Ho pata bakeng sa le meqolong e khoho. Chisi, masheromo tlatselletsa: risepe

Ka kichineng ho na le mefuta e 'meli e ileng ea tsejoa tsa le meqolong e: ho confectionery le nama. E mong le e ba bona ba e thahasellisang ka tsela ea habo eona. Empa ho habohlokoa ho hlokomela hore ho pheha meatloaf - ntle nako e telele le boima tshebetso. Mohlomong ke ka lebaka leo a e nkoa e le tlhōrōng ea bonono culinary. Bophelong ba letsatsi le letsatsi, le meqolong e fetisisa khafetsa ka lebaka la nama ea khoho. Khopolo ea "moqolo" le tsoa French lentsoe "putlama". Ha e le hantle, sehlahisoa ho qetela ke sengoathoana tsa nama, phuthetsoe ka moqolo le, ka hare ho lona ho ke pata efe kapa efe. Mona tsohle itšetlehile ka ya seapehi ball kai. Ho pata bakeng sa le meqolong e khoho e ka ba e fapaneng haholo.

meroho ball kai

E le o tsejoa, nama tsoela hantle le meroho. Ka lebaka leo, e joalo e tlatsang tsa le meqolong e khoho ho tlakoloha ho fetisisa. Bakeng sa lijo ena hloka lihlahisoa tse latelang: 4 khoho matsoele dikgerama 100 ea chisi, ka tsela e lekanang tsa bolila tranelate, letsoai le, 2 pelepele monate, litlama foreshe, breadcrumbs le fatše o motsho pepere.

pheha theknoloji e:

1. Qalong, fillets khoho lokela ho loantša ho se hokae eaba e nyenyane hanyenyane ea letsoai le pepere.
2. Chisi le pelepele khaola ka diithupa telele, le khabeloa hasesaane meroho.
3. Le hlahlelletse nama fluff tranelate, fafatsa e nang le litlama le beha ka bohale ba pelepele le chisi.
4. Haufi fillet moqolo. Haeba ka lebaka le itseng ho e senolehang le nang sebopeho eona, metshetshe ka beha hammoho toothpick e.
5. Joale re lokela ho breaded letho ka makumane bohobe 'me a beha ka pane. Fry ho fihlela boemo halofo pheha.
6. Ebe fokotsa mocheso le lumella ho ema bakeng sa Rolls esita le metsotso e 15, kahoo ba ile ba fihla.

Elata bakeng sa sejana ena e tla o lumellane le 'ngoe le pata bakeng sa le meqolong e khoho: Meroho le meroho.

Curd tshomo

The tse fapa-fapaneng dihlahiswa le fokolang haholo boiphihlelo culinary lumella mabotho ho ba pōpo. Ka mohlala, e le molemo haholo rarollela tsa le meqolong e khoho ka tsoa chisi. Tabeng ena, dikarolo li tla beha ka tsela ena: 4 Chicken letsoele dikgerama 450 ba chisi, tala toloki G, 4 konofolo cloves, pepere, dikgerama 150 tsa phofo, khalase biri, 'me mahe a mabeli e tala,' me hangata e le oli ea limela.

Tsela pheha ke tsoana haholo le mehleng:

1. Ntlha ea pele, mahe, biri, letsoai le phofo ho pheha ho batter. Ho ke ke molemo ho sebelisa whisk.
2. Nama habobebe otla theoha, ka nako eo fafatsa le letsoai le pepere.
3. Curd, tala (dille kapa parsley) le konofolo sithabetse ho hlophisa pata fereko ho lube dikarolo. Le boima sephetho le e beha holim'a sengoathoana le hlahlelletse tsa nama.
4. Haufi fillet roulade le boloka metshetshe le toothpicks ho tlatsang ha Leak kotsi.
5. E mong le e workpiece kena batter ebe halikiloeng ka pane bakeng sa metsotso e 10.

Ka lebaka la ho pata nama fellang kateng le bonolo haholo le lero. e ke ho hlokahala hore ho ka hloko khaola crosswise likoto tse nyenyane pele ba sebeletsa moqolo.

linate thabele

Mang le mang a ka fihla le ho ke risepe Chicken le meqolong e ka lekarecheng. Ho ke ke ha ho le thata. Sebelisa ka ba hoo e ka bang lintho tsohle tseo ke ka sehatsetsing ka. Ka mohlala, le meqolong e le lialmonde le koena. Bakeng sa ba lokisetsa ho bona na le thuso: 4 fillet 40 a mob mobile almonde, e khubelu onion hlooho 1, dikgerama 100 tsa Parmesan chisi, dikgerama 35 tsa oli ea mohloaare, pepere, letsoai le le ba molemo Zhmenya koena lekhasi.

