Ka setimi khoho gizzards. Monate le bonolo ho lokisetsa

Ke lumela hang-hang, ha ke e matleng a hae ho Fans ea offal le khoho gizzards ka lebenkeleng ho reka ka hlaheloa ke kotsi. Kamoo ho bonahalang kateng, ba ile ba ba e bonolo ea ho larileng ka ka stats ka, kapa la tag theko ba 'nile ba bonahala hakaalo. Ka kakaretso, ha ke tsebe hore na ke ile ka mong'a motlotlo ka sehlahisoa sena, empa ka raka, athe sehatsetsing rona o ile a bonahala. Ho leka ka kichineng, ke rata haholo, le hoja ka nako e ka bang le eo. Kahoo ke ile ka etsa qeto ea ho batla risepe e ho le bonolo ho le sejana phehetsoe ka ho ba le seabo ka fokolang haholo. lintlha tseo u lokelang ho fumana ka potlako ka ho lekaneng ho buka "Cuisine Russia". sejana se ne se bitsoa "mala a ea khoho stewed ka spaghetti tranelate le eiee." Ha e le hantle le sebopeho kaofela lijana ho loketse ka sehlooho se reng, e sala feela ho u bolella ka ho qaqileng kamoo e lokisitseng.

Karolo e thata ka ho fetisisa ea ho pheha mala a khoho le Turkey - ena ke ho fana ka koetliso ea bona. sehlahisoa sa lokela ho ka hloko rinse le tlosa filimi ea 'mala o mosehla-tala. Ho mala a itokiselitse ka potlako, ba ka khaola likoto tse 'maloa.
Hang ha re lokisitse lihlahisoa nama, shinkuem eiee. Ke na le ho re, e le sejana se ka beha ha lakatsa tatso feela u se ke ua bohlasoa tsoha. Ka saucepan kapa tebileng ho hadika 'pan tšela oli, beha onion le Fry habobebe. Ka mor'a moo, ba hasa peeled le hasesaane gizzards, eketsa metsi le koahela le sekwahelo. Foqola fihlela gizzards ba bonolo. Ba sejana e sa chesa, le mollo o beha ho bonyane ka e le hang ha metsi a taba. Qetellong eketsa bolila tranelate, pepere, letsoai. Ka setimi khoho gizzards ke loketse ho sebelisoa, e sala feela le sejana a fafatsa e nang le litlama.

Likhakanyo tokiso ya dihlahiswa: mala a 600 g,, 100 g, ea tranelate e tenya, meroho oli 30 g,, onion 3 lihlooho tsa.

Re lokela ho hlokomela hore ho ja lijo tsa mantsiboea e ne e le katleho e itseng, le sehatsetsi e ne e ntse ponto ea offal khoho. Kahoo, ka mor'a matsatsi a seng makae ka etsa qeto ea ho pheta teko 'me a lokisetsa stewed khoho mala a, empa le go tlaleletsa ka li-mushroom - champignons. Ba lokela ho beha ka metsotso e 30 pele ho pheha tsa bona li feletseng. Eiee, tshohanyetso, e boetse e nkeloa sebaka leek oa hae ea ratoang. Ho fapana le a lekanyelitsoeng lona haufi, ha e etse hore ke lle. Ka mala a karolelano lokisetsa ho tswa ho metsotso e mashome a mane ho lihora tse peli, ho itšetlehile ka boleng sehlahisoa.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ho hlokahale: mala a 500 - 600 g,, 300 g, ea li-mushroom, leek bakoang 2, oli, pepere, letsoai le omisitsoeng parsley.

Kaha sheba ka diresepe ka, ke ile ka etsa qeto ea hore ho pheha stewed khoho mala a ka ba ka risepe e tšoanang e le nama. Mohlala, lihoete, eiee le ditamati, litapole.

Ke a ke ke ho u khelosa ka ho bolella hore stewed khoho gizzards - theko e tlaase lijo le lijo. Se fapaneng. Ka lihlahisoa na le mafura a ho feta nama, le mala a ba Turkey kapa khoho, hangata bitsa chelete e ngata ho feta linonyana tse ngata. Leha ho le joalo, lijo tseo reteleha ho tsoa e le monate hore go tlhoka mesola tsena ka koala mahlo a hao. Ntle ho moo, sehlahiswa sena o na thepa e 'ngoe ea bohlokoa haholo, e leng e lula mong'a ke matsoho haholo on. ho pheha ea hae ha a hloke e ngata boiteko le bokgoni ba khethehileng culinary.

Ke lokela ho bolela hore sechu - sena ha se sohle seo a ka ka lokisoa ho tloha mala. Har'a lethathamo le leholo la diresepe ke ile ka kopana le seng feela dithuto tse khōlō, empa hape Salads. Tse peli tsa tsona qotsa, e le mohlala oa batho ka kakaretso ba sehlahisoa sena.

Ho lokisetsa salate ena, phehiloeng lehe ho hlokahala hore banyalani ba bang ba, gizzards khoho (phehiloeng le peeled) - 500 g,, 100 g ya mayonnaise, Pickles karolelano boholo 2 likoto, onion - 1 hlooho, litapole - 2 likoto.

metsoako kaofela ba khaola ka dikotwana tse, dilae di ventricles khoho thinner, nametse sekotlolo salate, pepere, letsoai le tšela mayonnaise, fafatsa e nang le litlama hasesaane. Bonolo, dinoko salate loketse mala a.

Adrenaline ka nkhothaletsa Korean salate ea lihoete le gizzards khoho. Lihoete, e le hore ho potlakisa tshebetso e ho pheha e tla nka ho pheha. Bakeng sa tatso ho feta e hloekisitsoeng ka salate eketsa celery grated le bolila apole. Boholo ka sejana sena ha se e le ea bohlokoa, leka ho Trim palo ea metsoako ho hao tatso. Refilling le linoko ha hlokahala hobane o qetile Korean rantipole se na oli, letsoai le pepere.

Thabela lijo tsa hao!