Likerese tse monate: salate le nama ea khomo

Nama ea nama ea nama ea nama e na le mefuta e mengata ea letsoai la motho, hammoho le e mong oa bafani ba liprotheine. Boholo ba protheine bo na le karolo ea bonolo-karolo e bonolo ka ho fetisisa ea setopo, kahoo ho kgothaletswa hore o e sebelise bakeng sa salate.

Salate ka oli ea nama le nama ea mokopu

Ho etsa salate ena e monate, nka 400 g ea nama ea nama ea khomo (tekanyo e se e phehiloe), 1 likomkomere tse khethiloeng, 1 eieee e nyenyane, 2 pelepele ea Bulgaria (e khubelu le e tala, hape e nyenyane), litafole tse peli. L. Oli ea veine, tafole e 3. Oli ea mokopu, mahe a 2, tafoleng e le 'ngoe. L e khaba le masiba a mangata a tala a tala.

Lokisa marinade: kopanya asene ka oli ea mokopu, letsoai le pepere. Eketsa moo ka khauta ea likomkomere le li-capers. Ka mor'a moo, u lokela ho khaola nama ea khomo 'me ue tšollele motsoako o hlahisoang ka metsotso e 15. Lihoai tse phehiloeng ka thata le liiee li lokela ho khaoloa ka lihlopha. Pepere e arotsoe ka mehele e halofo.

Phoofolo e lokela ho behoa ka sejana kapa lipoleiti ebe e khabisa ka mahe, pepere le eiee, hape e ka fafatsoa ka liiee tse tala tse khethiloeng. Sebeletsa salate ena ka bohobe bo bobe.

Salate le nama ea likhomo le li-mushroom

Ho lokisa salate, o tla hloka 200 g ea li-mushroom tse ncha, leha e le ligrari tse 250 tsa nama ea nama e halikiloeng, li-malalaneng tse 2-3, 1 khalase ea raese, mayonnaise, starch (tafole e le 1, l.) Le 1 lemon.

Litepe li lokela ho belisoa metsing a pele a letsoai, ebe o hlatsoa ka metsi a batang ho e etsa hore e fokotsehe. Ho tswa ho lemon finyella lero le ho e hlatsoa ka metsi 1 ho ea ho 7, eketsa starch moo, pheha 'me hang-hang u kenye 300 g ya mayonnaise ho motsoako. Li-mushroom li pheha.

Li-mushroom le nama ea likhomo li lokela ho khaoloa ka likotoana, tse kopantsoe le raese le lilae tsa orange le nako le mongobo o phehiloeng. E-na le salate eo ue hlokang hore e be chilled.

Salate le nama ea likhomo le litapole

Bakeng sa litokisetso tsa eona, nka ligrama tse 600 tsa litapole tse phehiloeng ka junifomo, 100 dikgerama tsa tsuba ea bakon, 200 g ea nama ea khomo (phehiloeng), 2 eiee, veine e nyenyane, oli ea limela le tranelate le parsley.

Litapole li lokela ho hloekisoa le ho khaola likotoana, nama ea khomo le ea brisket - hape. Boqhobane bo tlameha ho khaoloa. Lithako tsohle li kopane le ho tšeloa ka motsoako o nang le oli ea meroho le asene. Ka mor'a moo u lokela ho eketsa letsoai le pepere ho latsoa le ho khabisa ka parsley.

Salate e mofuthu ka nama ea khomo le meroho

Ho itokisetsa lijo tsena tse monate le tse tlaase, u tla hloka nama ea mafura a mafura, linaoa (ka mokhoa o khethehileng oa Kenyan), tamati ea cherry, pepere, garlic, lihoete tsa 3-4, veine e khubelu, sauce ea soya, peo ea sesame le lettuce (ka ho khetheha Romano).

Likhoofolo le lihoete li tlameha ho khaoloa. Kenya linaoa ho tsona 'me u li tšele ka pan ka ntle ho oli (!!!!), Hoa hlokahala hore u li koahele ka sekwahelo. Ebe o eketsa leli, e tšetsoeng konofolo, ebe veine le tamati. Sejoe ho fihlela veine e phahama, ebe u eketsa moriana oa soya hape e le sejoana se senyenyane (mongobo o lokela ho fetoha ka mofuthu). Ka sekotlolo sa salate, ho hlokahala hore u behe makhasi a lettuce hantle, u behe nama le meroho holim 'a bona' me u khabise le sesame. Salate e loketse!

Salate ka nama ea likhomo le morara

Bakeng sa ho itokisetsa, o tla hloka ligrama tse 400 tsa nama ea khomo, linaoa tse phehiloeng, joalo ka khoele ea khoele, onion e le 'ngoe, litholoana tse 2 tsa morara le 1 sehlopha sa salate. Hape ho tla hlokahala hore u lokisetse ho noa ha salate ena, e na le tafole e 2. L. Oli ea veine (apole kapa veine hase ea bohlokoa), tafole e 4. L. Oli, tsoekere, pepere le letsoai.

Phoofolo e lokela ho etsoa ka likotoana, litholoana tsa morara li arotsoe ka likaroloana, khaola lieiee ka mehele e tšesaane, le linaoa likoto tse 3 cm. Kopanya metsoako le nako le lihlahisoa tse tsoang lihlahisoa tse boletsoeng ka holimo. Lumella salate ka metsotso e 30 ka sehatsetsing. Sebeletsa tafoleng ka sekotlolo sa salate le salate makhasi a tlase, le nako le pepere.

Salate e monate ka nama ea likhomo le li-noodle

Bakeng sa ho itokisetsa, o hloka ligrama tse 150 tsa noodle hang-hang joaloka khomo ea nama ea khomo, pepere e le ' ngoe e chesang, hoo e ka bang ligrama tse 50 tsa linate tse halikiloeng, sehlopha sa cilantro, liiee tse' maloa tse tala, litafole tse peli. L. Moea oa soy le oli ea meroho.

Lokisa marinade: 2 tsp. Motsoako oa soya o kopanya le tafole e le 'ngoe. L. Oli, letsoai le pepere. Ebe u tlatsa marinade ena ka nama ea khomo e tala (e tala), khaola ka metsotso e tšesaane, ka metsotso e 10-15. Pheha li-noodle ho ea ka litaelo, feela u se ke ua eketsa li-additives ho eona, ebe u li omisa habobebe. Fry nama ka lebaka la mocheso o moholo ka metsotso e seng mekae.

Pepere le eiee li lokela ho khaoloa ka mekhabiso e tšesaane ea halofo. Kopanya lisebelisoa tsohle ka li-noodle 'me u tšollele moriana oa soy.