Diresepe monate bakeng sa litlhapi tsa salmon. Fillet ea litlhapi tsa salmon: e monate phehiloe ka ontong le ka pane

Pinki litlhapi tsa salmon ke moemeli oa salmonids. Ho ke ke ha e le theko e boima e le mefuta e mengata ea lelapa lena, empa ha ho na ea bobeng bo fetisisang ka boleng le tatso, ha a lokisetsa hantle. O ka pheha hoo e ka bang tsohle le dikarolo tsa tlhapi, bakeng sa hore ho na le mefuta e fapaneng ya diresepe bakeng sa litlhapi tsa salmon. Fillet e tšoanang - e 's ho varnish le karolo le thuso ya ho e ka ho fetisisa ratoa.

Useful thepa ya sehlahiswa

Pinki litlhapi tsa salmon - e fount sebele oa metsoako le thuso ya ho 'mele oa motho. Ka dikarolo joalo skeletal boemong ba ke constituents tsa bohlokoa tsa litlhapi:

• -amino acid;
• divithamini;
• polyunsaturated mafura acid;
• a iodine;
• phosphorus le mosaletsa likarolo tse ling.

A e-ja tsa sehlahisoa sena normalizes ea endocrine litsoelesa (haholo-holo thyroid), 'me o thusa ho matlafatsa tsamaiso ea lesapo la' mele. Ka lebaka la ho dikahare tse phahameng tsa acid tse mafura tloha litlhapi tsa salmon lijana thusa ho matlafatsa mesifa pelo le ho fokotsa k'holeseterole e mpe.

Contraindications ho kenyelletsoa ha lintlha tsa lijo ke hoo e ka bang ha ho na ea litlhapi tsena, haese kulisoa le hypersensitivity ho iodine litareng e le phosphorus. Ho ke ke ha haholo greasy, empa phepo e lekaneng ea ho lokisetsa e le motsoako o ka sehloohong. Ntle morui, tatso e etsa hore ho be bonolo ho fumana lijo tse, eseng feela ka rua molemo, empa hape monate.

Melao bakeng sa le ho khetha tlhapi

Sebakeng se loketseng, sehlahiswa e lokela ho ba o khathollang le a ke ke a hoamisoa, empa ho fumana chilled saltwater tlhapi (haholo-holo ba bang ba mefuta e tsa lona) ke le thata haholo, ho sebetsa ho fillets litlhapi tsa salmon. Recipes cuisine e ruuoang ba tsepamisitse maikutlo tabeng ea lijo tse hoammeng, kahoo, ho ke ea bohlokoa ho tseba hore na ho khetha ho.

Ho na le 2 mefuta ea litlhapi hoammeng:

• ka boto (thulaganyou e le hlaha hang-hang ka mor'a tšoasa, koloi e 'ngoe);
• ka bankeng (sebetsana litlhapi tsa salmon batang a hlokomela ka mor'a ho fihla koung).

Ya e le hantle, khetho ea pele e rateha, le hoja ho tseba tsela eo tlhapi e ile hoamisoa, ho ka etsahala feela ka ditokomane tse latelang ho methaka tlhahiso. Pono, ke habohlokoa ho bona hore likotoana fillet ba ne ba sa leqhoa le ho hongata haholo, le hoja e nyenyane glaze bokete metsi a sa ntse ho hlokahala. E ntse e litlhapi tšusumetsong ea timetso ea tikoloho le ho lula freshness lona nakong lipalangoang. likotoana Fillet lokela ho ba metshetshe boreleli, botenya junifomo le se ikemetseng bath monko.

Fillet ea litlhapi tsa salmon: diresepe bakeng sa litaele tsohle

Pinki litlhapi tsa salmon - litlhapi e joalo tenyetseha hore e ka ka lokisoa ho tloha nomoro ea tonanahali ea lithuto tseo bobeli pele le la bobeli. Bakeng sa sopho e entsoeng ka ho ke ke molemo ho sebelisa tlhapi feletse kapa hlooho ea eona, 'me karolo e bonolo ea boneless ho hotle ho Fry kapa ho baka. Har'a cuisines ea sechaba ea linaheng tse sa tšoaneng tsa lefatše ba ka fumana diresepe tsena litlhapi tsa salmon. Fillet le ho pheha ea nang le tsebo le ka nepo nka marinade fumana tatso e khanyang le monko e phethehileng.

Fish Fry molemo ka mollo chesang, ho retelehela likotoana mong le e mong metsotso e 2. Sena se tla boloka karolo e ka holimo monate ka ntle le ka hare lero. Pele mocheso kalafo litlhapi ke ho hotle ho marinate ka sehatsetsing bakeng sa bonyane halofo ea hora.

monate haholo o ile a fumana fillet litlhapi tsa salmon ka ontong ka. Recipes tsa lijana le kenyeletsa metsoako e fapaneng (meroho, li-mushroom). Ka hona, motho ka mong a ka khetha bakeng sa bona e loketseng kgetho habonolo.