Tatelano tsa liketso tsa tabeng ena e tla ba e latelang:

1. Lokisetsa go tlatsa. Ho etsa sena, linate Fry metsotso e 5 ka 'pan le se nang oli. Ka mor'a moo, ka sekotlolo sa blender e kopanya linate, koena, oli, onion le sila tsohle ka litapole tse khotliloeng. Eketsa chisi le ho retelehela motsoako e be boima homogeneous.
2. Lokisetsa nama. Ntlha ea pele, ho ke ke ho hlokahala hore ho batalatsa hanyenyane. Bakeng sa sengoathoana ona fillet apare boto chopping, 'me beha ka holimo tsa bobeli le pepeta hanyane. The bokima tsa nama sengoathoana e lokela ho ba ha ho ho feta 6 millimeters. Hona joale e mong le e fillet le letsoai le fafatsa le pepere.
3. Ya ho theha e moqolo. Holim'a e mong le e fillet evenly larileng ka ¼ karolo phehiloe tlatselletsa le mene ba kenya le meqolong e. Top hape fafatsa ka letsoai banyenyane le pepere.
4. Fry Semis ka mahlakoreng 'ohle ka oli a chesang. Ebe koahela pan le sekwahelo ebe ba ntse ba metsotso e 20 ka mocheso tlaase.

Sena recipe meqolong Chicken ka lekarecheng lokela khahlisa mong le e mong.

pan mefuta e meng

bonolo haholo ho pheha le meqolong e khoho ka ontong ka. Recipe tlatsa tabeng ena, u ka nka leha e le efe. Mohlala, lihlahisoa loketse latelang sete: 2 khoho matsoele 3 Pickles midsize 4 cloves ea garlic, 50 g ya mayonnaise, linoko: oregano, letsoai, pepere le Basil omisitsoeng.

Mokhoa oa ho etsa joalo:

1. Nama sehiloeng ka dilae tšesaane le morethetho hanyane theoha.
2. lehlakoreng le leng la e mong le e selae le mayonnaise le fafatsa le linoko.
3. From holimo ho pepeta ka konofolo dingolwa le beha diced likomkomere.
4. Ka bonolo sotha lihlahisoa ka le meqolong e. Haeba ba ne ba malala, o ka sotha matla bona tloaelehileng tshekatsheko.
5. Rolls ka thata-thata kenngoa hlobo e 'me a beha ka metsotso e 40 ka ontong ka likhato tse 200.

Lihlahisoa tse felileng tla talima ntle ho poleiti lined le lettuce. Rolls tsoa palatable haholo. Ena motsoako o sa tloaelehang oa lihlahisoa fella ka lebaka metle. Metsoako e tlatsana tse ling.

Nama le moru lihlahisoa

Ho na le e mong boemo ba win-trong win. tlhokomelo e khethehileng ea tšoaneloang ke ho risepe Chicken le meqolong e le li-mushroom. Tabeng ena, ho hlokahala hore:

2 dilae di tšoeu nama ea khoho, lehe 1, dikgerama 150 ea li-fungus foreshe (li-mushroom), letsoai le, dikgerama 100 tsa gommaspugna, pepere o motsho, paprika, chilli pepere.

lijo loketse tsela e latelang:

1. Inamela le li-fungus tsitlella sila le eketsa letsoai, ebe tima metsotso 5. Haeba a lakatsa, ba ka Fry ka pane.
2. Likotoana tsa nama hamore ho tea. Ka mor'a moo o ile a etelletsa pele ba sa itokisetsa masheromo pata le moqolo moqolo tsohle. Ba bonnete ba hore ho boloka ho metshetshe ho la ha a sokolohe.
3. Lokisetsa batter tsa lehe le linoko. Ka sekotlolo e ka thoko tšela le makumane.
4. E mong le e moqolo e pele a kena ka motsoako lehe, ka nako eo la ka makumane bohobe ebe Fry ka mahlakoreng 'ohle ka ho hadika' pan.
5. Mofubelu letho a phuthilweng ho romela le ho baka ka ontong ka metsotso e 25 likhato 190.

Ba sejana fellang kateng le o tsoang pelong haholo le flavorful. Sebeletsa le mong kapa ho ka ba leha e le efe lijo-morao.

Ea ho hlophisoa buka e ikhethang

fillings ho fetisisa bakeng sa mefuta e fapaneng ya lijana ke ke a etsa ntle le chisi ho. sehlahisoa sena ke hoo e ka bang e ikhethang. O fana ka qeta sehlahiswa mosa, softness le o ikhethang tatso lebese. Chisi tlatsang ka ka lokisoa ka litsela tse sa tšoaneng. Ho itšetlehile ka mofuta oa o qetile sehlahisoa, 'me ba lihlahisoa tse eketsehileng tse sebelisoang ka thero ea. Le go tlaleletsa ka chisi phehiloe dipanekuku, liphae, khachapuri, liphae, pasties, pizza, le tse ling. Bakeng sa le meqolong e khoho ka linako tse ling o ile a sebelisa rarollela, e bopilweng ka tse latelang: 100 dikgerama pepere dikgerama 80 dikgerama bonolo (kapa fused) Cheese 100 chisi efe kapa efe ka thata, e pinch ea hasesaane eiee tala.

Lokisa pata haholo bonolo:

1. Pepere khaola ka dikotwana tse nyane le chisi chop ka grater mahoashe.
2. Ka sekotlolo e ka thoko, kopana eiee tala, pelepele lokisetsa le chisi bonolo.
3. Eketsa chisi le kopanya hantle.

Ka mor'a moo, batho ba bangata hona e sebelisoa e le filler (rarollela) bakeng sa meqolong ea khoho.