Field Kitchen kp-125. Recipes ea tšimo kichineng

ke eng e ka kichineng ka ntle, ho molemo ho tseba sesole litsebi le ba neng ba ho bua 'nete "ottrubil" tšebeletso ea sesole. Leha ho le joalo, batho ba neng ba le hōle le lebothong, hantle nahana e - bonyane bakeng sa lifilimi ka Great rata naha Ntoa. Esita le ka ho peacetime, lebotho ke moralo wa, e leng tšimo kichineng o tsoela pele ho rua molemo: e sebelisitsoe ka "hlaha" (ea hlahloba, moru - e bitsa seo u se rata) likampong tsa lehlabula, liahelo maeto, Geological le ba lintho tse epolotsoeng maeto 'me ka liketsahalo tsa sechaba. Tabeng ena, e joalo e qaptjoa le thuso ile a tla lefatšeng ha e le nako e telele e fetileng.

Hang ha masole a ile a ja

Lilemong tsa bo-XVIII, batho ba sebeletsang fepa bona. Ke hore, 'muso hase amehile ka lebotho la lijo. masole a ile a tlameha ho reka lijo tsa chelete ea bona ho tloha baahi ba poso e ntse e feta. boemo bo fetohile feela ea puso ea Peter I, ea ileng a qeta lilemo tse hlano e khona ho theha phepelo ea lijo tsa lebotho, lesole bale litekanyetso tsa ho hlokahala hore lijo. Ho fetisisa thahasellisang ke hore ho lefa bakeng sa servicemen lijo ba ne ba lokela ho tsoela pele, empa ba ba tlisa nepahetseng ka karolo e le e fuoang fetang moputso o lekaneng (esita le e fetang) chelete. Ho feta moo, ba fanang ka thepa ba ne ba haneloa "ho phahamisa" litheko; di tieo laoloa, ho ile ha thehoa siling, ka holimo eo ne ba sa lumelloa ho nka.

Sesole tšimo kichineng ka nako eo e neng e le tanka, jara thoto. Ba ile ba tlisoa sebakeng se le sebaka sa pele, 'me ho atamela mabotho a ja lijo tsa motšehare (kapa lijong) se emetse hikers. Leha ho le joalo, e ka lokisoa esale pele le bolokwa lijo e ne e ke ke ha khoneha - litanka entsoe ka koporo, 'me lijo li ile tsa nyamela ka potlako.

The mochine oa Kitchens ea kajeno ea tšimo

mofuta o mong oa phetoho e khōlō ho ja lesole li ile tsa etsa Colonel Turchanovich nakong ea Serussia-Japanese ntoa. Pele Army tšimo kichineng ea Bongoli ea hae o ne a bitsoa matsatsing ao le tenyetseha nkehang habobebe leifo 'me ka sebele nolofalletsa lintho haholoanyane bophelong bahiruoa. lihora tse 'nè - le kotara ea batho ba sekete ba fana ka tse tharo-Ke' nete hore lijo tse (haeba tee e nkoa e le pudding arohaneng). Ke Pele World Ntoa, hoo e batlang tsohle mabotho European fumane jwalo qaptjoa e metle. kichineng mehopolo Outdoor Turchanovich ne e ena le litanka tse peli khomaretse ka kariki hlomelloa le bokhoni ba ho ea ka morao theoha, 'me lebokose ka thoko e etsoang ka mechine ho jara tsamaea le lisebelisoa ho pheha le lijo. Sebopi ka litanka tse ikemetseng; e mong o ne a rerile bakeng sa ba lokisetsa ho ea pele, ea bobeli - lijo-thollo le joaloka, ho feta moo, e ile a fana ka barbotage e khethehileng ( "oli-jacketed"), eo ka eona le lijana bobeli mohla lithupa.

Ka ho fetisisa batla setofo fihla kampong

Ha ho pelaelo hore nako le mesebetsi ea matsoho morago ga moo e entse liphetoho tsa bona ho moralo pele. E mong oa ka ho fetisisa ratoa mothating ona e nkoa e le tšimo ea kichineng kp 125. Ho ke ke feela pheha ka Turchanovich qaptjoa, empa hape ho tsamaisa lijo tse phehiloeng - litanka entsoe ka celik, 'me tse tharo tsa bona. Buka ea ho lekaneng ho e fepa holim'a batho ba lekholo (Leha ho le joalo, palo ena e itse ka sehlooho se reng: tšimo kichineng kp 125 - kahoo ho ka lijo tse ngata hakaalo lekane). 'Me e ke e loketseng ka ho lipalangoang, kaha tšoarella ka k'haravene ho tsamaisa efe kapa efe ka ho lekaneng le matla.

