Reka ka lebenkele le monate wedges tšoeu, patiwa le tsoekere phofshoana, ho ke ke ho le thata ho lumela hore sena se Russia e ratoa setso. Mora utsoa mabenkeleng ho etsa lipompong litaele joaloka lipompong linaheng tsa bochabela - marshmallows kapa Turkish thabo. Empa, ho sa tsotellehe lebitso Latin (pastillus - le bolela "tortilla"), o ile a qapa lijo tse theolelang sena Kolomna, morao koana lilemong tsa bo-XIV. ha e le hantle hore bakeng sa tlhahiso ea pastes hlokang e Russia setofo, le nang le phello ea tsidifatso lieha. Maiketsetso bijoux pele ho ile ha etsoa asiti le shapuoa spaghetti apole le tlaleletsa ka monokotsoai le tse fapa-fapaneng - cranberries, Rowan, raspberry kapa currant. Ho etsa hore mahe a linotši le monate sebediswa.
Le lekholong la lilemo la XV ka tshebetso popontshwa kenyeletsa e mong motsoako - makhooa lehe. Ba ile ba sehlahisoa e ntle tranelate moriti le thuso ho boloka mantsoe a tsoanang lakatsa nakong polokelo nako e telele. Empa khalori pastilles ka tsela eo e ile ea eketseha. Pele phetohelo ea ha e ne a tsejoa mefuta e meraro ea lijo tse theolelang: Kolomna - setso, ka sebopeho homogeneous, Rzhev - le dikarolo tšesaane tsa cowberry kapa Rowan - le Belevsky oo fapanyetsana le dikarolo tsa liapole tse besitsoeng le protheine meringue. lipompong Serussia e ne e ratoa hakaale hore e ne e romeloa linaheng tse ling ho tloha lekholong la XIX.
Ho nahana ka khalori pastilles, ba lokela ho etsa pehelo hang-hang: tseo sehlahisoa re a nahanne ka - lapeng kapa lebenkele? Bakeng sa hona joale, indasteri ea lijo e hlahisa wedges ka theknoloji ka tsela e bonolo. Ho hlakile hore ka hloko whisking applesauce theko e phahameng 'me ka hona o ile a sebelisa emulsifiers le stabilizers. The sweetness ea lijo tse theolelang e ha e sa khomaretse le mahe a linotši le tafole tsoekere. Ho feta moo, ho etsa hore sehlahiswa marketable foromo e eketsa lidae lijo sehlopheng le litlolo tse nkhang hamonate. All oa thuto ea k'hemistri ena tsela fetisisa hlomolang ama feela khalori pastilles, ho eketsa boleng ba lona phepo e nepahetseng, empa hape ka thepa e molemo.
Ka ba joalo joang? E Thehiloe ho tse ka holimo, ke ne ke sa thusa nahana: ke ho ka khoneha ho etsa marshmallows lapeng? Bonolo! Nka kilo ea monokotsoai le (jwalo ka tse tala), rinse, e omeletseng, koala pitsa sekwahelo le e romella ka ontong e mofuthu. Hot tholoana itlotsa ka sefe e. Tse khotliloeng le apare mollo tse nyenyane, eketsa khalase ea lero le monate litholoana le phehiloeng ho fokotsa chelete ea e mong le halofo ho isa linakong tse peli. Ka mor'a moo bola lipompong strewn ka linoelo pampiri le ommeng ka ontong ka 60 ° C. Qeta sehlahiswa moqolo ka tsoekere phofshoana. Khalori pastes etsoa lapeng lokela sa feteng 300 Kcal ka 100 g,
Leha ho le joalo, u ka fumana le ho reka boleng bo phahameng sehlahiswa. Ho ja chelete e ngata ho feta, empa thepa ea molemo oa lona e phahameng haholo. Ha tholoana-melee puree le lehe makhooa ba eketsa ho etsa tumellano gelatinous tsa Agar-Agar le pectin - e 'se molemo, le thuso lipompong. Khalori 1 PC. a nyahame hoo a ke ke a ntša kotsi palo ea hao. Ka mor'a 100 g ya sehlahiswa leng Kcal 323 feela. Agar - ka edible gelatin tswang leoatle. Ho ruileng a iodine litareng e, k'halsiamo, tšepe le phosphorus. Pectin lowers k'holeseterole, hloekisa 'mele oa chefo, ntlafatsa peristalsis mala. Ka hona, le lipompong ena e nkoa e le sehlahisoa le motsoako le buelloa ke Russia Academy of Sciences Medical bakeng sa lijo tsa lesea.