Clafoutis: diresepe le mefuta e

Clafoutis - ka French lijo tse theolelang entseng ho tloha cherries ka majoe, le batter. Ho etsa hore ho le bonolo haholo. Mohlomong ke ka lebaka leo Cherry e se e butle-butle nkeloa sebaka ke plums, tala, cherries, fragole le ditholwana tse ding monate. E le o tsejoa, le ciliegia nako e-ba ea nakoana. Ho nka e ka holimonyana ho libeke tse 2. A tsoara monate Ke batla ho leka hape.

Phetolelo ea khale

Re u fa oa sebele se itekanetseng ciliegia Clafoutis. risepe ena lekiloeng le amoheloang ke litsebi le connoisseurs ea French cuisine. O ile a etsa joalo.

cherries Whole le likoting tlatsa le tsoekere 'me a behelle ka thōko ho lehlakoreng. Ba lokela ho fana ka lero le ba monate. Ha a ntse a cherries betse, o lokela ho lokisa hlama. Ho finyella sena, sifted le phofo ka sekotlolo sa, a fafatsa le letsoai le tsoekere. Ka matla susumetsang maikutlo whisk kapa fereko, ka bonolo tšela ka tranelate ea, o le phunya mahe tala tsoakane ka botoro a nolofala. Hoa hlokahala ho e etsa ka letsoho, e le ho phetha molao feela whisk e bonolo hobane kgolo lebelo mixer motlakase arohane tranelate le botoro. Weight ke ke ua ba le mantsoe a tsoanang e ne ho hlokahala hore Clafoutis. Recipes, e hlalosang tshebetso ya ho pheha e sa tšoaneng theolela, ho akarelletsa le ba rōna, e le busa, le se ke la tsepamisa maikutlo nuance ena, 'me ba bangata, esita le lijana tse sa rarahanang ka ho fetisisa tse hlokang hore oli batho bao ba shapuoe, apaya novice se sebetsa ka ntle. Hlama lokela ho ema metsotso e 20-30.

Lero, e leng sekotlolo sa cherries, o lokela ho jella ka sekotlolo e ka thoko. From e tla etsa hore ea spaghetti ho Clafoutis. The risepe tlase. Cherries ba phofo le phofo, kahoo ba ile ba ikopanya le teko molemo. Hlama tšela ciliegia liqueur.

Taelo e nepahetseng ea tšela e be hlobo le ho baka

Mocheso ontong ho likhato 220. Ceramic kapa silicone hlobo tlotsa le floured. Tšela ka ho sona e mong-ea boraro ea hlama 'me a sebaka ka ontong ea metsotso e 10. Mora hlama e na ho "tšoara" ke hore, ka mor'a metsotso e 10, tlosa foromo 'me a beha hlama ka cherries le. Koahela ba le hlama setseng le romela Clafoutis dopekayut metsotso 30-40, ho itšetlehile ka boholo ba mokgwa wa. Mocheso ka ontong e lokela ho ba hanyenyane ka tlaase - ho fihlela ho likhato 180-190. Clafoutis, diresepe hore re u fa, o ka etsa ka bobeli ka sebōpeho sa kaka le leng le leholo, 'me tse seng kae tse nyenyane, aa tšela ka batter ka cocottes kapa hlobo tenyetsehang silicone. diphae kgolo khaola ka thipa, 'me a rala tsoa ho lipoleiti tse arohaneng. Clafoutis ja bobeli chesa 'me a kokobele, a fafatsa le tsoekere phofshoana kapa spaghetti ho nosetsa.

Haeba ho na le ho na cherries, joale e ka nkeloa sebaka ka cherries soaked ka kirsch. Tsela ea ho lokisetsa Clafoutis le cherries - the risepe holimo. Etsa sohle se ka tsela e tšoanang e le ka cherries le.

Cherries pitted - e amohelehang mefuta e meng

Julia Vysotsky fana ipatlele lona, ea mariha fapaneng, ha ho sa ho na cherries hloekileng kapa cherries le likoting. Clafoutis risepe Vysotsky - ratoa sena ka cherries hoammeng, e leng, ka ho hlakileng, ho na le ha ho na masapo a. U se ke ua tšoha, ho tla fana ka lijo tse theolelang mahe apehoa. monko o Sena se ka ho koalloa sebedisa Kirsch tšoanang concentrated tincture kapa ciliegia makhasi. Makhasi a ka lokisetsa le nasushit lehlabula, le ka rekoa ka famasi ena. Decoction entsoe ka makhasi a omisitsoeng, phehiloeng ho fihlela halofo ea bophahamo ba modumo ena. Pan halofo lekana khalase e. Ho tšollela e teaspoon ea vodka le ho qhala 170 g ya tsoekere. Halofo ea hora e ho lekaneng ho e ciliegia boela tatso ea eona. The emulsion ho tswa ho makhasi, ho noa joala, tsoekere le ciliegia lero e sebediswa bakeng sa spaghetti ka.

