Lijo le lino, A ja sopho
Bonolo lensisi sopho e entsoeng ka ho tloha Julia Vysotsky
Lensisi sopho e entsoeng ka ho tloha Julia Vysotsky fellang kateng le le monate haholo le tse matlafatsang. Litsela tsa ho pheha e, ho na le tse fapa-fapaneng haholo. sejana Sena se ka etsoa ka khoho kapa nama ea khomo moro, hammoho le ho sebelisa fariki kapa konyana.
Kajeno re hlahisa u maloa tsa dikgetho ka ho mokhoa oa ho lokisa lensisi sopho e entsoeng ka e bonolo ka ho fetisisa ho tloha Julia Vysotsky.
Cooking potlako le monate pele thupellong
Ho lokisetsa lensisi sopho e entsoeng ka ha e hloka ho reka lihlahisoa tse bitsang chelete e ngata kapa mose ho maoatle. Ka mor'a hore tsohle, e le sejana ena e etsoa ka metsoako e bonolo tse fumanehang ho mong le e mong.
Ho joalo le ka seo metsoako e hlokahalang bakeng sa ho pheha bona sopho e entsoeng ka la lensisi? The risepe ea lijo ena e hloka theko ea likarolo tse latelang:
- refrigerated khoho letsoele - 450 g,;
- khubelu kapa tala lensisi (khetha ho latsoa) - tse 200 g,;
- litapole tubers - tse 200 g,;
- tleloubu onion - 1 hlooho;
- celery (bakoa) - diyuniti 2;.
- lihoete mahareng - 1 PC;.
- le lefubedu le le bosehla pelepele (monate) - ka likhomphutha ½;.
- sefate sa mohloaare oli - ka 2 akarelletsang likhaba le e khōlō;
- sodium letsoai - ho latsoa ho etsa kopo;
- monko o monate pepere hasesaane - ka ekelletsa ho latsoa;
- lavrushki - 2 lekhasi;
- Fresh tala - sebetsa ho latsoa.
Sebetsa metsoako bakeng sa 'nete hore pele
Tsela ea ho pheha sopho ea lensisi? The risepe ea lijo ena hloka ho tshwara ka hloko dikarolo tsohle. Pele re lokela ho hlatsoa khoho matsoele, tlosa ho tloha letlalo. Ebe lokela ho lokisetsa meroho. Litapole tubers na le bolokolohi ba ho tswa ho letlalo ebe khaola ka a na le dilae a 'maloa. Le etse joalo le ba le motso, 'mala o mosehla le monate le pelepele e khubelu, rantipole le celery. Qetellong ba tala kapa e khubelu lensisi aliloe ka sefe le hlatsoa e matla. Haeba a lakatsa, sehlahisoa kgona ho ka nako e itseng ho mamella ka ho metsi a batang.
Cooking sopho e entsoeng ka ka setofo
Lensisi sopho e entsoeng ka Vysotskaya Yuliya lokisetsa ka saucepan le leholo. Ho tšollela e metsi a lekaneng, 'me joale tlisa ho lethopa ka. Ka mor'a moo, mokelikeli le aloang hlatsoa le ho hloekisa khoho ea matsoele. Pele ho salted likhoho, e phehiloe fetang mocheso mahareng ho fihlela boemo bonolo. Ka tloaelo, ho nka metsotso e 35-47 tsa nako free. Empa sena se ka tumellano ea, haeba u sebelisa mocha nonyana sopho e entsoeng ka.
Mora moro e loketse, e theolela ka tubers ea litapole, monate pepere, celery mahlaka, lavrushku, lensisi khubelu kapa tse tala le e sithabetseng allspice. Ha e le matsoele a khoho, ebe bona pele tlosoa, pholile, arole ba fillet tloha masapo, 'me ka nako eo hasesaane ka dikotwana tse kgolo.
Beha metsoako bohle ka saucepan le, sopho ea lensisi ho tloha Julia Vysotsky itokisetsa ho tlatsa softness tsa lihlahisoa tsohle (ka 30-32 metsotso).
