Tsela ea ho lokisa salate ea eggplant

Eggplant, e leng o ile a re ho tloha India, batho ba bangata ka ho fosahala lumela sa meroho. Ha e le hantle, o ile a - monokotsoai. Le esita le ba bang ba - ya otara Solanaceae. Empa, ho fapana le tse nyenyane ba batsho litholoana tsa semela se chefo, eggplant le molemo haholo le le monate. Ka hona, le naheng ea heso e ka lerato ba mo reneketsa "putsoa hanyane". Leha ho le joalo, ho tloha ka ho lekanyelitsoeng lona kotsi ya eggplant e ntse e ntho eo o neng o. Ho - solanine, ntho e fanang ka e tala monokotsoai tlalellane tatso. Ka lebaka leo, eggplant salate Ha ho mohla ba entsoe ka "svezhatiny" ka meroho crunchy ditshwara-moya. Hangata ka ho fetisisa ena pseudo-meroho tlas'a roasting.

kgetho ya tholoana

Ho fapana le caviar sele le ditshwara-moya a mang, salate eggplant lokisetsa le e nyenyane ea monokotsoai immature. Sinenkie e lokela ho ba o tiileng, tse nyenyane, le boreleli, benyang letlalo. Esita le haeba ba ba le bonolo ka mahalapa a ka 'me ha a latsoa tlalellane - u se ke ua lumela: solanine hakaalo iponahatsa ha u sa etsa e monyenyane Tsamaiso e bonolo. Khaola tholoana eo ka "washers" (e ka boela ea pele ho hloekisa sinenkie tloha letlalo, empa sena ha se hlokahalang ka ho ba bang ba diresepe). Mene ka roundels floating le fafatsa ka letsoai. Ba siea ba e le bakeng sa hora.

ho lokisetsa ho eketsehileng sehlahisoa botlaaseng

Ka mor'a nako sena, mongobo e e minyelelitse le hlatsoa Mark washers tlas'a batang metsi a mathang, tlanya. Ka tsela eo, re felisoa ntho bohloko, 'me u ka qala e pheha sebele. Salads ya eggplant hangata e ba entsoe ka halikiloeng putsoa hanyane. Ba e ntle ua inela kichineng thaole, ho qoba qaphaletso ka skillet, 'me jala ka oli a chesang. Fry ho fihlela ba lokela ho browned. Haeba re hlokomoloha ea ka mokhoa o sa salting, ho hlatsoa le ho obsushivaniya, eggplant vberut ka oli tsohle 'me e be haholo greasy le tasteless.

Seo lihlahisoa tse ekeletsoa Salads ya eggplant

Kaha sinenkie ekeletsoa ba sejana ka mokgwa wa halikiloeng, 'me boholo ba metsoako e meng hape e ka tlasa ho pheha leha e le efe: marinating, ho pheha, o nōkiloeng ka letsoai kapa a tsuba. U se ke ua thiba monahanong ya, joalokaha e etsahala Salads le monokotsoai ena ke e loketseng ea ho bohle. Leka ho eketsa Pickles le capers bakeng piquancy. dipeo kharenate bakeng sa ntlafatso. Tsuba khoho bakeng satiety. Marinated mohloaare, chisi, chisi, lihoete ka Korean, halikiloeng li-mushroom - ena kaofela hantle haholo le e nyenyane e putsoa, 'me ho ka boela ha li ekeletsoa Salads le eggplant. diresepe ditshwara-moya jwalo na hoo e ka bang batho ba lichaba tsohle tsa lefatše, moo feela tsebahalang ena meroho ba bohata.

The seneke tsebahalang ka ho fetisisa ho tloha putsoa hanyane

Ya mefuta e fapaneng ya diresepe bakeng sa ho fetisisa e hlakileng le ho ratoa ke batho mohlomong le salate ea eggplant ka Korean. risepe ea hae re fa. Tse peli tse nyenyane ea monokotsoai butsoang hlatsoa le ho khaola semicircles mosesaane. Re phetha mosebetsi tsohle tsa go baakanyetsa bakeng sa ho hadika e putsoa e nyenyane. lihoete tse peli le eiee ba babeli le semicircles shred. Tse pedi tšepe pelepele hloekisa ho tswa ho dipeo, khaola ka a sehiloeng. Eketsa ho folisoa halikiloeng meroho boima sinenkie. Sephiri sa sejana ena - seteishene khase ea hae. Kopanya tablespoons tse hlano tsa oli ea limela, ea apole cider asene tsa 6% le spoonful ea spaghetti soya. Ka ho feletseng sisinyeha ka sekotlolo e ka thoko, 'me joale tšela ba sejana. Ho lokisetsa salate ba lihora tse 'maloa pele ho phepelo e. Sena ke ho etsa bonnete ba hore metsoako tsohle tse ka ho feletseng soaked le spaghetti le nolofatsa. Salate sekotlolo le sekwahelo e lokela ho ema ka sehatsetsi ka bang 8-9 lihora.