Sephiri sa limenyemenye French

Classic Clafoutis - e ciliegia pudding le masapo. Likoting ka cherries ba setseng, ha ba ntse ba alima e mosa ea savory nama tatso, e leng e fana ka bitsoa haholo ka lebaka la 'nete ea hore tsamaiso e baka nka nako e telele ho lekana. Bakeng sa maemo a bakeng sa nako e pheha, 'me sena se kentse kabo ya lero, ho baka le tsidifatso nka bonyane ka hora, sefate sa almonde e tatso ke haholo o susumetsa lehe batter. The le lebaka la ho rapela Clafoutis larileng ka ka ho toba ka eona. Ha ho monokotsoai ba bang a ke ke a bapisoa le ciliegia le. Ho fumana le monate, 'me Clafoutis ciliegia, ciliegia, plum le raspberry ne ho bonahala eka ha mahe a le monokotsoai, mehato e khethehileng lokela ho ho nkoa ka. Ho etsa sena, Clafoutis eketsa lino tse fapa-fapaneng tse tahang e thehiloeng cherries, tsitlella frutos le ciliegia kapa currant makhasi, le tatso le Vanilla, sinamone le lintho tse ling D..

spaghetti Berry bakeng sa lijo tse theolelang

spaghetti rona li ka sebelisoa, eseng feela bakeng sa ciliegia Clafoutis. The risepe ke tenyetseha haholo le e boetse ke a loketse bakeng sa raspberry, fragola le theolela e meng e tšoanang.

Berry lero lokela ho pheha ho fihlela mocheso tlaase ho fihlela halofo ea bophahamo ba modumo le hanyenyane pholile. The tranelate e boima Pour la starch, pherekano, 'me nōka e tšesaane, susumetsang maikutlo kamehla, tšela ka lero la. Eketsa Vanilla le tsoekere. Tlisa ho lethopa le tlosa ho tloha mocheso.

Chocolate-plum rarollela

lijo tse theolelang ena ke sejana re lokeloe ke celebratory tee. Slivovo- Chocolate Clafoutis, risepe eo re phatlalatsa, ho nkoa e mong oa molemo ka ho fetisisa. Options bakeng sa ba lokisetsa ho lona, ho na le tse 'maloa. Hangata e sisintsweng ho sebelisa metsi a ho hlapa qhibilihile chokolete le kopanya ka ho eona le hlama ho fumana tumellano homogeneous ea chokolete e. Re fana ka se qhibiliha ea chokolete tsohle, empa halofo feela. Karolo ea bobeli lokela ho felloa 'me re kene hlama likotoana ka toka khōlō. Ho phaella moo, o lokela ho fumana le mahlaku a ea sefate sa almonde e monate.

lijo tse theolelang Sena se tla hloka hore dikilogeramo ea plum monate le masapo habonolo arohane. Ba, ho fapana ho ciliegia ho, e lokela ho tlosoa. More tla hloka mahe tšeletseng, kopi ea tsoekere. Ka ho feletseng le li-slide le, kopi ea phofo koro kakaretso, ho molemo ho feta durum-por onza lebokose tranelate boima, ka makholo a mararo dikgerama (kapa hanyenyane ka tlase) petelitsoe ka lithaele cocoa le kotara ea pakete ea oli molemo bakeng sa ho ho baka. U tla boela u hloka tsoekere phofshoana. palo lona e itšetlehile ka motho ka mong tatso le monate leino.

Mahe, tsoekere, habeli-sifted le phofo le lube tranelate batter le behella ka thōko sebakeng se mofuthu ho tomosong bakeng sa halofo ea hora. Lokisa plums, ka thipa e bohale ka letlalo ho etsa e tšoanang le fokotsa ho nepahetseng, tsamaisa bona hammoho litholoana. Fafatsa le tsoekere phofshoana e le hape behella ka thōko. Ha hlama 'me a plums fihle boemo batlang, ka ho hlapa metsi ho qhibiliha halofo ea chokolete. Ba bang kaofela ba khefu e be likotoana tsa dikgerama ka bang tse tšeletseng ho tse robeli.

