Tsela ea ho pheha e nutria? Recipes, kamoo ho pheha nutria monate

nama Nutria e nkoa e mong oa cleanest le seratsoana. liphoofolo tsena phela feela sebakeng tikoloho sireletsehileng, fepa ka dimelametsing le dimela rhizomes. Ho feta moo, nama bona e na le sete e feletseng ea livithamine le mosaletsa likarolo ho hlokahala ke batho. Ho ithuta kamoo ho pheha nutria ka litsela tse ngata - e le hore e ile ea monate le ba ne ba thabela hore lelapa lohle, bala sehlooho sa rōna. Re u fa diresepe re bolella kamoo ho apeha nama ka lesoba ka ontong ka, hammoho le tsela ea ho etsa e hlabosang spaghetti nama. Khetha e mong oa dikgetho ratang 'me u theohe ho khoebo.

Tsela ea ho pheha nutria le litapole ka ontong ka: metsoako le ba lokisetsa ho ea litopo

Bakeng sa lijo, o tla hloka:

• nonyana kaofela nutria;
• hlooho ea konofolo - 6-8 cloves;
• Litapole - 5-6 kholo tubers;
• linoko - letsoai, pepere o motsho, Bay lekhasi;
• mayonnaise ho hohla setopo.

Tsela ea ho pheha nutria ka ontong ka? Haholo bonolo, le sejana ena e tla ba le tšusumetso esita le novice mong'a feela latela litaelo ka hloko. Hlatsoa setopo, thaole omileng eaba ka hloko itlotsa ka letsoai. Konofolo lekhapetleng, cloves kgolo khaola likoto 2-3, 'me ka mor'a moo ba nashpiguyte setopo. Ho etsa sena, phunya nama ka thipa, 'me ho sephetho le "lipokothong" beha konofolo. Ho tla ba monate, haeba ka hare setopo u beha banyalani ba bang ba makhasi a koung. A Crisp (feela pele ho romela nutria ka ontong e) khafetsa loetsa litsepe kaofela holim mayonnaise. Litapole, le boetseng le karolo ea lijo, u lokela ho Peel le khaola ka a na le dilae.

Ho baka thulaganyou e le ho fumaneha cheke

Re ka tsoela pele ka pale ea kamoo ho pheha nutria le litapole ka ontong ka. Lokisetsa setopo larileng ka lakane sa baka, hanyenyane oli e ngata, beha dilae litapole potoloha. All koahela le foil le fafatsa le linoko ho latsoa - ho ka ba litlama nkhang hamonate kapa e ntso feela pepere, le e romella ka ontong, ho preheated ho likhato 170-190 (metsotso e 40). Ka mor'a nako sena, tlosa foil: pane tla tatso nama lero, e leng hloka ho nosetsa litapole le setopo ka boeona. Hape koahela foil tsohle le romela butswe ho fihlela pheha bakeng sa metsotso e 40 kapa hora 1. Haeba u sa kholiseha hore u ka fumana nama ka ontong, ho phunya setopo sa ka fereko kapa thipa: haeba mali e sa lokolloa, ba sejana e loketse. Ba bonnete ba hore ba lelapa la hao kapa baeti tla ananela e ratoa ka ho eketsehileng, le tatso eo u ka ikutloa ka mor'a metsotso e 10-15 mora ho qala ha ho baka, batho ba seng bakae tsotelle.

Tsela ea ho pheha nutria ka sleeve ho

Haeba u batla monate le bothata-butswe nama nutria, sebelisa sleeve khethehileng bakeng sa ho baka, hammoho le latela risepe rona. lokisetsa:

• halofo litopo nutria (o ka bile a ba aka ha ba lebeletse baeti);
• 3-4 peeled cloves ea garlic;
• linoko - litlama nkhang hamonate, letsoai, pepere o motsho kapa motsoako oa linōko ho toba bakeng sa nama.

Pele khaola setopo likarolo tse peli (a bobeli e ka tlosoa ka leqhoa ea sehatsetsi ho fihlela nakong e tlang ha), ka mor'a nama itlhatsoelitseng, tlosa plenochki. Konofolo khabeloa ratha chesnokodavkoy, kopanya le pepere le linoko. Ena boima ba 'mele ea sodium nkhang hamonate setopo, a se na sieo kabelo efe kapa efe. Entseng. Joale, ho nama ka ho phethahetseng soaked le dikarolo tsena, siea ho marinate bakeng sa lihora tse seng kae, empa u ka khona bosiu. nutria Ho ekelletsa moo beha ka sleeve bakeng roasting, lateloa ke ho baka le ho romela ka ontong halefile ho likhato tse 180 ka metsotso e 40 kapa hora. Ka mor'a nako ena, hlahloba ho fumaneha, phunya nama ka thipa: haeba mali e lokolloa, romela sengoathoana ka ontong ka kotara e 'ngoe ea hora. Ebe hape, hlahloba ho fumaneha, tlosa nutria tloha sleeve ka ho baka eaba beha ka ontong ea metsotso e 10. Ho ke ke ho hlokahala ho ba le monate nama-tatso karolong e ka holimo. Joale loketse - Sebeletsa le sejana leha e le lehlakoreng. Hlahlamang re tla sheba litsela tse ngata ho pheha nutria - diresepe le metsoako ba bonolo, ba ka 'na ba ho sebelisa "letsatsi le letsatsi."

