Ka slaw? Tsela ea ho shred ea hop ka thipa

The potso ea kamoo ho ka shred ea k'habeche, hase ea lefeela. Haeba u etsa joalo ho nepahetse, e tla batla e khōlō ka ho le sejana leha e le efe. Ho ea nang le feela ho Stock ka ka e ntle thipa e bohale, ithuta artless mokhoa oa shredding - le ho feta!

Kamoo e molemo hop

Pele u ea ho tloaela ho etsa, ho ke ho hlokahala hore ho bolella ho se hokae ka meroho ena e babatsehang e sebelisoa ka Kitchens hohle ka nako e telele. Hop e ntse e hōla hoo e ka bang hohle ka bophara ka boemo ba leholimo tse futhumetseng. thepa lona le molemo Ke khale ho ithuta, 'me makhasi a hop lero le sebelisitsoe ka moriana setso. E na le e ngata ea vithamine U, eo e seng joalo e bitswang methylmethionine. boitsebiso boo e fana ka tšireletso ea khabane ka ho fetisisa bakeng sa mala le mala ho tloha liso le inflammations tse sa tšoaneng. The hop boetse ho na le hona joale:

• vithamine C (ascorbigen);
• pantothenic le folic acid e;
• letsoai ea k'halsiamo, phosphorous le potassium;
• trace likarolo: mankanese, aluminium, tšepe, zinki.

Hape ka hop lihlooho tsa ba fapaneng tsoekere. Ho fructose, tsoekere le sucrose. Di habonolo qhibilihang ka har'a, hantle ananelang ke 'mele oa motho. meroho Sena ke e ntle thibela hlabang dithulaganyo, ke stimulant ea metabolism, 'me esita le thusa le mefuta e itseng ea bohloko.

Eo ho khetha bakeng sa shredder hlooho

Ka hona, slaw? Pele, u lokela ho khetha hlooho hantle. Ha o pheha sopho e entsoeng ka, kapa e le feela etsa qeto ea ho tima e tla o lumellane le hop efe kapa efe. Empa haeba u batla ho Pickle le tomosong e, joale u lokela ho khetha le hlooho ea tšoeu teteaneng. Sena ke moo palo e khōlō ea lero, e leng e le tse hlokahalang pickling.

Makhasi e ka holimo li lokela ho tlosoa. Ho na le ke ho hlokahale hore hlatsoa hop. Lekane ho tlosa matheba lefifi, haeba leha e le efe.

Joale u lokela ho khaola hop likoto tse peli, 'me haeba ho ke ke e kholo, ka nako eo ba bane. Shred ke tse lakatsehang ho tloha mahlaka le, makhasi a se ke ho bola. E kgothaletswa e mong le sekhechana sa hop sehiloeng hammoho methapong, e le hore u fumane likotoana e ntle ea hoo e ka bang 6-7 di emetse disentimitara. Ha u khaola, joale hopola hore sena se lokela ho etsoa ka mose. Joale e ntan'o ba makhasi a tla abelwang karolo ya lero le ho feta hore ke joalo hlokahala ka tomoso.

Kamoo se seholo e lokela ho ba hop hlobolisa

Khaola le karolo ea hlooho o lokela ho hlobolisa hoo e ka bang 3 cm,. Haeba u etsa hore ba motenya, ea hop e ke ke ea tomoso hantle. Haeba, ka fapana le hoo, maqephe a ka matla e sithabetseng, ha ba betse ka potlako ba flabby. Kahoo ho molemo ho khetha fatše bohareng.

U se ke ua nka bakeng sa pickling hop nang le makhasi a tala, ba a loketse bakeng sa sopho e entsoeng ka le lijana tse khōlō. Haeba hop e omeletse, o ne a sa lumellane, ho molemo ho se beha holim 'meqolong e le hop.

Khetha lehare le letona

Pele, a re ke re sheba kamoo thipa slaw, ntle le haeba ho na le disebediswa tsa ho khethehileng ka lapeng. O tla hloka lintho tse peli feela. Sena se ka bophara ho itšeha boto le thipa e bohale le lehare le nako e telele le bophara ba le ea tsitsitseng khotsofalletse.

Beha karolo e le hlahlelletse ba cabbages le, e neng e tšoaretsoe letsohong la hae le letšehali boto. Boloka menoana ea hao ka nako e tšoanang ba ne ba sa ka mohala sehiloe. 'Me a qala ho sebetsa. Ha ho pelaelo hore u bone ka mananeo a mangata culinary hammoho slaw. Ntlha ea thipa le tabeng ena e lokela ho a sa thuheng hōle le ho itšeha boto. Leka, ho ke ke ha ho le thata.

Up khahlanong le ntlheng ea thipa ka ho itšeha boto le etsa sehiloeng pele. Joale, ntle ho noa thipa ea hae, re susumelletsa ho e le letšehali 'me u etse sehiloeng e' ngoe. Me ho joalo le hore 's mekhatlo tsoela pele - ntlheng ea thipa ke kamehla ka ho itšeha boto,' me lehare la susumelletseha hanyenyane haholo. Le qetella ho etsa joalo. Se ke la lebala ka polokeho 'me ba hlokomele hore ba se ke lematsa matsoho.

disebediso tse fapa-fapaneng

mesebetsi ea matsoho ea nang le tsebo pheha ho nahanoa ka potso e ka slaw, esita le batho ba sa na le bokgoni ba efe kapa efe. Le bakeng sa ba qalang a qapa le disebediswa tse fapa-fapaneng hore bebofatsa mokhoa ona. Thanks ho moralo o atlehileng ya di-blades malapa ha ba na ho nahana ka seo e lokela ho ba le tsona ka botenya ba hlobolisa le. Tsohle e se e fanoeng esale pele. The litaelo bontša ka ho qaqileng kamoo slaw thipa e khethehileng.