Haeba u batla ho feta

A mefuta e meng ntle ho sesebediswa sena e ka ba tšimo kichineng 130. Le hoja e se haholo e khōloanyane ho feta kamoo palo tse fetileng tsa "prokarmlivaemyh", empa se litanka 4. 2 tsa bona - bakeng sa lekhetlo la pele, 'me e' ngoe - bakeng sa metsi a phehile sebediswa bakeng sa tee, kofi le litholoana compotes (hantle, le bakeng sa ho sebelisoa e ruuoang, haholo). Kahoo, e akarelletsa hape ontong, empa e ka sebetsa 'me ka patsi,' me mafura a disele le parafine, 'me khase, le carbon. Ha a khetha mafura (haeba u na le le monyetla oa ho khetha) ke molemo ho fana ka ratang ho dikgetho mokelikeli - ba tshebetso ho pheha e potlakisa haholo.

Technical tlatsana

Hlokomela hore ea tšimo kichineng kp 125 ka ho phethahetseng ho kopantswe le poleiti ea tšimo, eo haholo atolosa e fapaneng ya kopo lona le lethathamo la fumaneha bakeng sa ho pheha. Ho feta moo, poleiti e batlang e bao e seng matla le ka tla fetisetsoa matsohong a korotse saeteng esita le mopalami koloi (ba bang ba ekstremaly sebelisoa le subcompact). palo ea ba feptjoa ka 'na ba finyella hoo e ka bang makholo a mabeli.

Ho fetisisa ratoa diresepe: ea pele

Leha ho le joalo melemo ya sehlooho ena kichineng efe kapa efe ea tšimo - portability lona le boiketlo tsa tšebeliso. Kahoo ba bang ba e-ja limenyemenye, thata ho lokisetsa le hloka khethehileng mokgwa wa ho pheha, ho e sa ne a rerile hore ho sebeletsa. Leha ho le joalo, le litsebo tsa bona tse itseng ho fana ka lijo tse monate le kichine ea tšimo. diresepe hae ke le bonolo, empa lijana tse khotsofatsa haholo, 'me ba neng ba lumela "Srochko" hangata e hopola ka lerato' me nostalgia. Ka mohlala, ka hop-mokotla. The tanka e beha asene k'habeche le litapole khaola (ho lekana). metsi a lokela ho feela koahela meroho. Di tima - nako eo e itšetlehile ka molumo oa metsi a chesang, empa e ke ho le bonolo ho fumana hore na ho itokisa. Nakoana pele bofelo bo bokellana overcooked oli onion meroho (haeba leha e le efe - le rantipole), koung lekhasi, pepere (hape, haeba leha e le efe), 'me metsotso e mehlano hamorao tanka e hakolla tloha phepelo e, koahetsoeng ka cap, le. Dish tlohela bakeng sa hora e halofo ea tabatabelo.

Ntle le erekisi sopho e entsoeng ka, e leng e ka fana ka ea tšimo kichineng. dierekisi feela lokela ho pele ho ua inela bosiu. U batla ho etsa hore posytnee - ua inela li hammoho le harese. Hoseng ka le hlahlamang tsohle pheha, qetellong ea ho pheha leleka litapole, eiee le lihoete. Tsa morao tjena ntle ho Fry (a latsoa molemo ka ho fetisisa - ka lard), empa u ka ba beha e tala. Le ka pel'a ho tlosa behoa sechu. Le bonolo, ka potlako, o tsoang pelong le jeoang haholo.

Ea bobeli ka ntoa - monate!