Fillet ea litlhapi tsa salmon apehoa ka ontong ka: risepe, photo photo photo photo, liphiri ho pheha

Standard recipe ho baka tlhapi ena ke ho sebelisa foil ho boloka botenya le mongobo le juiciness. Fillet ya letsoai, pepere le khaola ka a na le dilae a masesaane, tse hasa ka lakane sa baka. E lokela ho pele ho oli e ngata ho qoba overcooking.

Ka holim'a tlhapi, u ka beha le lihoete hasesaane le eiee, halofo mehele, sejana ena e tla eketsa juiciness le lintlha khanyang tatso. Haeba a lakatsa, merohong 'me e pinki litlhapi tsa salmon eketsa ba bang ba mayonnaise tlase mafura. Foil phuthetsoe kapa koahetsoeng ka holimo lakane bobeli. Dish apehoa ka ontong ka 200 ° C ka bang halofo ea hora. metsotso e 10 pele bofelo ba ho pheha foil ka tutuboloha 'me a fafatsa le chisi grated ya sebopeho leha e le efe monate hlasimollang. The accompaniment phethahetse ho fapaneng ena ea pinki litlhapi tsa salmon - phehiloeng raese. O lumella hore u thabele tatso ea tsela e ka sehloohong le ile ua mo kena hanong, empa feela ho eketsa botlalo.

Pinki litlhapi tsa salmon le spaghetti dinoko-monate

Har'a variants kaofela pheha tlhapi e ratoa haholo ke thabela besitsoeng litlhapi tsa salmon fillet. The risepe le spaghetti e sa tloaelehang e tla thabeloa ke batho ba ratang tlhakantsuke sebete ea lijo. Bakeng sa hae, e ke ho hlokahala hore ho lokisetsa:

• fillets tlhapi - 1 lik'hilograma;
• 0.5 H. L. paprika;
• 0.5 H. L. kumine;
• 15 di ml mahe a linotši a metsi;
• 15 di ml spaghetti soya;
• sefate sa mohloaare oli - ho latsoa;
• 1 tbsp. k. sirilamunu lero;
• tlase khalori mayonnaise - 120 di ml;
• konofolo - 1 hlooho;
• sithabetseng ginger ka le motso - 30 g,;
• khabeloa hasesaane koena - '45

Soya spaghetti ho kopanya le mahe a linotši ho fihlela le boima viscous. Ho tšela lero la lemone, mayonnaise, konofolo, pepeta le eketsa ea koena le ginger. sekheo sena e tlosoa sebakeng se pholileng hobane ho tla nosetsa tlhapi qetellong ea pheha. Pinki litlhapi tsa salmon rubbed ka oli 'me paprika le kumine, letsoai ha ho hlokahale. Fillets apehoa ka ontong ka 200 ° C bakeng sa ka 25 metsotso e. Ka mor'a moo, tlhapi e ile a sebeletsa le spaghetti ho tafoleng ea pele e lokiselitsoeng. Le bonolo 'me bonolo fillet ena e bontša phapang pakeng le hlollang spaghetti poleiti ho feta ho etsa hore balenghi mouthfeel.

tlhapi halikiloeng

Hoo e ka bang tsohle tlhapi metsing a nang le phepo haholo halikiloeng, ho akarelletsa le fillets litlhapi tsa salmon. Recipes ka pane e re bolella kamoo re ka pheha lijo ena ke hore ho e sireletsa lero le latsoitse molemo. Sena se tla hloka hore:

• fillets tlhapi - 0.5 lik'hilograma;
• Phofo - 60 g,;
• tšoeu veine - 100 di ml;
• sonobolomo oli, letsoai le pepere - ho latsoa.

litlhapi lokela ho ka ho feletseng hlatsoa le hlahloba bakeng sa ho ba teng ha peō ea barrel tšohanyetso. Pele ho hadika e khaola likoto tsa junifomo botenya le hanyenyane obsushivayut thaole pampiri. Phofo tsoakane le linoko le phuthoa ka bona ka batches lokisetsa pinki.

Fish Fry e ka bang ka 7 metsotso lehlakoreng ka leng, 'me ka nako eo a tšela ka' pan ea veine e tšoeu le tima fihlela nyamele ka ho feletseng ea mokelikeli ka. Bakeng sa hang ho ke ke ha hlokahala hore ho pheha likotoana tse ngata haholo - pakeng tsa e lokela ho ba sebaka lokolohile ho litlhapi tsa salmon ha li khomarela hammoho le bile le ponahalo e appetizing. Elata ho le sejana ena o phethahetse tse khotliloeng litapole le meroho ka linako tse itseng salate.

Pinki litlhapi tsa salmon, halikiloeng ka bolila tranelate

Ho eketsa ba bang ba monate ho khale recipe tlhapi halikiloeng, o ka tima ka bolila tranelate. Sena se tla fa ba sejana le borutho khethehileng le qhibiliha ka molomo galeage hao. Ho na le diresepe fapaneng joaloka litlhapi tsa salmon. Fillet ba bang ba bona ba lokela ho sebelisoa ka mor'a e khutsoanyane marinating e nang le litlama bakeng sa tatso e hloekisitsoeng le monko. The nako ya tshebetso ena e ka Range ho tloha metsotso e 30 lihora tse 2 tlhapi ka tsela eo molemo koahela khomarela filimi 'me a beha ka sehatsetsing ka.

