Pie ka ontong le litapole. Keka le nama le litapole ka ontong

Pie e nang le nama le litapole, e besitsoeng ka ontong, e nkoa e le ea bohlokoa ea ho pheha ha hae. Le tsohle hobane monko oa hae o nkhang hamonate o monate o tloaelehile ho bohle ho tloha bongoaneng. Pie e 'ngoe e kholo e ka khotsofatsa tlala ea setho se seng le se seng sa lelapa ho tloha ho tse nyenyane ho ea ho tse kholo. Hape, ka tatso e bonolo le e hlollang e ke ke ea boleloa - ka motsotsoana sejana se se nang letho se tla bua ntho e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa sona. A re emeseng baratuoa ba hau ka phekolo eo ue ratang haholo.

Likarolo tsa litapole

Haeba u nahanisisa ka litšobotsi tsa ho baka sejo se joalo joaloka litapole, karolo e ikhethang ea sehlahisoa se ka bitsoa nako ea ho pheha. Ka nako, sejo se tloaelehileng sa litapole se ka koaheloa hafeela e le sengoathoana sa nama, kahoo hangata ha ho baka ho behoa litapole tse phehiloeng kapa ho tšeloa likotoana tse tšesaane. Haeba pie e nang le nama le litapole ka ontong e phehoa motheong oa nama e fokolang, litapole hangata li pata. Haeba nama e sebelisoa ka likotoana, mekotla ea meroho e khaola.

Mefuta e sa tšoaneng ea ho tlatsa

Ha e le hantle, ha ba lokisetsa sejana se tloaelehileng, basali ba bangata ba malapa ba tloha k'habisong e tloaelehileng, nako le nako ha ba hlahisa ntho e ncha. Ka hona, diresepe tse sa lebelloang li thehoa. Ho lokisa pie ka ontong le litapole, o ka nka nama leha e le efe - ho tloha khomo ea nama ho ea khoho, ha sejana se ka tlatsitsoe ka onion, li-mushroom, lihoete, mokopu, zucchini, litlama le esita le li-eggplant.

Keka e nang le nama e nyenyane le litapole tse mashed

Kajeno re tla pheha pie ho tloha ho nama ea nama ea kolobe le uena. E le hore u thabise baratuoa ba hao ka monate o sa tloaelehang, re tla hloka lisebelisoa tse latelang:

• Ngurube bakeng sa nama e nang le minced - 400 g (e ka nkeloa sebaka ke sehlahisoa se entsoeng ka sehlahisoa)
• Fresh litapole - 8 likotoana;
• Lebese - 1 khalase;
• Lehe le phehiloeng - likotoana tse 3;
• Melted botoro - 2 tbsp. Spoons;
• Anyezi - likotoana tse peli;
• Letsoai, pepere.

Re tla beha hlama bakeng sa tomoso ea pie, e sa phutholoha. Ho eena re tla lokisetsa lihlahisoa tse latelang:

• Perefo ea koro e phahameng-250 g;
• Tomoso e omileng - 20 g;
• Metsi a futhumala - 125 g;
• Letsoai la letsoai le ¼.

Kopanya hlama

Re nka sejana ebe re se hloekisa ho sona, etsa ho tepella maikutlo moo tomoso e lokelang ho tšolloa, ebe re tla e tlatsa ka metsi a lilithara tse 50. Bohle phofo le metsi le tomoso ha lia lokela ho tsosoa, a re amang feela litšila le litlhōrō. Hona joale o ka koahela boima 'me u bo tlohele hore bo eme halofo ea hora. Ha tomoso e hlahisa hantle, eketsa metsi a setseng (hakaalo a futhumetse), eketsa letsoai mme o kopanya hlama ea mosi. A re siee sebopeho sa ho tlatsa ka tomoso ka halofo ea hora.

