Salate "Rose": recipe. Joang ho lokisa salate "Rosa"?

Ka mahlaseli a phomolo kamehla ba leka ho pheha ntho e sa tloaelehang le e makatsang. Salate "Rose" ke khetho feela e ka thabisang baeti le ba malapeng. Ho na le menyetla e mengata ea ho pheha, empa bohlokoa ka ho fetisisa ke mokhabiso, eseng metsoako.

A-la "tlas'a seaparo sa boea"

Recipe ena e batla e fapane le e sebelisoang ho pheha kichine e 'ngoe le e' ngoe ea bobeli Russia. Salate "Rose" tabeng ena e tla khabisoa ka tsela e fapaneng, empa lijo tse ka setseng li le joalo. Ho hlokahala:

• Moriri o monate oa letsoai o nang le letsoai o se nang likoting le giblets;
• Litapole tse phehiloeng;
• Anyezi;
• Mayonnaise;
• Lihoete tse phehiloeng;
• A pair of beet e phehiloeng.

Letsoai le lokela ho kenngoa feela ho latsoa. Ho itokisa ha salate ha ho nke nako e teletsana, haeba u lokisetsa metsoako eohle esale pele. Liiee li khaotsoe ka likotoana tse nyenyane, ebe li noa haholo ka mayonnaise, li tsamaee nakoana ho ea marinate. Hona joale, u ka etsa likarolo tse ling kaofela. Litapole le lihoete li khaola likotoana tse nyenyane le tse fapaneng, beet e le 'ngoe hape. Ea bobeli e hlokeha bakeng sa mokhabiso. Ho tloha ka salate "Rose", mohope oa eona o hlalosoang, o shebahala joaloka "seaparo", joale mokhabiso o tla ba karolo e ka sehloohong ea sejana. The herring e boetse e khaola likoting tse nyenyane ka ho fetisisa. Lisebelisoa tsohle li kopane, ho kenyelletsa li-onion, tse tsamaisoang ka marinated ka mayonnaise. Li-beet tse seng li senyehile li khaoloa ka mebala e nyenyane. Haeba motso o le moholo, e ka ba semirings. Ba li kenya ka salate, ho nka rosa: ho tloha mokokotlong ho isa bohareng. Ha lipalesa li ntse li eketseha, lipalesa li buleha haholoanyane. Tsela, ena ke phapang e bitsoang salate "Black Rose". Beet e sootho haholo, hoo e ka bang e motšo ka 'mala.

Bakeng sa ba ratang lijo tsa leoatleng

Khetho ena e loketse batho ba ratang tlhapi le lijo tsa leoatleng ho ea nama. Salate "Rose", mohope oa eona o tla hlalosoa ka tlase, o bokelloa ka tsela e tsoanang ho ea pele, empa metsoako e batla e fapane. Kahoo, likaroloana tsena:

• E boloka kapa e senyehile habobebe letsoai;
• Li-squid li na le marinated;
• Mussels;
• Shrimp;
• Li-beet tse belisitsoeng (likotoana tse peli, ho itšetlehile ka boholo);
• Letsoai ho latsoa;
• Mayonnaise;
• Anyezi;
• Meroho;
• Phehiloeng litapole (e le para ea seaplane tubers).

Ntho e ikhethang ea salate ena ke hore e na le phepo e nepahetseng, ha e hloke hore e be e monate kapa e chesang. O ka sebetsa e le sejana se ikemetseng. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokiselitsoe haholo: lihlahla li phehiloe 'me li khaola ka halofo, squid, litapole, li-mussels, herring le beet e le' ngoe li khaotsoe hantle. Liieee, e le hore u se ke ua ba bohale, u ka hlahisa metsi ka a phehile, ebe u eketsa lisebelisoa tse lokiselitsoeng. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e kopane, meroho e khaola, e apere ka mayonnaise. Li-beet tse setseng li khaola ka tsela e tšoanang le ea risepe e fetileng, ebe li bokella rosette. E le ho e nolofalletsa, u ka beha salate slide. Sebeletsitsoeng se buelloa ho sebeletsa.