Gruel joaloka ea hore e ne e le ka pele, a ntse a rata ho pheha le batšoasi ba litlhapi, 'me litsomi le geologists - mong le e mong ea jang, le hoja infrequently, ka maemo a tšimo. Bakeng sa aesthetes ka botlaaseng tla brisket, empa pele e lokela ho ba sechu. Haeba a khetha letsoele, le bone bone le khaola metsotso hae lesometlhano tse phehiloeng ka metsi (a kilo halofo ea nama - 'maloa a etsang dilitara tse tsa mokelikeli). Ka tsela e lekanang ea bacon tla 300 g ya nyalothe, e phehiloe ho fihlela bonolo, ka nako eo eketsa ka pitsa halikiloeng le nama onion le gruel pheha nako e teletsana metsotso e mong tse leshome. lijo ena ka linako tse ling lipuisano mogopolofela: motho o nahana ka teteaneng sopho e entsoeng hae, motho e mong - ya metsi motoho. Empa rata ho mahlakoreng a mabeli.

A mokhoa buka e ikhethang haholo le tatso, 'me ka ho thoeng makalovka ja. Bakeng sa sechu ea hae ea pele o hoammeng, khaola khabeloa, 'me joale ile a phaella ka ho lihoete halikiloeng le eiee. A metsotso e seng mekae e lokela ho tima, 'me joale e ntan'o ba bohobe Poppy ka gravy le teteaneng superimposed ka holimo ho eena.

Esita le e tloaelehileng buckwheat tšimo kichineng ka fetoha e le sejana sa tloaelehang, le hoja entsoe ka metsoako e sa hlabolohang haholo. 300 g, buckwheat lokela ho nka nkho ea sechu, ba bang ba bulbs, 'me - sebakeng se loketseng - e le karolo ea bacon. Hasesaane onion halikiloeng ka lard, 'me joale tsoakane le harese le nama makotikoting. Remix ena eohle e tletse metsi le lethopa. Nkholoe, esita le batho ba sa tsotelleng ho motoho, e le ho ja le monyaka!

tlhahiso tlhapi

E mong le sejana e 'nile ea pholoha ho ya memori ea ntoa. Leha ho le joalo, ho ke ke ho hlokahala hore Roach, ka go tlhaolega boleng tšoanang le seo e ne e le lilemong tseo tse thata (ke hore, e omeletseng haholo le letsoai wildly). Empa, ha e le hantle, ka e nkang tlhapi leha e le efe e omisitsoeng. E beha ka pitsa ea metsi a phehile, e leng e koahetsoe le sekwahelo le ho fihlela pholile. Ha o sebedisa tšimo kichineng 130, ho molemo ho sebelisa sejana ne a rerile hore a ja sopho, kapa metsi phehiloeng eaba matsatsi a seng makae o tla nkha ea litlhapi. Le 'nete ea hore hangata etsa la bobeli, phehiloeng litapole. Ka lebaka leo, ho kopantswe se bonolo, lero le nang le tatso e sa tloaelehang le ho Roach ratang motso meroho. Monate, baratos le e sa tloaelehang.

Ka khonang 'me "bohobe" butswe

Ya e le hantle, e ke ke ba phofo e feletseng ho baka, empa bohobe ke tšoanang, empa hobane ntle ho batho ba ikutloa satiated sa ho fihlela bofelong. "Rzhevskij bohobe" bitsoa ka lijo nakong ea ntoa. Bakeng sa hae, e phehiloe litapole, eo a dikologela ka nama grinder. Ka lakane sa baka kapa 'pan a fafatsa matlapi a korong, e beha ka holimo tsa litapole motsoako bakeng sa Cooling. Ha e le pholile, ho eketsa ea matlapi a korong tsohle tšoanang, le boima ba e nōkiloeng ka letsoai, luba "hlama" le apehoa ka ontong e (haeba u fumana tšimo kichineng 130) kapa ka 'pan e ka tlas'a sekwahelo e.

baahi feela ba tloaelehileng ha ba sa Fans ea ho hloa le ha "tšimo" basebetsi bophelong ba bona ba letsatsi le letsatsi ho hang thulana sesole tšimo kichineng. Leha ho le joalo qaptjoa ena e metle e hlokahalang feela ka maemo a ea tšimo. Leha lilemong tsa morao tjena ka tšimo kichineng St. Petersburg, ka mohlala, se tšoanelang ka ho eketsehileng ratoa: e ho pharaletseng sebelisitsoeng ka eona ka mokhatlo o hlophisitsoeng oa matsatsi a phomolo ea teropong le naheng le liketsahalo khompani. Kahoo nakong ea khotso, eseng bakeng sa hikers tse itseng "tse nkehang habobebe lapeng" ha se na thuso!