Koka le nama le litapole: recipe ea ho tlatsa

Re tla hlahisa litapole ebe re li belisa ka puree, ka lebese le ka botoro. Pork torsion, ka frying pan fry khabeloa chopped onion, mahe a phehiloeng a silafatsoa. Ho se ke ha hlokahala, ho se kopanya sejaneng se arohileng ka liiee tse omisitsoeng le mahe, letsoai le pepere. Re ke ke ra kopanya litapole le nama tse kenang, joalokaha re tla li beha ka nakoana hamorao.

Ho hlahisa hlama e lokela ho ba vymeshat hape, e arotsoe likarolo tse peli, tseo ka bobeli li lokelang ho ntša boholo ba betere ea ho baka, habobebe e fafalitsoeng ka phofo. Re beha betere ea ho baka ka pampiri e entsoeng ka letlalo, ebe re kenya hlama e le 'ngoe ea matsoho, matsoho ha re ntse re etsa mahlakoreng.

Ho theha likhaolo

Ebe o fana ka nama ea halofo holim'a hlama, e behe litapole tse pholileng ka ho toba, ho boreleli le ho koaheloa ke mesaletsa ea ho tlatsa nama. Pie e joalo , ka ontong e nang le litapole e ajoitsoeng, e ke ke ea lahleheloa ke tatso ea eona, haeba likarolo tsa ho tlatsa li etsa tse peli feela. 'Me taelo e ke ke ea phetha karolo ea bohlokoa. Ka lebaka leo, mokhoa oa ho kenya liaparo o tla tlohela motho ea amohelang matlo ho ea ka temoho.

Sehlooho se koahetsoe ke karolo ea bobeli ea tomoso hlama 'me re pota metseng. E setse feela ho etsa lesoba bohareng ba pie kapa ho phunya lera e ka hodimo le fereko libakeng tse 'maloa. Pie e joalo le litapole ka ontong e tla koaheloa metsotso e 30-40 mocheso oa likhato tse 180.

Ho tšela jelly ka hop le litapole

Kakaretso e latelang e tla ipiletsa ho basali ba malapa, ba ananelang nako ea bona e le hore ba se ke ba senya tatso ea sejana se entsoeng ka ho itokisetsa. Ho tšela li-pie ho hlama e hlahisitsoeng ke kefir ho ka lokisoa ka ho tlatsa, ho itšetlehile ka monahano oa hao le ho fumaneha ha lijo sehatsetsing. Hona joale re tla etsa hore ho tlatsoe k'haseche. Bakeng sa teko, re hloka lihlahisoa tse latelang:

• Perefo ea koro ea sehlopheng se phahameng-1 khalase;
• Kefir (ntho efe kapa efe ea mafura) - 1 khalase;
• Khoho ea mahe - likotoana tse peli;
• Soda le ho e, slaked le asene, - 0.5 teaspoonful;
• Oli ea meroho - 50 g;
• Letsoai - 0.5 teaspoon.

Ho tlatsa ho tla kenyelletsa lisebelisoa tse latelang:

• White hop - 400 g;
• Lihoete tse tloaelehileng - sengoathoana se le seng;
• Litapole - 2-3 likotoana;
• Anyezi - sekoahelo se le seng;
• Parsley meroho kamoo e neng e lakatsa kateng;
• Oli ea meroho.

Lejoe la jellied le litapole ka ontong le lokiselitsoe hlama e lekaneng. Ho etsa sena, ka thoko sekotlolo, tsosa mahe le letsoai. Re eketsa mahe soda e bitsoang hydrated (bakeng sa sena u ka se sebelisa eseng asene, empa kefir) le oli ea meroho. Ka mor'a hore metsoako eohle e tsoakane hantle, butle-butle eketsa phofo e hloekisitsoeng (hoo e ka bang ka khaba e le 'ngoe)' me u tlise batter hore e be e tsitsitseng ka tsela e le hore ho se na limela tse teng.