Roasting meroho
Ho sa lensisi sopho e entsoeng ka ho tloha Julia Vysotsky ne monate ho feta 'me monko o monate, e kgothaletswa ho thoko lokisetsa meroho halikiloeng. Ho etsa sena, nka e shredded rantipole le onion bulbs, 'me joale jala ba ka saucepan le oli ea mohloaare. Pepere le letsoai dikarolo, ba halikiloeng ho boemong ba ho e bonaletsang. Hamorao meroho tlosa ho tloha mocheso le folisoa.
Etsa sopho
Sopho e entsoeng ka "lensisi le khoho", eo e lokela ho ba diresepe teng cookbooks tsa malapa tsohle ba lokisetsa habonolo haholo. Ho etsa sena, phehiloeng ka nama moro meroho tlosa ho tloha mocheso le hanyenyane folisoa. Ebe tlosoa pan lavrushku le qoelisoa ka blender setshelo. Le sesebediswa sena, metsoako eohle kichineng shapuoa ka lebelo lebetsoeng le. Ka lebaka la liketso tsena, u lokela ho fumana e le sejana tiea puree tumellano. Ka mor'a moo hape apare poleiti le butle tlisoa ho lethopa ka phaella ka ho re linōko tse itseng ha a lakatsa.
Mokhahlelo oa ho qetela oa ho lokisetsa
Hang ha u mo entseng sopho tiea ea khoho le meroho, ka ekelletsa ho seo e mong ka ho le leng, le likotoana tsa pele tsa matsoele a phehiloeng, eaba lihoete halikiloeng le eiee. Hape ka pane jala meroho khabeloa hasesaane. Ka sebopeho sena, tsela ea pele hape tlisa ho lethopa ka. Pheha e ka bang ka metsotso e mene 'me joale tlosoa mocheso, koahela le sekwahelo le lehlakoreng le letšehali (metsotso 8-10).
A monate le e pshatlehang lensisi sopho e entsoeng ka ho tafoleng
Na u tseba ho file tsela pele Julia Vysotsky? Lensisi sopho e entsoeng ka, se nōkiloeng ka tlas'a sekwahelo e, tšela ka linkho, 'me joale ka ho boemong ba ho chesang e hlahisa ho litho tsa lelapa. Le ka karolo e itseng mong le e lijo tsa motšehare e beha eseng feela tiea moro le meroho shapuoa, empa hape ka likotoana tsa khoho.
Ho phaella tabeng ea ho ja lijo tsa mantsiboea hona e ne e le selae sa bohobe kapa toast entse ikemetseng.
Re etsa monate lijo tsa motšehare tsa nama ea khomo
Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka "lensisi"? Recipes le lifoto tsa lijana phethahetseng tsebahalang Fan ea Julia Vysotsky. Ka mor'a hore tsohle, o ne a atisa lokisetsa lijo sebedisa dikarolo fapaneng.
Karolong ena ea sehlooho se reng, re tla u bolella kamoo ho etsa ka potlako le monate le phepo sopho e entsoeng ka e thehiloeng nama ea khomo moro.
Ho joalo, lensisi sopho e entsoeng ka ho tloha Julia Vysotsky hloka ho sebelisa lihlahisoa tse latelang:
- nama ea khomo nama ka lesapo - 650 g,;
- khubelu kapa tala lensisi (khetha ho latsoa) - ka 170 g,;
- litapole tubers - tse 200 g,;
- tleloubu onion - 1 hlooho;
- lihoete mahareng - 1 PC;.
- sefate sa mohloaare oli - ka 2 akarelletsang likhaba le e khōlō;
- sodium letsoai - ho latsoa ho etsa kopo;
- foreshe ditamati - 2 likhomphutha;.
- monko o monate pepere hasesaane - ka ekelletsa ho latsoa;
- lavrushki - 2 lekhasi;
- Fresh tala - sebetsa ho latsoa.
Re lokisa lijo tsa lijo pele
Sopho e entsoeng ka le lensisi le nama ea khomo e tla ba le lijo tsa mantsiboea o babatsehang bakeng sa lelapa. Lokisetsa lijo ena ke bonolo haholo le bonolo ho feta sete hore hlahisa mona ka hodimo. Ka mor'a hore tsohle, ho etsa sopho e entsoeng ka kamehla, eseng tse khotliloeng, ho na le ke ho hlokahale hore sebelisa tse fapa-fapaneng e khōlō ea meroho, tse ka nako eo lokela ho sila ka blender ka.
