Meroho e halikiloeng. Li-direpe tse tloaelehileng le litsela tse sa tšoaneng tsa ho pheha

Hangata batho ba kenyelletsa meroho e halikiloeng ha ba ja. Mokhoa ona oa ho pheha o u lumella ho tsosolosa hape, 'me ka linako tse ling o fetola maikutlo a tatso ea bona ka ho feletseng.

Kopano e phethahetseng

Ho na le litsela tse sa tšoaneng tsa ho tsuba. Meroho e mecha e ka sebelisoa ka pente e tloaelehileng ea ho chesa ka oli e nyenyane kapa ea theoleloa ka mafura a chesang bakeng sa sebopeho se pota-potileng hangata. Lijana li ratoa haholo, moo meroho e kenngoa kalafo ea mocheso hammoho le lihlahisoa tse ling tsa lijo. Nka, mohlala, li-mushroom. Li kopantsoe ka mokhoa o nepahetseng ho latsoa lijalo tse ngata tsa meroho. Sena se lumella bakhachane ho bontša maikutlo a bona le ho etsa lijana tse ncha tse thahasellisang nako le nako.

E le khetho ea motheo, o ka sebelisa recipe e sebelisang lihlahisoa tse latelang tsa lihlahisoa:

• Lihoete tse peli, 1 pote ea pepere e monate, ligrama tse 100 tsa lierekisi, li-mushroom tse ncha le li-cobs tse nyenyane tsa poone, eieee e le 'ngoe, hammoho le letsoai le lenyenyane, rosemary, oli ea mohloaare le pepere e ntšo. U ka boela ua eketsa tse ling tse seng kae tsa li-broccoli inflorescences.

Meroho e halikiloeng tabeng ena e lokela ho lokisoa ka tsela e latelang:

1. Pele ho tsohle, lihlahisoa li tlameha ho hatelloa. E le ho etsa sena, lihoete li lokela ho khaoloa ka li-circles, eiee - lik'hilograma, pepere - limela, le poone le li-mushroom li ka aroloa ka marang-rang ka thipa ka thipa.
2. Ea pele ka pane ke ho ja lihoete le eiee.
3. Ebe u eketsa meroho e setseng mme u tsoele pele ka mokhoa oa ho phekoloa ha mocheso ka metsotso e ka bang 5.
4. Qetellong, li-mushroom li romeloa pan.
5. Linoko li kenngoa ka mor'a hore lihlahisoa li fokotsehe ka mokhoa o lekaneng.

Meroho e halikiloeng, e phehiloeng ka tsela ena, e tla ba kgetho e babatsehang bakeng sa lijo tsa mantsiboea ka botlalo kapa ho eketsa hantle ho lijo tsa motšehare.

Ho chesa ka ho fepa

Ka nako e 'ngoe li-mistress, tse batlang ho fumana mofuthu o tsotehang, li beha lihlahisoa ho phekolo e feteletseng ea mocheso, li sa hlokomele hore ka tsela ena li baka kotsi e ke keng ea lekanngoa ho bona. Bakeng sa sena ho na le tsela e bonolo. Meroho e halikiloeng e ka pata feela. Ka lebaka leo, sehlahisoa se seholo se tla koaheloa ka mocheso o monate o monate, o tla hatisa feela tatso ea oona. E le mohlala o hlakileng, o ka nka recipe e seng ea pele. Sena se tla hloka:

• 90 dikgerama tsa phofo, 2 li-aubergine tse mahareng, litepisi tsa lero le le leporo, 2 eiee, halofo ea khalase ea tranelate e bolila le ligrama tse 50 tsa oli ea limela.

Pheha lijo ka le leng:

1. Hlatsoa eggplant ka metsi a belang, ebe u khaola ka mekhabiso e tšesaane.
2. Li rōle, ka tsela e loketseng, ka phofo le ka monate ka oli ka pane e chesang e chesang.
3. Anyezi, likhabiso tse khethiloeng, Fry ka thōko.
4. Ka pan ea ho chesa, moo li-eggplant li phehoang kateng, eketsa pasta le tranelate e bolila. Lintho li lokela ho ba boikhohomoso. E tla ba sauce e ntle.

