Recipes tsa puo leoatle bakeng sa gourmets

Recipes tsa puo ea likepe e name ke fapaneng haholo - e ka etsahala ho Fry ka mafura a tebileng kapa 'pan, apeha ka Grill kapa Grill ho pheha bakeng sa banyalani. E ka simmered ka moro kapa ho sepakbola le e romella ka ontong ka. Ho itšetlehile ka boholo ba litlhapi pheha a feletseng kapa khaola ka chunks kgolo. Breaded, se nōkiloeng ka disouse tse fapa-fapaneng e ne e le sejana lehlakoreng kapa elata bona ka sebōpeho sa meroho ka setimi lijana joalo o ke ke ha e rata.

Condiments bakeng sa lijana tsena ha lia lokela ho haholo e bohale, e le hore a se ke a khangoa tsoa e hlollang tiea tatso tsa tlhapi. Ho ena le ho Ketchup hlobaetsang kapa konofolo spaghetti ke molemo ho nka le monko o monate litlama - oregano kapa Basil, le mefuta e fapaneng ya linoko - pepere le letsoai, dille khathollang le parsley, ka lero la lemone. Ka ho phethahetseng beha theoha tatso ea mefuta e sa tsoaneng litlhapi tsa linate phaene le nutmeg. Ho phaella moo, kaofela diresepe ea bohatong converge ka ntlha e 'ngoe: sehlahiswa lokela ho khethoa ho ba boleng phahameng ka ho fetisisa, a hloekileng, kapa bonyane folisoa. "Nama" e lokela ho ba itoanela monko - a hloekileng le tse poteletseng ka ho lekaneng, ha tlhapi e ngata haholo ba phallela ka.

Ha e le ba kalafo mocheso, lerato feela feela ho itima lijo 'me o qenehela variants ea eona, kaha thempereichara e phahameng haholo, e khefu tlhapi likoto' me a lahleheloa ke halofo ea takatso ea bona le litšoaneleho e metle.

Na u tseba ho pheha feela lebelo ka ho fetisisa 'me ho fetisisa monate tsela? Etsoe sena ke lijana risepe ka chisi batter, eo u batlang ho e nka litlhapi (500-600 Gr.), Egg (1 PC.), Cheese (15 Gr.), White omileng veine (100 di ml.) 'Me litlama le linoko ho tatso . Pele ho tsohle ho ke ke ho hlokahala hore ho defrost litlhapi, empa ho se ho fihlela e le hore e ha e nolofatsa, 'me e ne e bonolo ea ho e khaola likoto. Ka nako e tšoanang, re lokela ho lokisa batter - metsoako tsohle bakeng sa eona (chisi, mahe, veine le litlama) ho ka ho feletseng tsoakane, 'me ho sebelisa molemo ka ho fetisisa bakeng sa mixer ena. Ho ke ke bohlokwa hore motsoako e tenya, e le eena feela ea e bua ka palo ea tlhapi, "metsi", habonolo bola. Haeba ho hlokahala, ka li ekeletsoa phofo batter ho thicken ho fihlela ho e le tumellano e lakatsehang. Ka mor'a moo, boima ba 'mele se felile a ka beha grated parmesan chisi le kopanya ka ho feletseng tsohle - the qetile batter ka lea ka la boleloa likotoana tsa litlhapi le romella pane. Joaloka lijana tse ling tse ngata ho tloha leoatleng la puo, e le sejana ena tlameha ho halikiloeng ka pane a sa nako e telele haholo, feela joalokaha e telele ka mahlakoreng 'ohle e koahetsoe le e crispy khauta karolong e ka holimo.

E hloekisitsoeng le tiea - feela ka veine e khubelu, e leng, ntle ho pelaelo, e tla ipiletsa ho bohle. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo ena lokela ho nka litlhapi (600 Gr.), Flour (30 g.), Table veine e khubelu (350 di ml.), Herbs le linoko, le oli e nyenyane. Litlama (parsley, onion le dille) ho sila, ho beha ka tlase ea 'pan le, fafatsa le linoko ho latsoa, eketsa koung lekhasi, ebe likotoana tsa tlhapi, khaola likoto tse nyenyane. Tšela tsohle ba veine le moro kapa metsi (350 di ml), ka nako eo beha tlasa pan sekwahelo koaloa ka mollo - metsotso e 15-20. Ka mor'a nako sena, moro ka tšela ka 'pan' ngoe le pheha ho fihlela ho fihlela molumo e fokotsehile ka halofo, 'me a ke ke a fetoha e babatsehang spaghetti monate. Hammoho le eena tsa likotoana tsa litlhapi le mo sebeletsa.

Recipes tsa puo leoatle le kenyeletsa pele tse kang meqolong e ka lekarecheng. Bakeng sa bona lokela fillet dilae (850 g.), Eggs (2 likhomphutha.), Shallots (1 PC.), Crab nama (100 g.). Ho feta moo, ho ke ke ho hlokahala hore ho lokisetsa omileng tšoeu veine (150 di ml.), Tse ling ka oli ea mohloaare, litlama, linoko le linōko tatso. Ho qala e ya ho pheha mahe, pholile bona, ebola, kopanya le shredded crabmeat, eiee le litlama. Likotoana tsa sea-puo lokela ho loantša ho se hokae - ka hloko haholo e le hore a se ke a senya kapa roba likoto. Ka ho eketsehileng le fillet ena ka hasa motsoako ka holimo ka bonolo la ka le meqolong e le fasten le shpazhek kapa toothpicks. preform joalo ka mor'a moo o ile a romela hore a pane tlotsa ka oli ea mohloaare e, a tletse veine 'me ba fallela ka ontong ka. Joaloka diresepe tse ling bakeng sa feela, sena e akarelletsa ho mocheso kalafo ea litlhapi e seng ho feta kotara ea hora.