Lavash moqolo le lekhala diithupa

Lilemong tsa morao tjena, malapa morao-rao ba neng ba ananela nako ea bona le ha ba batle ho ema ka nako e telele ka poleiti, empa ntse lakatsa ho pamper baratuoa ba bona le baeti le lijana monate, na le monyetla o moholo ho kenya tshebetsong eona. Pholosa tortilla bona tšesaane bohobe entseng ho tloha phofo, metsi le letsoai, ka mantsoe a mang - Armenian lavash. Le eona o ka potlako ho etsa pele le bonolo ho e lokisetsa lijana.

preform jwalo ka e nkang tseleng, ka pikiniki, 'me ha matsoho lebaka la ho tsaba ditshila. Le tafoleng mokete poleiti le sliced lofo ea Pita bohobe ha a lihlong ho lopolla. thato ea molemo haholo, haeba u etsa hore ho tlatsa Rolls tse fapaneng bakeng sa mong le e mong.

E bonolo ka ho fetisisa bakeng sa ba lokisetsa ho ea ka nkoa meqolong ea Pita le lekhala melamu. Mo inthaneteng o ka fumana palo e kholo ea diresepe bakeng sa ketsahalo ena. Empa tšoanang dikarolo tsohle tsa motheo tsa lula ba e tšoanang:

- Pita tšesaane (ka tloaelo 3 maqephe a)

- pakete ea mayonnaise. E le busa, moqolo ka lekhala diithupa mayonnaise eketsa ka tlaase ho e sephutheloana kaofela.

- paka ya lekhala melamu. Ho seng jwalo, o ka nka le nama lekhala, ka go tlhaolega chilled. Recommended sile lekhala diithupa ka grater ya bonolo tatso moqolo.

Ba bang kaofela ba lihlahisoa ka 'na ba e latelang:

- phehiloeng mahe. Ho hloka likotoana 3 kapa 4.

- litlama (parsley le dill mane na) ho 1 toloki. O ka nka sebaka sa lettuce, ho fellang kateng le le monate haholo, haholo. O ka nka sebaka sa dilae tšesaane ea likomkomere a hloekileng. Moo ho hlokehang, meroho leha e le efe.

- konofolo. Le 'ngoe kapa tse peli cloves ea minced molemo ka thuso ea tobetsa.

- halikiloeng lihoete le eiee. O ne a phaella ka ho re ho etsa moqolo o tsoang pelong.

- letsoai le pepere ba batšo.

mantsoe a seng makae e mabapi le chisi: ha chisi e nkiloeng, ho ke ke ho hlokahala hore ho khetha sehlahisoa le Peresente phahameng ka ho fetisisa ea mafura, e tla habonolo jala eona ka Pita bohobe. Haeba chisi e thata, o lokela ho grate eona ka e grater tse nyenyane. Ha o pheha lavash moqolo le lekhala diithupa esale pele ke molemo ho khetha le chisi durum, ho seng joalo la raskisnet.

E sala feela ho bokella rona lofo ea Pita le lekhala melamu.

Haeba u rera ho fumana lofo ea Pita le lotho ea metsoako tla ba molemo ha o tsoela pele tjena: Nka lakane pele la lavash, beha e lehlakoreng ka bophara tobana le uena. Ka mor'a moo, sebetsa mokato tšesaane ea mayonnaise.

Hona joale e se ke ho hlokahala hore ho bola esita le lera la metsoako 'maloa. Mohlala, fafatsa Pita grated lekhala lithupa, lehe. Letsoai le pepere. Hape, a sebetsa ka letlooeng tšesaane ea mayonnaise le la ka thata-thata moqolo.

Nka bobeli lakane Lavash, sebelisa mokato tšesaane ea mayonnaise le ho hasana chisi le litlama. Eketsa ea garlic hasesaane. Ka bohale ba Pita akaretsang beha moqolo ba rōna ba pele le ho thatela bona ka thata-thata 'moho se. Ho ke ke ha hlokahala hore ke chesehe ka lotho ea mayonnaise. E tla feela mpefala tatso ea sejana. Ha metsoako ea a batla a, ho ka etsahala ho sotha tsohle ka lera le 'ngoe ea lavash. Tabeng ea moo moqolo le Lavash crabsticks kenyeletsa eiee halikiloeng le lihoete, mayonnaise lokela ho sebelisoa lintho tse ngata tse nyenyane.

Etsa boreleli metshetshe moqolo, ka makhethe tsa limakasine felisa feteletseng ka thipa. Qetella ka Pita ka lithupa lekhala ka thatela polasetiki ebe re e lula bakeng sa banyalani ba bang ba ya - lihora tse tharo ho isa ho ua inela.

Pele a fana ka lijo tsa lijo ho lokolloa filimi le khaola transversely ka a na le dilae ka bang peli disentimetara teteaneng. Larileng kruglyashi sephetho le ka e le sejana 'me elata le meroho.

Tse ngata o ile a sebeletsa ho tafoleng moqolo oa Pita ka lithupa lekhala ka a batang, empa u ka boela beha ba sejana ka microwave e le hoo e ka bang 50 metsotsoana e.

Ha e fellang kateng le hore u ka reka Pita bohobe hase joaloka batho ba foreshe ha u rata, 'me maqephe a tšepe le chorstvymi manganga, beha yona ho ya ka ya microwave le hoo e ka bang e' ngoe-sa boraro sa metsotso e le ka nako eo susumelletsa ho lokisetsa moqolo.