Monate le sejana ea nutria: le risepe ea Kuban

Ho tlosa e tsoa ho e inventory hao:

• 1 nutria tse nyenyane boholo (kapa halofo setopo 2 dikilogeramo);
• 200 g ya Ham;
• Head tšoeu onion;
• 50 dikgerama veine (khalase);
• khalase moro;
• linōko ho hao tatso.

Halofo setopo itlhatsoelitseng, nafarshiruyte le thaole motsoako omileng ea Ham khabeloa hasesaane le eiee, linoko le omileng tšoeu veine. Tloha ho ema bakeng sa lihora tse 1-2. Ka mor'a moo, beha nama ka 'pan le pheha bakeng sa ba bang ba metsotso e 40 ka mor'a moo ka holimo kholoe ho setopo khalase moro le se tlisa ho itokisa. E tla nka metsotso e 'ngoe 40 - hora 1. The nako ho pheha e itšetlehile ka boholo ba sengoathoana le lilemo li phoofolo.

Nama le meroho

Kamoo monate ho pheha nutria? Leka ho etsa ka ho eona le meroho. Ho boleloa hore tatso ea nama ea phoofolo ena tšoana le mmutla kapa khoho, ebe sechu e babatsehang le sejana e tloaelehileng bakeng sa ho ja lijo tsa motšehare. nka:

• 1 nutria setopo sa boholo mahareng, ka nkoa e le fillet le, u tla lokela dikilogeramo 1-1.5;
• 2-3 likotoana tsa pelepele monate;
• 2 foreshe lihoete le eiee;
• oli sonobolomo bakeng sa ho hadika;
• linōko tsa kgetho ya hao - re sisinya ho nka letsoai, pepere o motsho, hop,-suneli, Basil le a batla a ea kheri.

Hlatsoa nama le khaola ka likarolo tse ling tse nyenyane, ho tima. Haeba u ja mafura, khaola e - ee sa qhibilihile nakong roasting. Lokisetsa nama fafatsa le linoko, ka nako eo ka potlako Fry ka pane a chesang ka oli ea limela. Entseng. Mene likotoana ka saucepan le, koahela ka metsi (kapa moro ho ena le fokolang) e ka bang ka halofo, beha sechu ka mocheso tlaase. Khabeloa ratha lieiee, grate lihoete ka grater, pepere Peel le felloa ka lipoleiti tse nyenyane. Qalong, e meroho oli Fry eiee, mora phaella ka ho re tlhokeng pepere le rantipole. Ditholwana beha ka pitsa ho nutria, leka ka letsoai - haeba se sa lekana, eketsa. Ka mor'a e ka ba hora ea nama e bonolo, leka, ka nako eo eketsa ea litlama ho latsoa, hopose-suneli, omisitsoeng Basil, kapa motsoako oa pelepele. Hlohlelletsa le pheha bakeng sa metsotso e seng lesometlhano. Entseng. O ka tlisa ho tafoleng, khabisitsoeng ka litlama - dille kapa parsley.

Monate le e bonolo e le sejana: nama ka spaghetti onion-tranelate

The risepe ea ho qetela mabapi le kamoo ho pheha hare. Tsohle se etsoa haholo feela, lokisetsa:

• nama nutria - 1,5-2 dikilogeramo;
• linoelo tse peli tsa bolila tranelate;
• hlooho khōlō tsa eiee;
• phofo bakeng sa breading;
• linōko tsa khetho ea hao.

Arola setopo nutria likoto tse khōlō, e mong le e itlotsa letsoai le linoko, moqolo ka le phofo le Fry ho fihlela khauta sootho ka oli ea limela. Ka mor'a hore nama eketsa ka se tebileng ho hadika 'pan kapa ketlele, tšela e bolila tranelate, eketsa hasesaane onion masale le pheha ho fihlela bonolo. About hora hamorao e le sejana e monko o monate e loketse. Hona joale hore u tseba ho pheha nutria: diresepe sehloohong sena a etsa tlhahiso ea bobeli e bonolo li bile li rarahane - Khetha 'me ba tšoare ba lelapa la hao le monate le motsoako nama lijana.