Pele o sebeletsa, li-eggplant li lokela ho behoa ka poleiti le qubu, li li fetole le liiee tse halikiloeng. 'Me ka mor'a moo, mohaho oohle o tšeloa ka mongobo o phehiloeng.

Tsela ea pele

Ka linako tse ling litšoantšo tsa meroho e halikiloeng li shebahala li le ntle haholo. Haholo ha e sa phehoa ka mokhoa o tloaelehileng. Ka mohlala, li ka phehoa ka grill. Ena ke e 'ngoe ea litsela tsa ho tsuba. Leha ho le joalo, tabeng ena, lihlahisoa, ka molao, kapele li lahleheloa ke mongobo, ka mor'a moo li ba li omme haholo ebile li sa rate. Ho thibela sena hore se se ke sa etsahala. Ba tlameha ho qala ho kenngoa marinade e ikhethang, e nang le oli ea meroho, linoko, litlama le li-sauces tse sa tšoaneng. O ka sebelisa dikgetho tse ling. Tsela ena ea ho pheha e molemo ho nahana ka mohlala oa konkreite.

Bakeng sa mosebetsi o tla o hloka:

• Pepere e le 'ngoe, eggplant e le' ngoe, 2 eiee, tamati e 3, li-clove tse 2 tsa konofolo, oli ea oli ea mohloaare, 50 tablespoons ea asene ea balsame le lilithara tse 10 tsa soy sauce.

Tsamaiso:

1. Ntlha ea pele, meroho e lokela ho hlatsuoa.
2. Ka mor'a moo, ba lokela ho hatelloa. Lieiee, li-eggplant le litamati li khahloa ka ho fetisisa ka meketeng, 'me pepere - ka lihlopha tse khōlō, ho tlosa peo ho eona esale pele.
3. Joale marinade e lokiselitsoe. Ho eena, konofolo e sithabetseng e lokela ho tsoakane le lisebelisoa tse setseng.
4. Kenya meroho ka mokotla oa polasetiki, tšela marinade e lokisitsoeng, kopanya u tsamaee metsotso e 30.
5. Lijo tse lokiselitsoeng li kentse barbecue grill le Fry ka lehlakoreng le leng ka metsotso e 10.

Sejo sena se ka sebelisoa e le sejana se lehlakoreng kapa sejo se monate sa meea e matla.

Mekhoa ea naha

Machaena a pheha meroho ea bona e halikiloeng ka tsela ea bona. Recipe, e le molao, e na le lihlahisoa tsa eona tse sa tšoaneng. Phello ke sejana se tsoakiloeng se nang le tatso e sa tloaelehang.

Bakeng sa e 'ngoe ea likhetho tse thahasellisang ka ho fetisisa ho hlokahala hore u be le tsona:

• Khalase ea raese e phehiloeng, 2 cloves ea konofolo, kropole, 2 tablespoons ea oli ea meroho le onion e tala e khethiloeng, pisi ea ½ ea pepere, 1 onion, letsoai, teaspoon ea soy sauce, kotara ea khalase ea k'habeche e khaotsoeng hantle le likhasepo tse nyenyane tsa pepere.

Ho lokisetsa sejana hase mokhoa o tloaelehileng:

1. Ntlha ea pele, meroho e tlameha ho khaola. U ka etsa sena ka mokhoa o ts'oanelang.
2. Ebe o kenngoa ka lero le chesang ka oli, fry onion le konofolo ka motsotso o le mong.
3. Kenya k'habeche, lihoete le limela ho fihlela li e-ba mongobo.
4. Ka mor'a moo ho hlaha pepere.
5. Ka mor'a moo, u lokela ho kenya linoko le soy sauce. Lihlahisoa li lokela ho lumelloa ho futhumala hammoho metsotsoana e 10. Ka mor'a moo, mollo o ka etsoa hanyenyane.
6. Tšela oli, emisa metsotsoana e 30 'me u behe raese ka lero la frying. Kamora ho kopanya ka botlalo, tlohela lijo bakeng sa metsotso e meng e 3-4.

Sejo se entsoeng ka ho itokiselitse se ka sebelisoa tafoleng ka lekhapetleng le tloaelehileng kapa le arolelitsoeng, le khabisitsoeng haholo ka litlama tse ncha.