Tsela ea ho pheha e kholifolaoa monate. Quick risepe

Ea ka lebelo ea kajeno ea bophelo tlama hore a mo nka lipilisi tse sa tšoaneng le divithamini ho boloka bophelo bo botle ba ka phahameng ka ho loketseng. Re ile a khaotsa ho ka ntšang limatlafatsi seo tlhaho re fa, eaba li khetha k'hemistri le lithethefatsi ho tswa famasi ena. Empa ha ho na pilisi ke ke ba khona ho hlōlisana le lihlahisoa tsa tlhaho, tse akarelletsang e molemo ka ho fetisisa bakeng sa 'mele oa motho le moneketsela likarolo le divithamini. E 'ngoe ea lihlahisoa e molemo ka ho fetisisa ke ho cauliflower. Sehloohong sena, re tla tšohla molemo o feletseng oa meroho ena hammoho le ho ithuta ho pheha e hlabosang kholifolaoa habonolo.

Latoloa hantle: hop le molemo haholo ho phelang batho, kaha e entsoe ka le palo e kholo ea letsoai matsoai (phosphorus, le magnesium, potassium, tšepe, khalsiamo) le tse ling tse dintho tsa bohlokoa. Tšepe dikahare ka ho cauliflower ke hoo e ka bang tse peli linako tse phahameng ho feta dikahare tsa lona ka dierekisi le - e 's ho palo e tsotehang. mekhoa mantle a boetse e thusa k'habeche, hobane e na le litlheferetsi 'me tsoekere, ho ntlafatsa ea ka tšebetso ea' mele. Ho 'nile ha fumanoa hore lihaha-'mele tsa kholifolaoa ke linako tse 1,5 ho feta hop le.

Thanks ho liprotheine, k'habeche ena e nkoa e le tloaelehileng le motsoako. E kgothaletswa ho sebelisa ha feela lahleheloa ke boima ba 'mele, empa hape le ho batho ba nang le mathata a amanang le liphio, mala le matšoafo. Kholifolaoa fa bana ba banyenyane - ke e nngwe ya dihlahiswa pele hore ba kgothaletswa ho fana ka potsanyane le lijo. Esita hoammeng, o ile a khona ho boloka likarolo tsohle e metle.

bo-'mè ba bacha le ba mistresses ba ipotsa hore na ho pheha le ho cauliflower hoammeng. Karabo e bonolo haholo: ho hop hoammeng hloka ha defrosting pele, e ka beha ka 'pan e ka ho toba ka leqhoa le koahela le sekwahelo ka. O ile a tla lla le sechu ka lero tsa bona, joale u ka eketsa onion, garlic le metsoako e meng, ho itšetlehile ka ratang hao. Ha e le hantle tsela ea ho besitse kholifolaoa Re boetse re feela fumana ka ntle.

likarolo joalo bohlokoa tse kang carotene, vithamine B1, maq, B2 tse kholifolaoa, ho phaella moo, ho ke ke ruileng vithamine C sekhahla letsatsi le letsatsi leo e leng ka 200 g ya phehiloeng le dikgerama 100 tsa kholifolaoa a sa jese litheohelang. Tsela ea ho pheha e kholifolaoa monate, kobomba misala mpona liminerale eohle ea eona e molemo, re tla fumana hore na haufinyane.

Haeba u batla ho pheha e kholifolaoa, e ka lokisoa bakeng sa 'nete ea hore ba bang ba thepa ea lona e molemo tla lahlehileng nakong tshebetso pheha. E kgothaletswa ho pheha le hop ka tanka habeli - ka a bale litsenyehelo ea sehlahiswa tla lahleheloa ke bonyane banyalani ba bang ba divithamini. Bakeng sa lebaka la ho hloka ya habeli tanka hop lokela ho phehoa feela ka pitsa enamel le metsi e nyenyane. Ipotsa kamoo ho pheha le ho cauliflower monate, ho ke ke ho hlokahala hore ho kenyeletsa tse iqapetsoeng, hobane sehlahisoa sena ke a ikokobelitse haholo le e lumellana ka ho phethahetseng le hoo e ka bang metsoako leha e le efe. Hop ka sebeletsa e le sejana lehlakoreng ho nama , kapa ba lijo e fapaneng ea hore e tla khahlisa malapa ohle le baeti.

Ka mohlala, u batla ho pheha kholifolaoa ka spaghetti chisi. Ha ho letho ho le bonolo! Re tla hloka tse seng kae cloves tse mahareng-boholo bo lekaneng ya konofolo, re felloa khabeloa le Fry ka oli ea limela. Arola hop ka florets nyenyane le eketsa ho pan le konofolo, letsoai le pepere ho latsoa, tšela khalase halofo ho metsi phehiloeng le koahela le sekwahelo ka. Foqola bakeng sa ka la 5-6 metsotso e, ka nako eo tse entsweng ho eona a hloekisa ho tswa matlalo hasesaane tamati, eketsa meroho hasesaane, sekoahelo sa eona sekwahelo. Hape re siea lijo tsa rona ho sechu fetang mocheso mahareng, 'me ka nako ena, dikgerama 100 ea chisi ho tse tharo ka grater tse ntle. Beha chisi ka tranelate bolila, hlohlelletsa 'me le tšollele meroho. Nkhang hamonate steaming sejana lokela ho sebeletsoa hang. Lijo tsa mantsiboea ke loketse!

Ho joalo, u ka ithuta ho pheha e kholifolaoa monate. Moratuoa mong'a, raduyte baeti ba bona ka tsela e itekanetseng ho joalo, empa Hoa makatsa hore ebe monate!