Cooking dipanekuku ka Ryazhenka

Dipanekuku - e le sejana ea sechaba ea cuisine Maslav. Russia, Ukraine le Belarus ba lokisetsa khafetsa le ka monyaka. Ena ke sejana e babatsehang e na le histori e telele le e thahasellisang haholo. Pancake Letsatsi la - letsatsi la phomolo ea setso, tla ho rōna hape ba bohetene, ho ile ha etsoa qeto ontong ho pota, li-pancake mofubelu eo tšoantšetsa mo hleka letsatsing le chesang.

Russia dipanekuku - bakeng sa mong le e mong maikutlong

compatriots rona ea boholo-holo halikiloeng le besitsoeng hlama thehiloeng se feela phofo koro kapa ba rye, empa hape habore, buckwheat, nyalothe. Ho na le li-pancake foromo lona purest, 'me ho na le boetse ho na le "pripokom" - additives tse fapa-fapaneng. Di a jele le bolila tranelate le botoro qhibilihile, jeme kapa mahe a linotši, caviar, tlhapi e khubelu, herring, tseo mincemeat le Goodies tse ling. Tsela ea ho baka lijana, ho sa tsotellehe diresepe ho fapaneng, o etsoa ho ea ka thekenoloji kakaretso. Luba, hangata hlama lebese, empa le monate haholo le dipanekuku tse a fumana ka lebese bolila.

ho baka Features

Baked (kapa halikiloeng) li-pancake sebele' (lebitso la bobeli la lijana) ka e nyenyane ea ho hadika 'pan, ka go tlhaolega tse entsweng tšepe. Ho iphuthumatsa evenly, hobane hlama e sa tla chesa, ke ke khomarele. Tšela e be holim'a chesang, ea pele ho tlotsa ka seatla se bulehileng mafura selae. Ho, ka tshohanyetso, rateha ho oli, haholo-holo haeba u etsa dipanekuku bakeng sa lebese bolila. A hlama tumellano lokela tšoana tranelate. Empa ho ke ke ha e mokelikeli, lebenkele le lapeng, a teteaneng. Oddly ka ho lekaneng, empa ho na le ba e joalo e teko, o ile a fumana sehlahisoa nete - masesaane, translucent, le le masoba le mohlala bath. Dipanekuku ka bolila lebese - le mohlala ho fetisisa. A re hlahlobeng tse seng kae diresepe fapaneng.

Classic dipanekuku bakeng ritela

Ho fumana dipesteri ena e babatsehang, pomanipulirovat lokela ho hlahloba. Lokisetsa hore ho be thata haholo bakeng sa ba qalang. Empa podnatorev, o ka Fry ea dipanekuku tse babatsehang ka lebese bolila le lihlahisoa tse ling tsa lebese. 1 lik'hilograma ea phofo (koro) hloka: tomoso - 40 g,; tsoekere - 2-3 akarelletsang likhaba le cutlery (kapa ho feta, ho itšetlehile ka seo ba lokelang ho fana ka tsona); letsoai - ho latsoa, empa ho se ka tlase ho teaspoon ka; 2-3 mahe; 0.5 a etsang dilitara tse lebese bolila le tablespoons 3-4 ka botoro. Haeba u tsoela pele ho hantle ho boloka tshebetso yohle, o tla ba le dipanekuku molemo ho feta ba hore ba apehoa pele. Ho joalo, re qala: pele etsa go dira motswako oo. Ho etsa sena, sekotlolo kapa 'pan tšela metsi a futhumetseng (2 linoelo) le qhibiliha ho eona tomoso. Hlohlelletsa ka halofo ea phofo le lube be hlama boreleli. E ke e ema bakeng sa ka hora ka mocheso a ho tsosa (sekoahelo ka thaole e!). Ka mor'a moo vsypte tsoekere le letsoai, oli beha le yolks lehe (liprotheine tla hamorao). Eketsa halofo ea bobeli ea phofo le lube hape ka ho feletseng.

Hlama lokela ho fumana boreleli, hlama ntle le babaila ke machachetsi. Joale etsa bolila lebese. E lokela ho a tšollela ka likarolo tse ling, tse tšesaane le molapo. Mora e mong le e batter kopi e tsoakileng. A palo e hlokahalang ea sehlahisoa bakeng ahlola tumellano ya hlama. Hape beha hore a tsohe. Ha a ne a ka ka tjhelete e ya keketseho e, kopanya, ka tlaase hape tloha ka mocheso. Ka mor'a moo, ka nako e fetileng hlama ina, liprotheine mofuta (ba lokela ho otla), e ke e ritela. Ebe ba le dipanekuku hao o tla lebisa bolila lebese ho masesaane, bonolo, qhibiliha ka molomo oa hao! Tšela e ladle le batter ka pane, manaka a watjhe sotha e le hore e ho lumellanang aba. Ha lehlakoreng le leng e browned, retelehela ba fetang ho bobeli.

Dipanekuku ka potlako

Ke 'nete hore hase kamehla ho fihletseng na nako ea ho iketla ho etsa thepa ka ho feletseng apehoa. Tabeng ena, e le tšebeletso e ntle ho tla bapala "Skorospelka". E boetse li-pancake ka lebese bolila, metsi a phehile. E, hantle. The risepe ke e latelang: Tšollela linoelo 3 of sehlahisoa lebese ka sekotlolo sa, ka koloi ho fumana mahe 3, fafatsa ka thispone ea tsoekere, 0.5 teaspoon - ea letsoai. Ka ho feletseng kopanya ka ho fetisisa morethetho tsohle ho fumana le boima homogeneous. Ka khalase ea metsi a phehile qhala ho se hokae ho feta halofo ea khaba ea soda, butle-butle tšela ka, lube hape 'me ba qale ho hadika!

Dipanekuku le seasoning

Seo se bolela'ng, u botsa? Empa: e le bitsoa dipanekuku ka lebese bolila, metsi a phehile, ka tlatsetso bao e seng tsa motheo dikarolo risepe. Mohlala, ba batla ho apeha le li-mushroom? Ho joalo, pele lethopa le Fry lihlahisoa tsena tsa moru. Sehlopheng ha ho tsotellehe. Joale lube hlama. Nka litha e le nngwe halofo ea lebese e bolila, 2 mahe, letsoai, e tsoekere ho fokolang hore ba latsoa. Phofo - akarelletsang likhaba le tsa tafole 9-10 (ka hlama tumellano), e teaspoon ea ho baka soda le ho e (koboma). Whisk lehe whisk. Hlohlelletsa ka letsoai le tsoekere, hlohlelletsa. Tšela ryazhenka, hydrated soda (ka e nyenyane ea metsi a phehile) le eketsa phofo. Hantle, lube ho feletseng. Add a oli e nyenyane. Joale, futhumatsa e pan. Tlotse sekhechana sa Bacon. Beha tse nyenyane karolo li-fungus. Leka ho abela batho evenly ho fetela ho bophara kaofela. 'Me le tšollele ka batter ladle. Fry joaloka dipanekuku ba tloaelehileng, ho retelehela ba fetang ha lehlakoreng le leng browned. Ebe hape tlotse, o beha li-mushroom, lote hlama. Great ho joalo dipanekuku bolila tranelate kapa spaghetti masheromo. Empa ka linōko ka itšoara le ho chives kapa dill mane (kapa esita le 'moho!), And hasesaane mahe ka thata-phehiloeng. Kapa minced nama, likotoana tsa litlhapi. Leha ho le joalo, lintho li tla tsamaea monate haholo le phepo!