Damson - ke a ikokobelitse haholo nyenyane-boholo bo lekaneng sefate hore e ntse e hōla ho limithara tse 5, empa hobane joaloka shrub ka. litholoana tsa oona ba na le litšobotsi tsa bohlokoa le molemo bakeng sa ho eona li le jele e tala, eketsa ho tlatsweng bakeng diphae le lipompong tse ling le, ya e le hantle, ba kotuloa ka mariha. Hammoho le dikgetho tsohle tloaelehileng tse kang e sirelelitse, jams, compotes, jellies, joalo-joalo, Litsebi li ithuta ho pheha le ho noa veine e tsoang damson. Sena seno maiketsetso o na le makgetha a ho tsohle le thuso ya sehlahiswa pele, 'me o na le monate le hanyenyane astringent tatso le acidity monate. A Molemo ka sehloohong ke tsela e bonolo ea ho lokisetsa lona le poloko ea nako e telele. Ya e le hantle, balemi ba lirapa tse seng kae ho lokisa veine tloha damson, hobane di tloaetse ho diresepe ho feta ea setso lapeng ena seno ea blackberries, tala, blueberries, a ema letheka kapa liapole. Leha ho le joalo, ba batho ba lehlohonolo ba rekileng sethopo ka nako e loketseng ea hore limela le bona ka hloko lengoa, e tla sebele thabela litholoana tsa oona. Ya e le hantle, ba bangata ba nahana pele ka hore na o ka etsa ho tloha damson, empa sefate sena se senyenyane se ikhetha ka mofuta oa eona 'me li tla tlisa e ngata diresepe ka Buka ea Mopheho hao.
ho fana ka koetliso
Ho joalo, semela see se fana ka menyetla e lekaneng tsa tšebeliso tholoana ea sona. Leha ho le joalo, e mong oa diresepe le e khethehileng ea ho lokisetsa lona - veine ona damson. Bakeng sa ho nka ka 2,5 kg ya litholoana, hammoho hola hore, monate, ha se senyehile. Plus 1.5 kg ya tsoekere, tomoso le litha e le nngwe ya e hloekileng (ka go tlhaolega e tlhotliloeng) metsi. Mohato oa pele ke ho lokisetsa ho ea sirapo - le lintho tsa motheo tsa veine. Bakeng sa morero ona, e saucepan kgolo (ka ho ba sieo ha ho bonolo ho li sebelisa e enamel beisine kapa bakete) tšela metsi, beha ka mocheso tlaase le butle-butle Pour tsoekere. The bubble tšoeu tla etsoa nakong ea ho pheha, ho lokela ho ka hloko tlosoa ho ebe damson veine ha e na filthara. 'Me ha ho nyamela, e tla ba pontšo bakeng sa hao ho tlosa pan ho tloha mocheso le pholile. Hona joale ho lokisetsa monokotsoai. Ka ho feletseng hlatsoa bona, beha ka setshelo 'ngoe, tlatsa ka ho eona le metsi a phehile le pheha ka bonolo ho fihlela letlalo ka litholoana ha e khoa, le timeng. Ho joalo, re ho ea sethaleng ho qetela.
belisoa
Ea damson veine hloka nako e telele belisoa tshebetso. E le hore a leaked hantle, u lokela ho beha litholoana ka kholo botlolo tieo tiisitsoe, tšela sirapo le 1/3 se betse tomoso, joale kopanya ka bonolo. The botlolo tsoaletseng mekoti boholo bo lekaneng Hose tenyetsehang ka thata-thata twirl eona, 'me qetellong ea bobeli ea phaephe e lea ka la boleloa ka nkho ka metsi. Meetly tla tloha a fumana ka belisoa thulaganyou e khase le moea tse ling ha e kena setshelo. Kahoo veine lokela ema hoo e ka bang beke ka mor'a moo e lokela ho jella ka sekotlolo se seng le pheta tshebetso kaofela hape ho fihlela u ka botlalo ile a khaotsa ho ho tebelwa mosebetsing ea bubble. Ebe koala feela setshelo 'me u kaofela ka beke pele ho phethoa ka botlalo ya ba lokisetsa ho ea. Ka nako eo ho tla ba bonolo ho tšela veine ka libotlolong 'me a boloka bona ka kamoreng ea pholile lefifi.