Pele ho hadika 'pan ka sehloohong sehlahisoa se beha ka mokato tšesaane ea onion, e leng e khaola halofo mehele. Ka kopo, e ka eketsa lihoete, pele ho shredded ka grater ya. Ho Passero bakeng sa metsotso e 5, ka mor'a moo e beha mokato ea pinki, 'me ka holim'a tsohle tranelate khorisoa. Sechu le sejana e lokela ho ba kotara ea hora le sekwahelo koaloa. Ebile le hohela monko o monate o tla tlaleha ho preparedness ea litlhapi, ka mor'a moo ho tla ba bonolo ho tlisa ho tafoleng.

Recipe le liapole

Haeba u lakatsa ho leka tlhakantsuke le lecha le thahasellisang lijo ka nkoa e le motheo bakeng sa ho sa tloaelehang diresepe litlhapi tsa salmon. Fillet le apole - e mong oa dikgetho tsena. Sena tlhaloso ea kajeno litlhapi tse halikiloeng tla khahla esita le palates ea nang le temoho. Ho lokisetsa lijo ena, u lokela ho nka:

• fillet ea litlhapi tsa salmon - 1 sengoathoana;
• liapole tse butsoitseng - 2 lesea;
• sirilamunu lero la - 0.5, v;.
• parsley motso le celery;
• sonobolomo oli, omisitsoeng twine, letsoai le - ho latsoa.

fillets Fish lokela ho la ka linoko 'me le tšollele ea lero la lemone. Eng kapa e ka marinade ena hora ka go tlhaolega seng ka tlase ho e 'ngoe. Ka mor'a hore liapole, peeled, grate le kopanya le parsley hasesaane. Romela boima halikiloeng ka pane, e ka ekelletsa ho seo hasesaane celery motso. Ka mor'a metsotso e 10 motsoako ile browned, ho jala likotoana tsa tlhapi lijo ho tloha ka holimo a tšela metsi le timeng ho foqola bakeng sa metsotso e 45.

Baked litlhapi tsa salmon le li-mushroom

Bakeng sa lijo tsoang pelong ba ratang ka fana ka lijo hore kopanya li-mushroom tse hlaha le fillet ea litlhapi tsa salmon, apehoa ka ontong ka. The risepe, foto eo e teng feela ka tlase, ha a hloke bokgoni ba khethehileng, matla a hae tlas'a pheheloa esita apaya novice. The hlokahala sete ya dihlahiswa:

• litlhapi tsa salmon (fillet) - 2 diyuniti;.
• li-mushroom tse hlaha - 350 g;
• Eiee - 1 PC;.
• chisi - 0,2 lik'hilograma;
• sonobolomo oli - 30 di ml;
• letsoai, linoko, lero la lemone - ho latsoa.

Li-mushroom lokela ho rinse le pheha hammoho le eiee ka metsi a phehile bakeng sa metsotso e 20. Ka e tšoanang, u ka marinate pinki litlhapi tsa salmon - la ka linōko, oli kirisi le lero la lemone, ebe jarisa ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora. Ka mor'a ho pheha le li-mushroom habobebe halikiloeng ka ho hadika 'pan ho ba fa e le tatso e khanyang le monko. Di ebe jala ka fillets litlhapi, 'me ba romeloa ho ontong ea metsotso e 20. Ka mor'a moo, e le sejana e fafatsa le chisi grated 'me u ho apeha bakeng sa hora e' ngoe kotara.

Kamoo a se ke a senya le sejana?

Nakong ya ba lokisetsa ho ea lijo ke habohlokoa hore ba se ke senya ea bohlokoa ea motheo motsoako, tabeng ena le fillets litlhapi tsa salmon. Recipes le litšoantšo ho thusa qoba liphoso 'me u fumane tsela ea bona ka ho tlhopho ya mokhoa pheha. Ho na le tse seng kae melao e bonolo ha e phehiloe tlhapi ena:

• ho litlhapi tsa salmon e ne e le lero, ho molemo ho apeha ka foil kapa sleeve (haeba ba sejana hloka ho ba teng ha e hlasimollang, joale e ntan'o ba ka holimo li lokela ho butsoe);
• nakong hadika ha ho hlokahala hore ho kena hanong le ka sehloohong sehlahisoa morui, tatso e ngata linoko, lemon lero tšebeliso e lekaneng ea letsoai le pepere;
• ke habohlokoa haholo hore ba se ke eketsa ho pheha nako o ile a bontša ka ho risepe, joalokaha sena se ka omella pinki litlhapi tsa salmon kapa ho etsa e le rabara tumellano.

Matlafatsa monyaka gustatory tloha tshebediso tlhapi thusang tumellano matched elata. Pinki litlhapi tsa salmon, ho etsa mohlala, ho e sa kopanngoa le lijo-thollo le noodle. Homolog bakeng sa morero ona, sebelisa litapole tse khotliloeng le tranelate, leseli le salate, kapa ka setimi raese.