Ho pheha lintho tse holimo ho sefate sa meroho

Keke ka ontong le litapole e tla ba ngata haholo haeba u sebelisa motsoako oa meroho. Taba ea pele, re tšela eiee le lihoete: khaola onion ho tloha ka lekhapetla mme le khabe ho e tšela, 'me lihoete li jeoa ka grater. Re bala litapole mme re li khaola ka ho li hlobolisa, ebe re tšela k'habeche. Re tla romela meroho ho ea ho chesa 'me, re hlohlelletsa, re tla tima ho fihlela litapole li se li loketse halofo. Sena se lokela ho etsoa ka mocheso o tlaase, e le hore k'habeche e se ke ea chesoa, ha ho hlokahala, eketsa metsi a seng makae.

Ho tšela kaka ka ontong le litapole le meroho: ho qetella ho ama

Re na le likhato tse fokolang tse setseng. Preheat ontong ho ea mocheso oa likhato tse 200, nka foromo ea ho baka le oli (e ka koaheloa ka pampiri ea letlalo). Ha e le tlase ea hlobo re tla tlatsa halofo ea mokelikeli oa metsi, joale re tla beha lintho tsohle, e leng lesela la ho qetela la hlama e tla be e le lekhetlo la ho qetela. Bake e lokela ho ba metsotso e ka bang 20, ho itokisa ho ka hlahlojoa ka leino la meno.

Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea risepe ena, ka mohlala, u ka etsa phae ka ontong, litapole le li-monokotsoai, moo li-cranberries tse seng kae kapa li-scranberries (li-monokotsoai tse sa hlahisoang ke metsi) li kenyelletsoa ho tlatsetsa meroho e halikiloeng.

Quick-cake ka tsela e rustic

'Me qetellong, ak'u nahane ka mokokotlo oa letsoho le potlakileng le tla tsebahala habonolo ke setsebi sa pele sa phihlelo ea ho iphelisa, ha re ntse re nka setlolo se entsoeng ka ho itokisa. Mona ke lenane le feletseng la lisebelisoa:

• Mokhoa oa ho hlahisa litlama - 1 lera;
• Litapole tse khōlō - likotoana tse peli;
• Anyezi - likotoana tse peli;
• Letsoai - 1/4 senoelo;
• Ehe ea khōho - sengoathoana se le seng;
• Oli ea soneblomo;
• Gouda chisi (kapa tse ling) - 150 g;
• Letsoai;
• Pepere ho latsoa.

Ho pheha

Litapole li kenya lintho ka monate ka pane, li khaola meroho le joang. Tlosa sejo se phethiloeng ho tsoa ka sekhaseng sa ho chesa, ntle le ho lebala letsoai, ka oli e ts'oanang le e etsoang ka likete tsa halofo. Sejo sena se bitsoa ka popelo: pie le litapole ka mokhoa oa naha. Hlama e tla ba feela ka tlaase. Etsa lesela mme ue behe sejana sa pele sa ho tloha, tlotsa mahlakore 'me u phunye hlama ka fereko libakeng tse' maloa - sena se tla thibela ho ruruha ho sa hlokahaleng. Re jala holim'a hlama ea hlama tsohle ebe re e romela ka ontong e futhumetseng ho fihlela likarolo tse 180 metsotso e 10.

Bakeng sa mokokotlo oa crispy

Nakong ena, lokisetsa jele e ngata ea jellied ho fana ka mongobo o bobebe ho apeha ha rona feela. Re otla lehe le ho eketsa lebese ho lona, letsoai le pepere, 'me qetellong re fafatsoe ka grated chisi ka grater e khōlō. Re ntša pie ho tloha ka ontong, re tšela bokahohle ba motsoako oa cheese ebe re romela metsotso e 20-25 ho qeta ho baka. Haeba ontong e e-na le mosebetsi oa "grill", retelehela ka mokhoa ona metsotso e 5 pele lijo li se li loketse. Ka lebaka lena, phae ea rona le litapole ka ontong (li-diresepe tse bonolo li lula li fapana ka sebōpeho) li tla ba lerootho, tse mongobo le tse nkhang hamonate.

Bon takatso!