Tsela ea ho pheha risotto le nama ea khomo 'me a sa feela

E le o tsejoa, raese - setso lijana linaheng tsa bochabela, 'me gore e tle e se hangata e phehiloe ka royyala. Empa sena ha se bolele hore haeba u pheha ka nama ea khomo kapa nama ea kolobe, e tla ba ho ea bobeng bo fetisisang. Feela ka linku East - le ho feta ho atile phoofolo ho feta khomo. A fariki Mamosleme - ka kakaretso sa hloekang liphoofolo. Ka lebaka leo, batho ba ratang a etsa liteko ka kichineng, ho ka ba le potso ka ho phethahetseng a utloahalang: joang ho pheha risotto le nama ea khomo? Ke ho eona 'me e ke ho hlokahala hore ho tla aha ho tsona.

Pilaf le nama ea khomo "Home"

Metsoako: tse peli kapa tse peli le halofo dikopi tsa nako e telele ea lijo-thollo raese, veal dikgerama 400, 3 mahareng lihoete, 1 tee khaba ntle holimo kumine fatše, 1 onion, ba babeli ho ba bararo ba khaba channoy fatše turmeric, kotara ea khaba teaspoon khubelu fatše pepere chesang (khr, ha paprika le e bonolo), tatso ea monokotsoai le barberry, ka 2 akarelletsang likhaba le letsoai tee.

Cooking pilaf nama ea khomo e lokela ho qala ka 'nete ea hore cauldron mocheso oli ebe ka tlaase ho veal. Fry fetang mocheso phahameng ka 10 metsotso e, ka nako eo fokotsa mocheso ho seaplane le Fry e ngata hape, ho fihlela nama e halikiloeng, le oli e hlakile. Ebe nke ho ya nama, karolo e setseng ea botoro le robala julienne lihoete le eiee diced. Fry ba hloka ka mocheso tlaase bakeng sa 15 - 17 metsotso e.

Joale e ntan'o ba ketlele theoha mocheso, koahela le nama hape, eketsa linoko - pepere, kumine le turmeric le letsoai le tsosa ka. Ka holim'a raese le tlatsa tsohle liha. Pheha metsi 'me ka hloko tšela holim'a e - e lokela ho koahela motsoako oa nama le meroho about 1 disentimitara. Ebe robala ho feta tee khaba ea letsoai. Apara ho se mocheso mahareng. Metsi Remix hakaalo tlhōrōng ea raese ho monya e le evenly kamoo ho ka khonehang. Ka cauldron ena e ke ke ea koahetsoeng ka sekwahelo e.

Ha metsi a se ananelang ho isa tekanyong eo ka eona e ke ke ba bonahalang ka lera ka holimo tsa raese, fokolisa mollo ho ntlha tse latelang bonyane ka. Hona joale feela koala sekwahelo le pheha bakeng sa metsotso e 15 Joale ho feta tima mollo, hlohlelletsa 'me a koahela ka tlas'a sekoahelo re ema metsotso e 20 hona joale hore u tseba ho pheha risotto le nama ea khomo.

Pilaf le nama ea khomo. risepe e mong

Ha likarolo tse ling tse 10 hloka lihlahisoa tse latelang: halofo dikilogeramo tsa nama ea khomo, 1 kg tsa lihoete, eiee ponto, ponto ea raese, 450 dikgerama sonobolomo oli 50 dikgerama ratang linoko.

Tsela ea ho pheha risotto le nama ea khomo, e leng se etsang hore e monate ka ho fetisisa? Sephiri se e bonolo - ntle ho molao-motheo bakeng sa linoko pilaf - turmeric le pepere e ntšo, e ke ho hlokahala hore ho beha ho feta 'me ba u rata ka ho fetisisa.

Kazan rinse le metsi a chesang, beha ka mollo kholo haholo. Le matla mollo o tla se fetola ho fihlela ka motsotso itseng. Mocheso bakeng sa metsotso e 5 eaba hang-hang tšela dikgerama tsohle ba 450 ba botoro. Tsoela pele ho futhumatsa e cauldron, ha ka holimo e ke ke ea phomola hamonate joalo mosi ilibana - e vaporized oli. Eiee Ho sa le joalo Peel le ratha halofo mehele, ebe lahlela ka cauldron ena. Le hoja e e halikiloeng, nama khaola ka dikotwana tse, 'me hang ha eiee tla puruma, hula e ho tsoa' me a beha nama. Fry e ka bang ka metsotso e 15 ho hloekisa lihoete le khaola ka e hlobolisa, 'me ha ke e-s'o lokele, le nama, qoelisa yona ho ya ka ketlele le pheha bakeng sa ka 10 metsotso e ka nako eo tšela e cauldron metsi a phehile le moepa morao onion le nama. Feela hona joale fokotsa mollo le koahela letsoai le pheha bakeng sa metsotso e 20.

Pheha metsi bakeng sa ho pheha raese. Ka ho feletseng rinse le tlale e be cauldron ena. Foqola bakeng sa e ka bang halofo ea hora. metsotso e 5 pele qetellong ea ho pheha, ke tlatse seasoning. All Ha re jeng!

Multivarki lipane ka 'na botsa - joang ho pheha risotto le nama ea khomo ka eona? haholo bonolo. Fry nama ka 'pan' me joale tšela Multivarki metsi hammoho le letsoai, linoko le raese, beha "tima" mokgwa wa le nako ea metsotso e 40. Ka mor'a metsotso e 40, risotto ka multivarka nama ea khomo e loketse, empa hobane - u thabela lijo tsa hao.