Dovga: Azerbaijani cuisine risepe

Stalic Khankishiev - e connoisseur le leholo la lijo linaheng tsa bochabela. Ha o pheha bakeng sa risepe ea hae, le be le bonnete ba hore o fumana lijo tse hlollang! Re fana ka ho etsa sopho e entsoeng ka e bitswang dovga. Recipe lifoto tla u thusa hore u utloisise hore na ho lokisetsa le ka moo e tla sheba ka sejana qetellong. Haholo-holo e ntle sena sopho e entsoeng ka bata ka boemo ba leholimo bo chesang.

Dovga: risepe

Azerbaijani cuisine, 'me lijana tse ngata tsa Asia Bohareng, e inconceivable ntle moorage. Bakeng sa batang sopho e entsoeng ka ka sebele u tla hloka kilogerama. Ka tloaelo, sopho e entsoeng ka e beha joang bo bitsoa QYAVAR kapa dzhusay. E tšoana le eiee tala, feela makhasi sheba fapaneng: ha ho na tube, le bataletse. QYAVAR tatso tšoana le onion, garlic le sorrel ka nako. O ka eketsa eng kapa eng eo u batla, empa etsa bonnete ba hore beha cilantro, Basil le koena. Ho ena le hoo, o ka sebelisa lero chives, joalokaha ho bitsoa ka eona, chives onion. Kaha e fellang kateng le e hlollang tatso dovga. The risepe ea sopho e entsoeng ka hona ke ke khahlisa batho bohle. Empa e ke ho hlokahala hore ho pheha e bonyane hang. Mohlomong u ka dovga ba ikhethang ba hao.

Eng hape e kenyelelitsoe dovga

Ntle le palo e khōlō ea meroho ka sopho e entsoeng ka ka ho beha ka 100 dikgerama ea raese. Ha ho hlokahale ho khetha mefuta e sa tsoaneng e khethehileng, sebelisa tloaelehileng. Ha e fellang kateng le raese motoho molemo, joale o tla etsa se seholo le se dovga. The risepe fana ka maikutlo a ho sebelisa chickpeas. Rinse, ua inela le pheha eona. Chickpeas lokela ho nka ka tsela e lekanang ka raese, ka 100 dikgerama. Haeba u ha ba beha dierekisi ka dovga, sopho e entsoeng ka le ke ke ka ho lekaneng tse matlafatsang le tse matlafatsang. Hape, u tla hloka lehe. 4 likoto. yolks feela ba sebediswa ka risepe ea khale, empa hangata larileng ka mahe a kaofela ha eona. Tatso ea lijo e sa ameha. Dovgy sa pheha ntle le katyk molemo. E lokela ho ba ka bang 4 dilitara tse. Katyk - le yoghurt, kapa palo feela ka yogurt. Ha o sebedisa ka yogurt, ho lokela ho be le se nang sweeteners le litholoana. Ka kakaretso, ba sebele le foreshe seno lebese. Haeba ho joalo u ka se fumana ka mabenkele, o ka nka le monate ka yogurt tloaelehileng. O se ts'oenyehe, hore tatso ea sopho e entsoeng ka tla utloa bohloko. Ho fetisisa ka etsahala hore ebe, ha ho na motho ea tla utloisisa, ho tloha ka yogurt kapa katyk ena lokisetsa dovga hao.

recipe

Qala le se apara ho se mollo ka yogurt. Hlohlelletsa 'me le tšollele mahe a hang-hang Loose ka eona. A oa lierekisi robetse lokisetsa le raese. Joale pheha. U se ke ua lebala ho hlohlelletsa kamehla. Hang ka holim 'a ka yogurt tla bubble nyenyane' me khanya ea khathatsoa ea mokelikeli, tlatsa litlama hasesaane. Nako le letsoai le tsosa ka. Hang ha makhasi a qala ho fetola 'mala, beha saucepan le Dovga ho teba kapa beisine ea metsi a batang. Hoa hlokahala ho ka potlako pholile sopho. U ka ba sebelisa leqhoa ho potlakisa tshebetso. Ka mor'a hore tsohle, e ka potlako ho o pholileng dovga, le ho feta colorless le odorless, boloka e le e chesang ka linako tsohle le matla ho feta monko, 'me tatso bohle ba tla mouoane nakong tsidifatso e telele. O ile a ema ho se hokae ha folisoa dovga? The risepe o entsoe - u ka qala lijo tsa hao. Le bonolo, le tiile, 'me botlhokwa go feta - monate! Dovga - lijo o phethahetseng bakeng sa letsatsi chesang tsa lehlabula. Mariha sopho e entsoeng ka ka sebeletsa chesang. Ka linako tse ling o ile a robala Meatballs nyenyane. O ka esita le pheha ka Dovgy pre- besitsoeng dumplings.