Ho joalo, pele u ka qala ho pheha lijana pele ka setofo, metsoako tsohle u lokela ho lokisetsa. Ho etsa sena, ka hloko hlatsoa nama ea khomo ka lesapo le, 'me joale khaola ho tswa ho methapong tsohle inedible. Ka mor'a moo, tsoela pele ho lokisetsa lensisi. Ho aroloa (haeba ho hlokahala), nametse sefe le ho hlatsoa ka ho feletseng. Haeba u na le nako ea ho iketla, ka nako eo sehlahisoa sena buelloa ho mamella lihora tse 'maloa ka ho metsi a batang.
Thoko tšoaroa meroho a hloekileng. Ho etsa sena, ba ile ba ka ho feletseng hlatsoa le peeled. Litapole khaola ka dikotwana tse, rantipole grate le onion khaola ka masale a halofo. Mabapi le ditamati foreshe, di scalded ka metsi a phehile, tlosa lekhapetleng le fatše ka blender ka.
Roasting meroho
Ho sopho e entsoeng ka le lensisi le nama ea khomo o ile a monko o monate 'me o ne a tatso morui, ho e hakaalo eketsa lieiee halikiloeng. Etsoe sena semiring tleloubu ea limela ha namela libakeng tse ka 'pan le oli ea mohloaare e le ho pheha ho fihlela e hlakileng. Qetellong ea letsoai lona, pepere le tlosa ho tloha mocheso.
Pheha ba sejana pele
Ka mor'a ho lokisetsa ya dikarolo le ka a potlakela ho mocheso kalafo bona. Nama ea khomo ka lesapo jala ka pitsa e khōlō, tlatsa ka metsi le sebaka holim'a mocheso phahameng. Ka mor'a a phehile, ea mokelikeli ka holim 'a ka lefifi bubble ka hloko tlosoa, eketsa letsoai, sekoahelo sa eona sekwahelo Bates mocheso le phehiloeng ho fihlela boemo bonolo tsa sehlahisoa nama. Mokhoa ona ka 'na nka u metsotso 50 ho 70.
Pheha nama ea khomo, e tlosoa 'me lumelloa ho pholile. Nama e ka nako eo a arohile ho masapo a ka le coarsely hasesaane. Mabapi le moro lokisitseng, ka nako eo jala rantipole, lavrushku, lensisi le litapole ho eona. Hape ka pane tšela ba tamati makhasi ao.
Ho latsoa pepere le letsoai metsoako, pheha bona bakeng sa halofo ea hora (haeba ho hlokahala, ho ka etsahala le nako e teletsana). Ka mor'a ho amohela tatso nama ea khomo sopho e entsoeng ka, eketsa ho eona nama pele pheha, litlama foreshe le eiee halikiloeng. Ka sebopeho sena, tsela ea pele hape tlisa ho lethopa ka. Ka nako eo ho e tlosoa mocheso 'me u tlas'a sekoahelo sa eona ka metsotso e 18.
A monate nama ea khomo sopho e entsoeng ka ho tafoleng
Ka mor'a liketso tse hlalosoang mona ka hodimo, o lokela ho fumana haholo tse matlafatsang le monate nama ea khomo sopho e entsoeng ka e khubelu mmala (ka lebaka la ho go tlaleletsa ka tamati). Ka mor'a ho mamella ho ka nakoana tlas'a Hood e, le sejana tšela ka likotlolo le ho mo sebeletsa litho tsa lelapa. Haeba ho na le takatso, jwalo lijo tatso le e teaspoon ea bolila tranelate kapa tranelate. Hape a mo sebeletsa selae sa bohobe bo bosoeu kapa sootho.
ho akaretsa
Ho lokisetsa lensisi sopho e entsoeng ka ho na u sebetsane khōlō. Ho nahana joalo Julia Vysotsky. Ho bona sena, le sejana sena se lokela ho itokisetsa le nosi, ho sebelisa metsoako eo, eo ba 'nile ba ho tse thathamisitsoeng ka holimo.
Similar articles
Trending Now