Tsela ea ho hlophisa "sehlaha sa grouse" - salate

Pretty thata ho nahana tafole mokete ntle Salads le appetizers. Ntle le ba setso Russia salate fihletseng batla ho makatsa baeti ba hao le lijana e sa tloaelehang tse sa monate feela, empa hape ba na le talimela pele. Sena se ka ho se buileng ka "sehlaha sa grouse" salate, eo e na le moralo thahasellisang, tsamaisanang le lebitso la eona. Ka nako e tšoanang, ho e fumaneha ho lokisetsa le ho bolaoa ha apaya bobeli nōkiloeng le ba qalang malapa.

Joalokaha eka ke ka lijo tse ling, ho na le dikgetho tse mmalwa diresepe eo ka e ka lokisoa "sehlaha sa grouse" salate monate le o tsoang pelong. Ho joalo, u tla hloka mahe 5, e tubers tse seng kae tsa litapole, ponto ea khoho, 2 lihoete, eiee, le cloves tse seng kae tsa konofolo, litlama, mayonnaise le oli ea limela. Lihoete le litapole khaola ka a sehiloeng tšesaane le halikiloeng ka ho hadika 'pan ho fihlela khauta sootho. Tabeng ea litapole, o ka sebelisa fryer tebileng. Halikiloeng meroho ba arotsoe ka likarolo tse peli: e mong o tla ea ho salate le tse ling tse tla sebelisoa bakeng sa mokhabiso. Boiled khoho qhaqhoa ka likhoele. Likomkomere khaola ka a sehiloeng mosesaane. The yolks phehiloeng mahe a arohile ho makhooa, e qetellang ba khaola likoto. Ka alengelami sejana nama e tsoakiloeng, likomkomere, lihaha-'mele, meroho, apara le mayonnaise tsohle. Ka poleiti a bataletseng e beha lettuce, ripitloa, o ile a tepella maikutlong nyenyane bohareng, eo ho eona li tla behoa "mahe". Bakeng sa bona, e yolk tsoakane le mayonnaise, hasesaane litlama, konofolo feta har'a tobetsa. Bōptjoa ho tloha motsoako oa libolo tse nyenyane, ka tsela e tšoanang sebopeho ho leheng. Potolohileng obkladyvayutsya litapole tse halikiloeng le lihoete, etsisa makala.

Bua ka mokhoa oa ho lokisa salate, "sehlaha sa grouse", motho a ke ke a lebala risepe latelang. metsoako eohle ea lijo ena ke ho hotle ho khaola ka e hlobolisa sa boholo lekanang, tabeng eo ho ne ho tla ba le ponahalo e khahlehang. Chicken, Ham, makhooa lehe, a hloekileng likomkomere sehiloe. Li-mushroom halikiloeng metsotso e seng mekae ka pane. Litapole ba hloekisa, khaola ka tsela e tšoanang e le ba bang kaofela ba metsoako e beha tsoa ka chesang ho hadika 'pan, e halikiloeng ho fihlela ho fihlela e hlasimollang. E kgothaletswa seoelo kena-kenana le ho eona, u se ke ua akaretsa sekwahelo le eketsa letsoai feela qetellong ea pheha.

halofo ea litapole e beheletseng ka thōko bakeng ngoliso, ha e mong a e tsoakiloeng le metsoako e meng kaofela, bo apere liaparo le mayonnaise le jala ka sejana e le. Ho "sehlaha sa grouse" salate ne foromo ka eona qalong, e bohareng ba ka ho tepella maikutlo nyenyane. Hona joale e se o lokisetsa ka ho bookmark ka mokgwa wa mahe. Bakeng sa eona yolks ba tsoakane le tse khotliloeng chisi bonolo (ho ke ke ho bonolo ho sebelisa fused), hasesaane litlama le konofolo. Add a mayonnaise ho fokolang hore ba e boima viscous e ne e le. From ho tšoarella 'maloa tse nyenyane-boholo bo lekaneng "otlwa makwalateng" sebopeho oblong, behoa ka salate. Hammoho le molekeng oa sejana e beha tsoa hlobolisa ea litapole halikiloeng.

Re lokela ho hlokomela hore ho risepe bakeng sa "capercaillie sehlaha" ka nka metsoako e sa tšoaneng, le ba bang ba e tlatsetsang sejana flavors le lecha pele. Ho joalo, ho ena le ho li-mushroom halikiloeng, asene ho loketse mona, e seng feela-mushroom, empa li-mushroom, li-mushroom 'me ba bang. Hoa thahasellisa ho bona hore "capercaillie sehlaha", uploaded ho lettuce.

Hape o ka etsa "sehlaha sa grouse" salate ntle ho kopanya metsoako, 'me ho raloe ho tseo tse. Kahoo, seha lettuce behoa khoho, mayonnaise lubricated, ka nako eo li-mushroom, lehe tšoeu, likomkomere, onion browned, Ham. lifaha Top behoa yolk e tsoakiloeng le mayonnaise le garlic le hlobolisa laterally halikiloeng litapole. E ka nkeloa sebaka le motoseghe rye. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe hore na le risepe e sa sebelisoa, ba sejana fellang kateng le o tsoang pelong le pele.