Buka e ikhethang mokopu, apehoa ka ontong ho

Mokopu ke meroho ikhethang, kopantseng e ngata limatlafatsi le divithamini. Ho phaella moo, ho ba le ba phelelang ho mmala e khanyang, mokopu, apehoa ka ontong, na khona ho khabisa maphelong a bona tafole le hlasimolla khanyang patiwa le sejana leha e le efe.

Mokopu e tla ho rōna ba tsoa hōle - ho tloha North America, ho qala ho hōla mong 5 likete tse fetileng, bajaki ba pele. Ka holimo a ea mokopu e etsetsoa, o ile a hloekisa e tsoa ho e dipeo 'me ba tlatsa ka ho eona le lebese, mahe a linotši le linoko ebe apehoa ka mashala a chesang. Le Maindia feela besitsoe ka thata holim'a mollo, le hlobolisa ea sliced mokopu provyalennoy ne a etsa limmete.

Mokopu ka ka tsela e sireletsehileng e bitswang tlhaho vithamine-diminerale rarahaneng. Ho feela ntlo ea polokelo ya limatlafatsi tse ngata, le sebaka sa pele ka dikahare a ile a beta-carotene, ke antioxidant haholo. Hape mokopu ruileng divithamini E, C, maq, B1, B2, 'me leha ho le joalo e na le k'halsiamo, tšepe, potassium, koporo, magnesium, cobalt, zinki silicon e le fluorine!

Le bakeng sa melemo eohle ea eona, e boetse ke o babatsehang le motsoako sehlahisoa hore thusa ho fokotsa boima ba 'mele. Ka hona, le mokopu ka ontong ka, diresepe hae haholo-holo e ratoang le batho ba nang le tšekamelo ea ho botenya kapa lefu la mpeng.

A khetha mokopu e molemo ka ho fetisisa e thehiloeng metsoako eo e tla ka ho eketsehileng ho ameha ka ba lokisetsa ho ea lijo. Mokopu apehoa ka ontong ka e nang le litlama tla ba molemo haholo-holo haeba e le itokiselitse ho nka a sa tsoaneng lamunu le makhasi ao monate. Le ka ho etsa selekane le likhoho kapa nama sutu "botlolo" mokopu. Thick tranelate disouse senola ho feta le tatso ea maphutshe a le mosehla.

U se ke ua reka litholoana kaofela, hobane tse peli li feta likotoana lekana bekha kilogerama ngoe. Ho phaella moo, ha mokopu e khaola, o ka ba le bonnete ba hore ho na le se haholo ka ho lipeo.

Ho mokopu apehoa ka ontong ka e hlahisa e hlakileng le monate, u ka sebelisa metsoako eketsehileng. Ho ka ba omisitsoeng kapa omisitsoeng litlama, ka disouse, linoko, le lijo tse tiileng ho feta - nama le meroho e meng.

Mokopu apehoa ka ontong e tloaelehileng haholo ka kichineng le bana. E fuoa bana ba e le lijo pele, etsa purees meroho, a ja sopho, casseroles le ho feta.

Mona ke risepe e babatsehang - mokopu apehoa le morara o omisitsoeng. O tla lokela ho khotsofatsa esita le bana ka ho fetisisa finicky.

Kahoo, ba lokisetsa ho ea risepe ena o tla hloka:

• mokopu - 400g;
• morara o omisitsoeng khantša - 50g;

• tsoekere kapa mahe a linotsi - 40g;
• lebese - 200ml. Ka tjhelete e ya metsoako o ka Customize ka ho rata ha hao, ntho e 'ngoe ho feta ntho e nyenyane le sejana ke ke mpefala palatability bona.

Mokopu khaola ka a na le dilae, fafatsa le tsoekere 'me u bakeng sa banyalani ba bang ba ya metsotso e. le dikarolo ho eketsehileng mokopu-ba morara o omisitsoeng tlatsa matla a hlokahalang. Tšela dikahare tsa sebōpeho sa lebese le hore likotoana tsa mokopu peeping. The preheated ontong beha ho 180C metsotso 40-60, a tletse setshelo. Phello ke tiea 'me monate lijo tse theolelang.

'Me haeba u batla ho pheha ho hong ka ho feletseng ho se hokae, ho tlisa ho tlhokomelo ea hao ea mokopu apehoa ka ontong le nama le buckwheat.

Hlokahala metsoako:

• nama ea kolobe - 200g;
• buckwheat - 2st;.
• mokopu - sengoathoana 1 ya boholo mahareng;
• Lihoete - 1 PC;
• Eiee - 1 hlooho;
• oli ea limela - 5 tbsp;.
• pepere, letsoai;
• Konofolo - 3 cloves.

Pele, u lokela ho ba le ho hlatsoa liaparo tse ntle le mokopu, ka nako eo khaola ka ho eona le keletso e le hore ba fumane ho tšoana tsa sekoahelo. Hlakile hare dipeo mokopu ho tloha makhasi ao le ka tsela eo siea lerako botenya ba 3 cm,., Ke li rubbed ka oli, konofolo, pepere le letsoai. Jala mokato ea buckwheat. Se ke la lebala ho eketsa letsoai. The nama sehiloeng ka dikotwana tse nyane, haeba a lakatsa, ba ka habobebe halikiloeng, le behe holim 'a buckwheat. Lieiee le lihoete Fry ho fihlela khauta sootho. Le boima sephetho le ka tlaleha ho le dikarolo ea tsa pele tse peli, empa e le hore ka holimo letšehali ho ea ho bonyane go 5 cm, e le buckwheat ntse e tla ruruhe. Top le 250g tsa metsi, a koala khaohantse holimo le e romella ka ontong, ho preheated ho 180 ° C, lebella lihora tse 2, ho itšetlehile ka boholo ba mokopu le. Sebeletsa ho ka ba ka ho feletseng, kapa e ka khaola ka likarolo tse ling.

Thabela lijo tsohle!