Meatballs: risepe

Hangata batsoali ba lokela ho Dodge le ho qapa ba mefuta eohle maqheka ho fepa ngoana. Le feela lehlohonolo tse seng kae ba tla u bolella hore potsanyane bona ka thabo, ntle ho boiteko bo haholo le litšenyehelo ea lisele methapo ea kutlo 'mè le ntate oa jang litokisetso tsohle. Joalo nang le kelello "hanyane banna-baholo" e ntse e le fumanehang ngope-setšoha. Ka lebaka leo, bo-'mè ba qapa lipapali le figurines ya lijana e, ka linako tse ling ka moralo e sa lebelloang ho feletseng: le monate, 'me chokolete,' me tranelate, 'me glazikami, ka mehele, maoto le linaka. mathata lalla, 'me ha e tsoha ka lihlahisoa nama. Ka mor'a hore tsohle, ba na le tsona ho le bonolo ho hlafuna, ebe loana le lesea, hangata ntse a sa thaba frowning le whining, nama thata kapa esita le eteni nyane ka lahleheloa ke. Empa boemo boo ka katleho boloka le Meatballs. The risepe bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona ha e hloke ditjeo efe kapa efe lintho tse bonahalang, 'me nako eo, ha e le hantle, haholo. Le botlhokwa go feta, e le hore ho seka-o qetile sehlahisoa ka etswa ka setokong le lebenkele ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Bonolo nama ha hloka hore re ikitlaetse haholo bakeng sa ngoana ho hlafuna, kahoo kgonego ya jwalo le sejana ho se fepe e ntse e hōla, 'me ho hanyetsa lona decreases.

Ho pheha le Meatballs, le risepe eo re nka e le motheo e hloka pata. Ho molemo ka ho fetisisa ho nka ho nama ea kolobe 'me nama ea khomo ka karo-karolelano ea 30:70. More e amohelehang khetho ne e tla ba ho nka eteni ya nama ea khomo le nama ea kolobe mehlo ka raja mela le pheha u ithata. Nama e ka go tlhaolega a khetha chilled, monko le slime. Hopola hore nama e lokela ho ba rekere le ka potlako hlaphoheloa sebopeho ka eona qalong mora phehella. 'Mala oa nama lokela ho pinki ho palo ea bohlooho moriti, junifomo holim kaofela. Tsela ea ho pheha Meatballs bakeng sa lesea - ka taba e rarahaneng haholo, kahoo ho molemo nama sotha ka nama grinder habeli, bakeng sa tumellano softer, kapa e ngata kamoo ho ka khonehang ho tlosa methapong, libakeng tse ka likhoele ka thata le letlalo. Nama Frostbitten sotha hanyenyane molemo, leha ho le joalo, beha tsa likotoana pele ho sehiloeng ka leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa metsotso e 20-25.

Meatball risepe hore o tletse bophelo hloka dikgerama 500 tsa nama loketse, mahe 2, dikgerama 150 ba mofuthu pasteurized lebese, dikgerama 150-200 ya tšoeu bohobe crumb, tleloubu e mong, dille, dikgerama 100 tsa phofo kapa bohobe makumane. Haeba ho ke ke ho hlokahala hore ho fepa Meatballs lesea, ka nako eo re tla batle ho ipeha kotsing sithabetsa le onion ka thipa le ratha ka blender ka. Crumb tsa bohobe soaked ka lebese mofuthu bakeng sa metsotso e 10-20. Minced letsoai le pepere ho latsoa, eketsa shapuoa ka sekotlolo e ka thoko ka bubble lehe, eketsa ho peista ea onion le dille hasesaane le crumb. Vymeshivayut minced ka letsoho kapa ka e khethehileng nozzle mixer fihlela junifomo. Meatball risepe e utloahetse ka motsotsoana ho - ke lifaha le boholo ba lepa ka. Empa fanoeng hore ba sejana tla ba le monna e nyenyane, le boholo, ya e le hantle, e ka hanyenyane fokotsehile. Teaspoon minced pinch theoha le bōpa mahareng-boholo bo lekaneng libolo. Fafatsa ba le breadcrumbs le larileng ka pane e chesang. Ka meroho oli Fry Meatballs ho fihlela halofo ea pele mocheso tlaase. Jala ka poleiti.

Thehiloeng dikgethollo tsa ngoana oa hao, re tla lokisa spaghetti. The ho loketse ho fetisisa ha se dinoko haholo le greasy. Hloka metsoako latelang: dikgerama 200 tsa moro (ka go tlhaolega khoho, le ba ikhopolang ho pheha), dikgerama 100 ea tranelate 10-15%, 2-3 tablespoons ea phofo. Phofo halikiloeng ka pane a chesang ho sootho me butle-butle, ho theosa le leboteng, tšela le moro, susumetsang maikutlo le ho qoba sebopeho sa makhapa. Ha moro tluoa tabeng ea ho lethopa ka, tšela ka tranelate le jala Meatballs, foqola bakeng sa metsotso e 10. Tima mocheso le tlohela ho ua inela ka metsotso e 15 ho ea ho 20. Meatballs le spaghetti a sebeletsa ka lehlakoreng le sejana ea litapole phehiloeng.