Pancake bongata

Salate e joalo "Rose" e tla ipiletsa ho baeti eseng ka ponahalo feela, empa hape e tla makatsa ka tatso le tlhaho. U tla rata esita le tse hlokang ka ho fetisisa. Hoa hlokomeleha hore e boetse ke mofuta oa salate le li-pancakes, hobane li karolo ea eona. Ho tla hlokoa bakeng sa ho itokisa:

• Chicken fillet (mohlala, mohlala) o phehiloe;
• Khaola makoti ka li-mushroom;
• Cheese e thata;
• Lipetake li tšesaane, empa ha lia monate;
• Li-beet tse phehiloeng;
• Mahe a phehiloeng (likotoana tse 3-4);
• Konofolo (meno a mabeli ho latsoa);
• Li-walnuts li pshatlehile (li-handfuls);
• Meroho (dill, parsley, basil);
• Anyezi (e nyenyane);
• Mayonnaise;
• Letsoai ho latsoa;
• Lihoete tse monate Korean.

Pele ho tsohle o hloka ho ja li-mushroom le eiee le oli e nyenyane ea meroho. Kahoo e tla ba e monate le e monate. Li-poulet fillet, konofolo, mahe a phehiloeng, walnuts, meroho li khaola hantle, li kopantsoe ka setsing se le seng. Cheese le li-beet li hlophisoa ka grater, konofolo e finyelitsoe ho theha gruel. Eketsa mayonnaise e nyane ho boima bona 'me u ba tlohelle hore ba fane. Lihoete tsa Sekorea li khaola ka halofo, kahoo e ne e se nako e telele haholo. Ka mor'a sena, ke habohlokoa hore u qale ho pheha li-pancakes, haeba li sa fumanehe ka foromo e phethiloeng.

Ho etsa li-pancake bakeng sa salate

Tshebetso ha e nke nako e telele, kaha e ka bonahala eka. Salate "Rose", mohope (ka setšoantšo) oo re o fang, ha ho hlokahale hore o be le li-pancake tsa maiketsetso. Lihlahisoa tse loketseng le tse entsoeng hantle, lihlahisoa tse seng kae tse feliloeng, empa li se monate, li le tšesaane, li senyeha habonolo. Re ka ba etsa ka boeona haeba ho na le lihlahisoa tse bonolo tsa lihlahisoa tse haufi:

• Khalase ea lebese le mofuthu le se nang foam;
• Khalase ea metsi a futhumetseng a phehiloeng;
• Hanyenyane ho feta khalase ea phofo (e hloekisitsoeng);
• Letsoai le tsoekere e nang le tsoekere;
• Oli ea meroho (likhaba tse nyenyane tse 2-3);
• Lihoai tse 2.

Hlama e koetsoe ka mokhoa o tloaelehileng. Ha ho ratehale ho ba le litsuoa ho eona, kahoo u lokela ho kopanya ka botlalo, 'me u sebelise phofo likarolong tse nyenyane. Bake li-pancake ka pane e chesang e chesang kapa pancake ho fihlela e phehiloe. Ba tlameha ho ba ba tshesane, empa ba se ke ba taboha.

Ho tlatsa salate

Litokisetso ha li nke nako e ngata, empa nakong ea likhekhe tsena li tla ba le nako ea ho pholile hanyenyane. Lisebelisoa tsohle tse entsoeng pele li tla behoa ka lihlopha. Li kopantsoe ka khoho e le 'ngoe, mahe, meroho, konofolo, linate li kentse tlase ea poleiti. Ka bongata bohle ba tlotsitsoe ka mayonnaise. Cheese e holimo le li-beet, empa eseng kaofela, empa ke chelete e itseng feela. Ho hlahisa mayonnaise ha e sa hlokahala. Empa ka holimo ho behoa lihoete tse khethiloeng ka Sekorea. Bakeng sa salate "Rose", setšoantšo sa sona se teng mona, se kolobisitsoe hantle, se lokela ho sala sehatsetsing ka metsotso e seng mekae (20-30). Nakong ena, o ka lokisetsa le ho khabisa. Ntho e setseng ea li-cheese-beet e hasana holim'a li-pancake ka mocheso o mosesaane. Ea fokolang, ke tatso e monate haholoanyane. Lipenteke li sotha, ebe li khaola likotoana. Ba boetse ba apara salate "Rose" ka mokhoa oa mokhabiso. Nakoana pele o sebeletsa.

Lintho tse ngata tsa meroho

Hangata, basali ba nahana ka ho etsa saladi e bonolo. 'Me meroho e tla tlameha ho kena molemong ona. Ho e khabisa ka sebōpeho sa rosa e ke ke ea e-ba thata haholo ha u tseba mokhoa oa ho betla (ho betla ka lihlahisoa). Ka mohlala, o ka kenya tomate le konofolo, mayonnaise le pepere, ho khaola litholoana ka thipa e le hore lipalesa tse ntle li hlahe.