijo kapa le mincer ka. Ha u ntse u batla.

Eiee ka khabeloa khaola ka dikotwana tse kapa hlobolisa. Ho boetse ho na le tsenwe. Flavoring litšobotsi life tsa lijana tse e-s'o fetohe.

Lihoete lokela ho ba grate.

pelepele le monate ka ho khaola ka dikotwana tse le hlobolisa e ka ba.

Garlic le chilli ho sila boemong mushy. Sena se ka etsoa ka ho sebedisa blender, lab lijo kapa nama grinder.

Ka mor'a moo, ea tsamaiso e pheha. Segerike appetizer bakeng sa ea mariha e phehiloe ka bang 30 metsotso e, ha feela hore o ne a eme linaoa soaked lihora tse 12 kapa ho feta.

Ho bohlokoa ho khetha pan e ntle le e ka tlase e tenya, e le hore le meroho u se ke ua cha. Ha o pheha ka setofo khase, e kgothaletswa ho sebelisa mollo spreader bakeng sa ho feta esita le futhumatsang ba pane.

Soaked linaoa, kopanya le ditamati hasesaane le beha ka mollo. Cook metsotso 30-40, ka linako tse ling ho leka linaoa ka ho fumaneha. Karolo e setseng ea meroho (ntle le garlic le pelepele chesang) ka tima ka thoko ka tebileng ho hadika 'pan. Ka mor'a moo u lokela ho kopanya metsoako bohle ka saucepan le, eketsa letsoai, oli ea limela, asene le hantle le tsoekere. Tlisa ho lethopa hammoho le ... u entseng!

Ke tsela eo, haeba u ha ba na ka sekotlolo tebileng e khōlō eo ho sechu meroho, ka nako eo o ka kopanya feela tsohle hang-hang ka pane, empa garlic le pepere chesang phaella ka qetellong, metsotso e 2-3 pele ho bofelo ba falimehile.

Segerike appetizer le linaoa fumana e le matla, ha u ntse u eketsa e ngata pelepele chesang. Joale bohle ba ka fetola ho hao tatso. Bakeng sa bana seneke ena ho ka etsa hore likarolo tse ling motho ntle sharpness efe kapa efe.

makotikoti seaming

Ho tloha ka Segerike appetizer molemo eseng feela qetang ho lokisetsa, empa ka a batang, ho ke ke phethahetseng bakeng sa ho boloka ya mariha.

Khalase linkho pele lokisetsa e latelang. Ka ho feletseng hlatsoa le lik'hemik'hale e omme. Ho hloekisa molemo ha a bapisoa le mokelikeli ka. malapa a mangata bakeng sa morero ona joaloka ho sebelisa e tloaelehileng ho baka soda.

Ho ekelletsa moo, dibanka lokela ho sterilized. Ho na le dikgetho tse fapaneng. Ke tla hlalosa ba babeli ba tummeng ka ho fetisisa.

Pele mothofatso. Banks beha ka ontong batang le apehoa metsotso 10-15 ka mocheso tlaase. A ke ke a beha ka setshelo na le ontong chesang, ho tloha mocheso phapang tloha khalase ka 'na peperana.

Bobeli mothofatso. Steam sterilization. Banks fatše molala o palame tloaelehileng (bao e seng oa motlakase) ketlele 'me ba tlisa ho metsi a phehile. Ebe ema metsotso e 2-3 le ho tlosa. O ka nka setshelo e mong sebakeng sa ketlele ena. The ntho e ka sehloohong eo e neng e le molaleng e lumellang hore le se ke itihela fatše bankeng.

Ka e tšoanang, ha a ntse a sterilized linkho, ho ke ke e boetse e ho hlokahala hore ho sterilize tšepe sekwahelo. Ho etsa sena ba ile ba ba kenngoa ka saucepan nyenyane (e ka ba tsohle hang-hang) le phehiloeng bakeng sa tse ka bang leshome metsotso.

E le mabopong a ba ntse ba chesa atolosoa seneke loketse (ho ke ke tse lakatsehang hore e phehiloeng ka bonolo). Ho molemo ho tlatsa tanka ho bokgoni, ho tloha ha ho na oksijene eo tlatsetsa sehlahisoa spoilage.

Koetsoeng linkho chesang o batla ho pata ka sebaka mofuthu. Ba atisa ho phuthetsoe ka kobo khale kapa mmetsheng. Kahoo, ba boloke mocheso e seng kae, e leng thusa hore ho maemo a molemo eketsehileng sterilization.

maemo a polokelo

Mora Cooling (hangata letsatsi le hlahlamang), e le mabopong a ba hloekisa ka sebaka sa polokelo sa feleng, moo ho nang le ba bang kaofela polokesegong bakeng sa ea mariha. Motho ke kamoreng e ka tlaase, haeba ho na le ntlo e poraefete, 'me motho e mong a pantry, haeba ena ke foleteng tloaelehileng.

The Optimum paballo polokelo mocheso - ho tloha ho likhato 0 ho 10, empa hase bohle ba nang le monyetla oo. E ka ho bolokoa sebakeng se bataletseng sa ka ba tloaelehileng mocheso kamore. Tabeng ena, lefa a lebisa tlhokomelo ho feta ho lik'hontheinara sterilization, ho hlahloba bakeng sa ho ba teng ha spoilage ya meroho le lids phehiloeng le amanang le lisebelisoa fumaneha (ladle).

Options bakeng sa tshebediso ya ditshwara-moya

Ka kakaretso e le sejana ena tse ngata thabela bobeli a batang le chesa. Ka hona, ho ka chesa hang-hang, kapa o ka lokisetsa ho tswa ho mo salate. Segerike appetizer le linaoa hangata e thusa ho tsoa ha ho se na nako ea ho pheha, 'me e ke ho hlokahala hore ho fihla le ho hong ka potlako haholo.

'Me bona! Ke mefuta e' meli ea Salads sebelisa seneke ena:

1. Nka setshelo kapa tse peli (ho itšetlehile ka palo ea bareki) rekiloeng gommaspugna, Leha ho le joalo, e ka ba le lapeng, ha ho leha e le efe. Kopanya ka karo-karolelano ea motoseghe mong ho tse peli tse le ditshwara-moya tloha nkho. Phaella ka ho re melkoporezannuyu meroho.
2. Pheha bijoux e tsoakane le seneke ka ho lekana le litaele hao, litlama le eketsa hanyane grated chisi (ka go tlhaolega durum).