Qhibilihile chokolete ho kena batter le hlohlelletsa ka khaba ho mala o le mong feela. Hloko kenya likotoana tsa tsokolate le jala evenly ho pholletsa le motsoako. Qetellong ea hlobo e beha pampiri ka eona - plums le tšela batter. Ho beha ka ontong chesa haholo. Ka mor'a metsotso e 8-9, mocheso hanyenyane tlaase. Tloha ho tepella ho halofo ea hora. Hlahloba ho itokisa la papali ena. Bakeng sa morero ona ho ke ke ho hlokahala hore ho phunya lehlakoreng la lijo tse theolelang letlooa. Haeba ee sa khomarela hlama, ka nako eo Clafoutis loketse. E lokela ho setse metsotso e leshome ka ontong ka.

Hanyenyane vlazhnovatoy lijo tse theolelang ho fihlela e omisitsoeng, ka hloko tlosoa, hlobo e ka ho retelehela o thulametse. Kenya sejana sa, khomarela mahlaku polokoe ea sefate sa almonde e phofo le le letšo-letšo kholoe ho ya tsoekere.

fragola rarollela

Tsela ea ho pheha e Clafoutis monate le fragole? The risepe ke e bonolo haholo. U lokela ho nka sekotlolo se tebileng 'me le tšollele e ka 210 g, sifted le phofo koro, ka go tlhaolega wholemeal, eketsa 190 g ya phofshoana moba tsoekere , le mokotla halofo ea Vanilla. hlohlelletsa hang. Hamore mahe a mabeli le 180 di ml tse mofuthu mafura lebese.

fragole kgolo khaola likoto, tse nyenyane itsamaele eohle. Fafatsa le Krrish le tlatsa thickly le tsoekere phofshoana. Hang o qala ho ema ho tsoa lero, romela foromo e-hang beha Teflon pampiri. Tšela holim'a hlama 'me a beha ka ontong chesa haholo. Mollo fokotswa ho likhato 190-200. Foqola bakeng sa e ka bang halofo ea hora. Ka tsela e tšoanang, u ka etsa lijo tse theolelang le Honeysuckle le hlaba-hlabane. Haholo-holo hammoho ho laola Clafoutis le tse tala. The risepe ke e tšoanang le fragola le raspberry aromas le Vanilla - ke ntho e tsoang ho Molimo ka ho feletseng!

tlatsa

Ha a ntse a tsotella e ratoa rona French, lokisetsa ho tlatsa. lehe le leng, kotara senoelo sa phofo tsoekere, Vanilla le setseng feela e ngata shapuoa tranelate u hloka e nyenyane morethetho tsoha.

Frutos e qalong ea roasting kamehla tsoha ho holim 'a hlama ya. Hore ha ba omella, metsotso e mehlano pele ho qetellong ha Clafoutis ke loketse (ena e hlahloba ke papali a), e ke ho hlokahala hore ho tšela foromeletsoeng ho, ho akarelletsa le mocheso lebetsoeng le 'me ka mor'a metsotso e mehlano ho tse supileng ho tima. Tloha ka ontong metsotso lesometlhano bakeng sa belisoa ho qetela le tsitsisoa tsa metsoako tsohle.

rarollela ena, empa le monokotsoai le e meng, e leng kena Clafoutis kgethile e nepahetseng ebile e ka sebelisoa bakeng sa ho diresepe tsohle.

lisebelisoa tšoanetseng ho pheha bakeng sa lijo tse theolelang

Ho lumeloa hore melao Clafoutis lokela ho fetisetswa ho ba sejana seo e poksya. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore sa lijo tse theolelang na le botenya e khethehileng haholo, re hopotsang soufflé kapa pudding. Haeba u rata diresepe rōna, 'me takatso ea ho pheha bona, hangata e re khothalletsa hore u fumana khethehileng ceramic lijana khona ho withstanding ea thempereichara e phahameng ea ontong ka. Libaka tse Hloahloa tsa ho tsohle, ha ho tla ba 250 di ml likhalase. Hlama e tšela ka bona, u sa ho sireletsa ea botlaaseng ba efe kapa efe mokgwa bao e seng thupa.