Ho na le tse peli tse le atlehileng. phetha molao sesebediswa bakeng shredding hop.

1. Thipa skobets.
2. Meroho sehang le di-blades le 'ngoe kapa ho feta.

Le qetellang etsang rifling kholoanyane, 'me ka thuso ea thipa-Skobtsov khoneha ho fumana mohaho o molemo. Ka slaw thipa e khethehileng? Nka le letšehali ka letsohong le karolo e itseng ea hlooho 'me ba qala ho e khaola. Ka meroho sehang, ka ho latellana, ho itlotsa. Kapele le ha bonolo, ha nako e ntse tshebetso tla nka metsotso feela e seng mekae.

bathusi ba motlakase

U ka boela ua shred ea hop kotulang. Ka disebediswsa ea kajeno, ho na le le di-blades khethehileng bakeng sa merero ea tsena, e leng laola botenya ba lekhalong. Ka tsela eo, u ka beha joang lohle o batla ho hop hlobolisa. Optionally, ka mor'a ho etsa hore ho itšeha setso. Ka e lab lijo , u ka ratha le dikwere hop kapa ho feta litšoantšo tse tharo-tlhakore.

Bakeng sa ba hangata kopanela ho pheha, re fihla le e slicers motlakase sa meroho. Le potso ea hae, joaloka slaw, ha a hlaha, hobane tsohle se etsoa habonolo haholo. mochini ena (ba bang ba e bitsa Spicer) ka ba bonolo ho ikamahanya le mokgwa wa efe kapa efe a lakatsa - bakeng sa sopho e entsoeng ka, Salads, ka sehloohong lijana, sauerkraut le joalo-joalo.

Monate, crunchy, e molemo!

Ho joalo, kaofela ha mekhoa eo re e tseba, 'me hona joale u ka fumana ho fihlela khoebo. Shinkuem hop bakeng sa ea mariha bakeng sa diresepe tse peli - khale le pele.

Ho joalo, nka e teteaneng tšoeu hlooho boima ba lik'hilograma 3-4, khaola ho likoto le shinkuem. Ba bang mefuta eohle ea hop fana utloileng bohloko ka cobs haholo. Haeba u sa rate tatso, joale re u se ke ua ho kgothaletsa dorezat siea ho fihlela ho mahlaka le, siea disentimetara tse tharo kapa tse 'nè. Hape, ka grater mahoashe shred lihoete - nka tharo ho ea ho tse 'nè tse mahareng-boholo bo lekaneng motso. Ka kilogerama ea hop tla hloka thispone mong oa letsoai mahoashe. Jarisa lihoete le lokisetsa le hop ka sekotlolo se tebileng, robala le letsoai le qala ho sila le motsoako oa matsoho e le hore a lumella lero la.

Ebe larileng tsohle bankeng, khaba phehella nako le nako ho motsoako ho bua leshano ka thata-thata. Ka letsatsi tloha kichineng - hop tla souring ka wa kamore ka nako e ka 2-3 matsatsi a. U se ke ua lebala ho phunya ho ka thupa ea lehong le libakeng tse seng kae hoseng le mantsiboea ho likhase ena. Haeba lero le e le ho hongata haholo - tšela theoha eena, 'me ha ho fapana le hoo, ho se hloloheloa, eketsa metsi le tloaelo phehiloeng. Ha o hlokomela hore hop ho tomosong, ho ikokobelletsa bankeng ka sehatsetsing ka.

risepe Sena ke se molemo ka lebaka ho ke ke ha hlokahala hore ho eketsa asene. Ka lebaka leo, sauerkraut ena e khothalletsoang hore bana le batho ba hōlileng, 'me ba kulang.

ntle e khubelu

Empa risepe ea pele ea marinating hop. E fellang kateng le morui, pinki mmala le go tlaleletsa ka beet. Ho etsa sena, ka hop shinkuem ka kopana, 'me o ile a leka ho etsa likotoana e le kholo ka ho fetisisa ho khoneha. Hape nka hlooho bekha dikilogeramo 3-4 le beet le mong, e leng e khaola ka a na le dilae a masesaane. Ba beha le dikarolo tsa hop shredded, beet dilae fapanyetsana. Rammed ka thata-thata ke ho sa hlokahale. Fans ea sharpness a ka eketsang 5-6 cloves ea konofolo, pepere, Bay lekhasi.

Ka mor'a moo, lokisa marinade. Re hloka: a litha e le nngwe halofo ea metsi, kopi ea karolo ea 9 lekholong asene, kopi halofo ea tsoekere le ka tsela e lekanang ea letsoai. Lethopa marinade bakeng sa metsotso e 5, ho e tlosoa, ho lehlakoreng le fa pholileng nyenyane. Tlatsa hop chesang sirapo, koahela le sekwahelo le siea wa kamore bakeng sa matsatsi a 2-3. Nakong ena hop ka e hantle soaked le marinade e seng feela, empa hape beet lero, le ho fumana e ntle tebileng pinki mmala.

Hona joale hore u tseba ho shred ea k'habeche, kahoo, ho 's nako ea ho ba le diresepe rōna.