A hanyane ka tsela ya go Fry cutlets

m'a lelapa ea nang le phihlelo e ka ba qetella ba mo ela hloko u inkele Guru ba pheha. Ka linako tse ling ka ho fetisisa ba tloaelehileng ka chebo ea mahlo, e ka ba phehela lijo sebele ke tsoileng matsoho ea bonono culinary. Ho ba virtuoso, o na le haholo ke ho ithuta. Motho ho fumana boiphihlelo ba ho tswa ho-'mè ba bona kapa grandmothers, motho e mong o na le ho ba le kamano tsebo tloha cookbooks, limakasine kapa botsa lipotso hohle le tsohle-ho tseba Internet.

Mona 'me ka ba lokisetsa ho ea cutlets bakeng sa ba qalang malapa le lapeng pheha ba bang keletso e molemo le ditomotsebe tsa. Ha e le hantle, e le burgers Fry, ha ho maqheka khethehileng. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa - e hantle e thehilweng cutlet boima kapa mincemeat. Ka mor'a kaofela ha eona e tla itšetleha ka hore na monate le monko o monate fumana ba sejana se felile.

Ha e le lekunutu hore o ka Fry patties se feela nama, hore na nama ea khomo kapa nama ea kolobe. Ho na le diresepe bakeng sa tlhapi kapa khoho cutlets, le esita le cutlets e sa tloaelehang le hop. All ka fingertips hao!

A risepe e bonolo bakeng sa chops besitse nama

Ha re bua ka cutlets nama, ho molemo ho etsa pata tsoakileng. Cutlets tloha nama ea khomo e 'ngoe ke ka thata haholo le e otileng. Ho pata bopilweng sa kolobe, ho fapana le hoo, ho ka ba le mafura, 'me lifaha ho thehoa ka o ile a oa kantle ka pane.

Reka itokiselitse entsoeng nama ea khomo ka lebenkeleng le - ga ke kakanyo e ntle. Ka ponahalo ea eona e ke ho le thata ho fumana hore na seo e kenyelelitsoe a sebopeho sa eona, 'me ho tšepa labels, u ka se kamehla.

Hona joale e se ke ho hlokahala hore ho nahana ka potso ea kamoo ho ka Fry cutlets. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea Meatballs ea setso tloha nama lengolo la ngaka, tloaetseng limilione basali, o hloka lihlahisoa tse latelang:

• Nama ea khomo - 400 g,;
• Nama ea kolobe - 400 g,;
• Eiee - 2 lihlooho tsa;
• Konofolo - maloa cloves;
• litapole tala mahareng ka boholo - 3 likotoana;
• khale bohobe;
• lehe - 2 likotoana;
• lebese;
• letsoai le pepere ho latsoa.

Nama e khaola likoto joalo hore ba habonolo kena ka lesoba grinder. Looping tla ba bonolo haeba ke e nyenyane frostbitten. Hape ba feta har'a e nama grinder onion, soaked ka lebese, bohobe khale le litapole, konofolo, squeezed ka chesnokodavku.

The ho peista sephetho le e eketsa lehe, letsoai, pepere, tsohle e tsoakiloeng ka ho feletseng. Lube ka matsoho a hao lokela ho bonolo le ho rata ho mehlo ka raja mela cutlets ho ya tumellano junifomo. Ba bang ba malapa khetha se ke a sebelisa mahe, joalokaha ho lumeloa hore le protheine lemenong, ho fellang ka lahlehileng e ngata lero nama. Ka lehlakoreng le leng, ntle le lehe patties ka lahleheloa ke sebopeho ka eona qalong.

From cutlet phehiloe hlama Ho thehoa Meatballs oblong kapa lekaneng ho ka mahlakoreng 'ohle phuthoa ka makumane bohobe. Ha ho melao-motheo ea sebopeho le boholo ba sehlahisoa se felile ha e yo. Tsohle itšetlehile ka ya dikgethollo tsa lelapa ka leng ho khetheha.

Ea libolo e ka etsoa ka patties Fry ka ho hadika 'pan, le apeha ontong bona kapa pheha bakeng sa banyalani. E 'ngoe ea mekhoa ea nang le tokelo ea ho e etsa bophelong. Ho ke ke ho hlokahala feela ho hopola hore ka ho cutlets halikiloeng k'holeseterole e ngata haholo, ho ke tsela e molemohali ha ama bophelo ba.