Khethollang seo pan-Asia cuisine?

Ka nako eo ho thoeng ke 'pan-Asia cuisine Ranked har'a eang e ratoa bitsoa logan. E, le eena, a hlaha ka 70s ea lekholo la bo20 la lilemo. Ho ea ka bo-rasaense, hore tšoauoa e le qalo ea e mehla e mecha ka ho feletseng ka ho gastronomija lefatshe. Ha e le hantle, ka halofo e qalang ea lekholo la bo20 la lilemo, mefuta e sa tšoaneng ea likhohlano tsa merabe, lintoa le liphetohelo ba ka ho toba le thabile lefatše lohle. Ntlheng ena, batho ba bangata ba tloaelehileng ba ne ba se na nako ea ho nahana ka se thabelang efe kapa efe culinary, ho kopanela ho lokisetsa tsa lijo tsohle nako. Pele tsohle e ne e le mosebetsi o le mong feela - ho fepa lelapa la hae.

A histori hanyane

Feela 70s, mathoasong a ho na le e ne e le mofuta oa respite, eo ka eona hoo e ka bang tsohle lebisitse tlhokomelo ea bona ho specialties le peculiarities ya pheha. E ne e ka nako eo le batho ba Europe ba ile ba qala ho fumana bakeng sa bona linaheng tsa Asia. Bahahlauli ba etela Thailand, Japane, China, moo o ile a kopana e seng feela le peculiarities ea setso ea moo, empa hape le "maeto" ea pheha.

All ena e ile ea etsa hore ha e le hantle hore diresepe a butle-butle ba ile ba fallela Amerika le Europe. Ho hlahile 'me hona joale ke ratoa pan-Asia cuisine. Mona ka tlase ke le puo e qaqileng haholoanyane ka makgetha a ho lona bath.

Otherness

Ho ea ka ka litsebi, pan-Asia cuisine e ka sehloohong khetholloa ka metsoako ea eona. Re bua ka tse ngata tsa linōko, seasonings le linoko. Ho phaella moo, 'pan-Asia cuisine thahasellisang ho feta ke taba ea hore apaya khetha ho sebelisa ha pheha mefuta e fapaneng ya oli, ho akarelletsa le seo ho thoeng ke kokonate mafura. Ho ka tsela e itseng ho ikamahanya diresepe ho, pheha butle-butle o ile a qala ho ea fetoloa, ka lebaka hore o ile a qala ho hlahella specialties.

, Ho phaella ho le metsoako ea pele, cuisine Pan Asia ke tsela ea ho pheha. Kahoo, apaya sebedisa khethehileng Wok. Ho e fapaneng hanyenyane ho tloha lijana e tloaelehileng bakeng sa boholo ba eona le sebopeho. Ntle shebahala joaloka sekotlolo e khōlō ea tsa pele khoune-bopehileng. Ha u lokisetsa lijo tse mo tšela e kholo chelete ea oli 'me tsoela pele ho bopa tsoileng matsoho culinary ka mollo bulehileng. Ka lebaka leo, ba sejana fellang kateng le, e seng feela monate, empa hape conserves litšobotsi tse ikhethang tsa sehlahisoa pele.

Pan-Asia cuisine. diresepe

Kajeno, e mong a ka fumana palo e kholo ea bonahalang eka ke keng ea lekanngoa feela Recipes tlholeho ka o ile a re ka kichineng. Leha ho le joalo, re ke ke ba kena morung, le ho retelehela ho ja ka tsela e itekanetseng, e risepe ea e akarelletsang lihlahisoa tse fumanehang, haeba e se kaofela, ebe malapa tse ngata. Ka mohlala, ka ho fetisisa ratoa ke pulgoki (marinated nama phehiloeng fetang mollo a). Ho sephehi sona ka sebele u tla hloka e nyenyane palo ya nama ea khomo tenderloin, meroho (lihoete, tala eiee), shiitake li-mushroom. Ha e le hantle, ho risepe ke e bonolo haholo. metsoako tsohle e lokela ho khaola (meroho molemo diagonally) le tlohela bakeng sa metsotso e 20 ka marinade ka. Ea bobeli e na le spaghetti soya, veine, "Mirin", oli tsa sesame, tsoekere le lero pere. The boholo Leha ho le joalo, mong le e mong pheha bona. U ka leka - tatso ea lijo e ntse e sa ameha. Ka mor'a moo, ka Wok chesang lokela ho Fry nama ho fihlela browned. Ka mor'a moo, Bates mollo 'me u lijo ka nako e itseng ka mor'a moo.

bofello

Ho fihlela joale, joalokaha ho boletsoe ka holimo, ka neano ena culinary ke e ratoa haholo ke, ho akarelletsa le naheng ea heso. Ka ho toba le hohle bulehileng lireschorente, esita le ka kape nyane ho fana ka litšebeletso tse kang isa cuisine pan-Asia. Baahi ba Russia se tseba tatso babatsehang le monko oa lijana tsena. Re tšepa hore u tla ananela.